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La saison des courgettes est arrivée, si vous cherchez une excellente recette pour utiliser vos courgettes d'été, essayez ces beignets. Semblables aux crêpes de pommes de terre, avec moins de glucides, elles constituent un accompagnement parfait avec du poulet ou de la viande grillée.'

La saison des courgettes est arrivée, si vous cherchez une excellente recette pour utiliser vos courgettes d'été, essayez ces beignets. Semblables aux crêpes de pommes de terre, avec moins de glucides, elles constituent un accompagnement parfait avec du poulet ou de la viande grillée.



La saison des courgettes est arrivée, si vous cherchez une excellente recette pour utiliser vos courgettes d'été, essayez ces beignets. Semblables aux crêpes de pommes de terre, avec moins de glucides, elles constituent un accompagnement parfait avec du poulet ou de la viande grillée.' Imprimer 5de6les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Crêpes aux courgettes

deux 3 deux SP 120 Cals 7,5 Protéine 14 Crabes 4 Les graisses Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:4 portions COURS:Plat d'accompagnement CUISINE:américainLa saison des courgettes est arrivée, si vous cherchez une excellente recette pour utiliser vos courgettes d'été, essayez ces beignets. Semblables aux crêpes de pommes de terre, avec moins de glucides, elles constituent un accompagnement parfait avec du poulet ou de la viande grillée.

Ingrédients

  • deux Zucchini de taille moyenne,râpé
  • deux échalotes,haché finement
  • 1/4 Coupe ciboulette fraîche
  • 1/4 Coupe persil,haché
  • 1 gousse d'ail,haché
  • deux les oeufs
  • 1/4 Coupe fromage parmesan râpé
  • 6-8 cuillère à soupe farine de blé entier
  • sel casher et poivre frais au goût
  • spray d'huile d'olive
Sauvegarder

Instructions

  • Râpez les courgettes à l'aide des grands trous d'une râpe à fromage et placez-les dans un grand bol.
  • Ajouter la farine, les échalotes, l'ail, le persil, la ciboulette, les œufs, le fromage, le sel et le poivre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Chauffer une grande poêle à feu moyen et vaporiser de l'huile sur la poêle.
  • Déposer des cuillères à soupe de pâte dans la poêle. Cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserver et garder au chaud.
  • Vaporisez plus d'huile dans la poêle au besoin et continuez avec le reste de la pâte. Donne environ 20 petites crêpes.

Nutrition

Portion:5Crêpes,Calories:120kcal,Les glucides:14g,Protéine:7,5g,Gros:4g,Gras saturé:deuxg,Cholestérol:97mg,Sodium:134,5mg,Fibre:3g,Du sucre:2,5g Points intelligents bleus:deux Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:deux Points +:3 Mots clés:Enfants bienvenus, faible teneur en glucides, repas végétariens

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Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Repas végétariens' 2 SP 2 SP 3 SP 4 PP Recettes favorables au carême Recettes Côtés Été Moins de 10 $ posté 1 juillet 2008 par Gina 71 commentaires / Laissez un commentaire '