> Aller à la recette Sauvegarde leEnregistré! Les zoodles et les boulettes de viande sont une excellente façon d'utiliser mes restes faits maison boulettes de dinde à la mijoteuse pour le déjeuner ou le dîner!

Nouilles aux courgettes et boulettes de viande - quand il s'agit de nouilles aux courgettes, ça ne marche pas' Nouilles de courgettes et boulettes de dinde

Je faisais des nouilles aux courgettes bien avant de recevoir mon spiraleur, mais maintenant elles sont si populaires que vous pouvez même les acheter pré-coupées au supermarché. La courgette est l'un de mes légumes préférés, les servir à la place des nouilles est mon échange préféré à faible teneur en glucides.



Nouilles aux courgettes et boulettes de viande - quand il s'agit de nouilles aux courgettes, ça ne marche pas'

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J'ai fait un pot de mon Boulettes de dinde à l'italienne Crock Pot à la demande de mon tout-petit, mais plutôt que de manger le mien avec des pâtes, je l'ai servi dessus (nouilles de courgettes) pour une alternative plus légère à faible teneur en glucides (parfaite pour utiliser les courgettes de votre jardin). Si votre famille n’est pas fan (comme mon mari), préparez-vous simplement des pâtes pour eux et tout le monde est heureux!

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Quand il s'agit de faire des nouilles aux courgettes, une bonne règle de base que j'aime suivre est d'utiliser une courgette moyenne par personne. Vous en perdez quand vous les coupez et les rétrécissez un peu quand ils cuisent. Pour les couper, j'utilise mon spiraliseur (lien affil) ou vous pouvez utiliser un mandoline (lien affil) équipé d'une lame julienne. Si vous utilisez une mandoline, faites attention que les lames sont TRÈS tranchantes.

Et puisque tant de gens demandent, même si j'ai et j'aime mon Pot instantané , J'aime toujours ma mijoteuse! J'ai le Mijoteuse programmable Hamilton Beach Set ‘n Forget de 6 litres (lien affil). Je l’adore parce que vous pouvez régler l’heure à laquelle vous voulez qu’elle cuit et qu’elle se réchauffe automatiquement une fois la cuisson terminée. Il dispose également d'une sonde pour la viande qui s'éteint automatiquement une fois la cuisson terminée. Je détestais ma vieille mijoteuse, elle brûlait tout et ma nourriture avait un goût étrange. Cette mijoteuse est tellement géniale que j'en possède plusieurs!

Nouilles aux courgettes et boulettes de viande - quand il s'agit de nouilles aux courgettes, ça ne marche pas' Imprimer 5deunevoter Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Zoodles et boulettes de viande (nouilles de courgettes avec boulettes de dinde à la mijoteuse)

6 SP 325 Cals 25 Protéine 25 Crabes quinze Les graisses Temps de préparation:25 minutes Temps de cuisson:5 minutes Temps total:30 minutes Rendement:3 portions COURS:Dîner CUISINE:italienNouilles aux courgettes et boulettes de viande - quand il s'agit de nouilles aux courgettes, cela ne devient pas plus classique que ça! Je faisais des nouilles aux courgettes bien avant d'avoir mon spiraleur, mais maintenant elles sont si populaires que vous pouvez même les acheter pré-coupées au supermarché!

Ingrédients

  • 12 restes de boulettes de dinde et sauce ,1/2 lot
  • une cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • 1/4 Coupe oignon rouge,en dés
  • 3 clous de girofle Ail,haché
  • 3 8 oz chacune de courgettes, coupées en longues juliennes (avec une mandoline ou un spiralizer)
  • sel et poivre frais concassé,goûter
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Instructions

  • Préparez les boulettes de viande dans la mijoteuse selon directions ici .
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Lorsqu'il est chaud, ajoutez l'huile, les oignons et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 à 2 minutes.
  • Augmenter le feu à moyen-vif et ajouter les courgettes, assaisonner de sel et de poivre au goût et cuire environ 1 minute. Remuez pour tout mélanger et faites cuire encore 1 à 1-1 / 2 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits mais fermes.
  • Retirer rapidement de la poêle pour les empêcher de poursuivre la cuisson.
  • Répartir les courgettes dans 3 bols et garnir de 4 boulettes de viande et de sauce, ajouter du fromage râpé et déguster!

Nutrition

Portion:unetasse de zoodles, 4 boulettes de viande,Calories:325kcal,Les glucides:25g,Protéine:25g,Gros:quinzeg,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:3. 4mg,Sodium:715mg,Fibre:7g,Du sucre:4g Points intelligents bleus:6 Points +:8 Mots clés:boulettes de dinde saines, boulettes de dinde à la mijoteuse, recettes de zouilles, nouilles aux courgettes et boulettes de viande, recette de nouilles aux courgettes Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Recettes à la mijoteuse' Moins de 30 minutes' 6 SP 8 PP Manger propre Recettes Crock Pot Recettes d'inspiration italienne Recettes Recettes de spiraliseurs Été Recettes de dinde L'hiver Zoodles posté 29 août 2013 par Gina 103 commentaires / Laissez un commentaire '