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Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de lime et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine que vous voudrez préparer tout l'été.

Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de citron vert et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine.'
Salade de crevettes piquantes à la lime et à l'avocat

Fabriqué avec des crevettes et les ingrédients les plus frais - avocats, tomates, oignon rouge, coriandre et jalapeño haché mélangé avec du jus de citron vert fraîchement pressé et une touche d'huile d'olive.



Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de citron vert et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine.' Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de citron vert et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine.'

C'est mon plat préféré à apporter à toutes les fêtes de mes amis, il disparaît toujours vite même si je quadruple la recette! C'est très similaire à un ceviche, certains peuvent même prétendre que c'est un ceviche uniquement au lieu de la cuisson des crevettes dans du jus de citron vert, j'ai utilisé des crevettes cuites. Il est parfait pour tous les types de régimes - Whole30, Paleo, Keto, Gluten Free, Dair Free et Pescatarian et c’est délicieux.

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Quelques notes

  • Servez-le comme apéritif ou repas léger. Vous pouvez mettre cela sur un tostada pour le rendre plus substantiel.
  • Si je fais ça pour une fête, je double ou triple généralement la recette.
  • Pour préparer à l'avance, mélangez tous les ingrédients sauf l'avocat et la coriandre et conservez-les au réfrigérateur, puis ajoutez-les juste avant de servir.
  • Si vous utilisez des crevettes crues, vous pouvez les rôtir au four. Pour rôtir, préchauffer le four à 400F. Vaporiser 2 grandes plaques à pâtisserie antiadhésives avec un enduit à cuisson et ajouter les crevettes, arrosées d'un peu d'huile d'olive. Rôtir en une seule couche de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques. Laissez refroidir puis continuez.

Comment faire une salade de crevettes à la lime et d'avocat

Ajouter l'oignon rouge dans le jus de lime et le sel pour adoucir la saveur.' Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de citron vert et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine.' Salade de crevettes à la lime piquante et avocat, une salade légère et rafraîchissante qui ne nécessite aucune cuisson! Le jus de citron vert et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine.'

Le jus de lime et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine et sans cuisson.'

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Salade de crevettes piquantes à la lime et à l'avocat

deux 4 deux SP 197 Cals 25 Protéine 7 Crabes 8 Les graisses Temps de préparation:vingt minutes Temps de cuisson:0 minutes Temps total:vingt minutes Rendement:4 portions COURS:Apéritif, Déjeuner, Salade CUISINE:mexicain Le jus de lime et la coriandre sont les ingrédients clés pour créer cette merveilleuse salade saine et sans cuisson que vous voudrez préparer tout l'été.

Ingrédients

  • 1/4 Coupe oignon rouge haché
  • deux citrons verts,jus de
  • une cuillère à café huile d'olive
  • 1/4 cuillère à café sel casher,poivre noir au goût
  • une kg jumbo cuit,crevettes pelées, hachées *
  • une tomate moyenne,en dés
  • une avocat moyen hass,en dés (environ 5 oz)
  • une jalapeno,graines enlevées, coupées en petits dés
  • une cuillère à soupe coriandre hachée
Sauvegarder

Instructions

  • Dans un petit bol, mélanger l'oignon rouge, le jus de lime, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Laissez-les mariner au moins 5 minutes pour adoucir la saveur de l'oignon.
  • Dans un grand bol, mélanger les crevettes hachées, l'avocat, la tomate et le piment jalapeño.
  • Mélangez tous les ingrédients, ajoutez la coriandre et mélangez doucement. Ajuster le sel et le poivre au goût.

Vidéo

Nutrition

Portion:uneCoupe,Calories:197kcal,Les glucides:7g,Protéine:25g,Gros:8g,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:221mg,Sodium:330mg,Fibre:3g Points intelligents bleus:deux Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:deux Points +:5 Mots clés:salade de crevettes à l'avocat, salade de crevettes au citron vert et avocat, salade mexicaine de crevettes et d'avocat, salade de crevettes et avocat, salade de crevettes et avocat

Crédit photo: Jess Larson

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