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Un délicieux, crémeux Recette de Chili aux haricots blancs et à la dinde fait avec des haricots blancs en conserve, de la dinde hachée, des aromates et des épices - pas de tomates!

Une délicieuse recette crémeuse de chili à la dinde aux haricots blancs faite avec des haricots blancs en conserve, de la dinde hachée, des aromates et des épices - pas de tomates!' Chili de dinde aux haricots blancs

Ce chili facile peut être préparé sur la cuisinière, la mijoteuse ou la casserole instantanée. Les restes ont encore meilleur goût le lendemain pour le déjeuner! D'autres recettes de chili que vous pourriez apprécier sont Chili au poulet jalapeno Popper , Chili rapide au bœuf et Chili à la dinde et aux patates douces sans haricots .



Une délicieuse recette crémeuse de chili à la dinde aux haricots blancs à base de haricots blancs en conserve, de dinde hachée, d'aromates et d'épices - pas de tomates!' Une délicieuse recette crémeuse de chili à la dinde aux haricots blancs à base de haricots blancs en conserve, de dinde hachée, d'aromates et d'épices - pas de tomates!'

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Mon amie Debbie a partagé cette recette, que j'ai peaufinée au fil des ans, et je me souviens lui avoir demandé si elle avait oublié de me parler des tomates. Non, pas de tomates dans ce piment, dont je me souviens qui m'a époustouflé. De nos jours, il est assez courant de voir une recette de piment blanc, donc je suis sûr que vous ne serez pas surpris. Cela fait beaucoup, vous pouvez faire un lot pour le dîner et congeler les restes pour une autre nuit. Les garnitures sont facultatives, vous pouvez les garnir de tout ce que vous voulez sur votre chili. Voici quelques suggestions:

Garnitures de chili:

  • Copeaux écrasés
  • Crème sure ou yogourt grec
  • Coriandre ou oignons verts
  • Oignons verts hachés ou oignons rouges
  • Dés d'avocat
  • Fromage Monterey Jack, Pepper Jack ou Cheddar

Remarques:

  • Je préfère le goût de la dinde hachée maigre à 93%, mais vous pouvez l'alléger davantage avec 99% de maigre, ce qui abaissera les points WW.
  • Pour rendre ce produit sans produits laitiers, vous pouvez laisser la crème sure de côté.
  • Remplacez la dinde hachée par du poulet haché si vous préférez.
  • Le yogourt caillera s'il est cuit, si vous préférez le yogourt, utilisez-le simplement comme garniture.

Comment congeler et réchauffer le chili:

Laissez le chili refroidir puis transférez-le dans un contenant allant au congélateur. Pour réchauffer, transférez le réfrigérateur la veille de la décongélation, puis réchauffez sur la cuisinière ou au micro-ondes.

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Chili de dinde aux haricots blancs

4 7 4 SP 307 Cals 30 Protéine 25 Crabes 12 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:une heure Temps total:une heure dix minutes Rendement:12 portions COURS:Dîner, déjeuner CUISINE:américainUne délicieuse recette crémeuse de chili à la dinde aux haricots blancs à base de haricots blancs en conserve, de dinde hachée, d'aromates et d'épices - pas de tomates!

Ingrédients

  • spray d'huile d'olive
  • deux petits oignons,haché
  • 5 gousses d'ail,haché
  • 3 livres sterling 93% de dinde hachée maigre
  • une 4,5 onces boîte de piments verts coupés en dés
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • 1/2 cuillerée à soupe cumin
  • 1/2 cuillerée à soupe Origan
  • deux cuillères à café poudre de chili,à votre goût
  • 1/2 à 2 cuillères à café flocons de piment rouge broyés,à votre goût
  • une feuille de laurier
  • 4 Boîtes de 15,5 onces de cannellini ou de haricots blancs, rincés et égouttés
  • deux tasses bouillon de poulet
  • 1/2 Coupe crème sure faible en gras ou yogourt grec

Garnitures en option:

  • Fromage Monterey Jack ou Pepper Jack,déchiqueté
  • dés d'avocat
  • coriandre
  • jalapeno en tranches
  • Yaourt grec ou crème sure
  • oignons verts hachés
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Instructions

  • Chauffer une grande casserole lourde ou un faitout à feu moyen. Lorsqu'il est chaud, vaporisez de l'huile.
  • Ajouter les oignons et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4 à 5 minutes.
  • Ajouter la viande et cuire en la brisant jusqu'à ce qu'elle soit blanche et bien cuite, environ 5 minutes.
  • Ajouter les piments verts coupés en dés, le sel, le cumin, l'origan, la poudre de chili, les flocons de piment rouge et cuire 2 minutes.
  • Pur 1 boîte de haricots dans le mélangeur avec 1 tasse de bouillon. Ajouter dans la casserole avec les haricots restants, le bouillon et le laurier et porter à ébullition.
  • Couvrir et réduire à ébullition, environ 30 à 35 minutes en mélangeant de temps en temps, jusqu'à épaississement et les saveurs se fondent.
  • Incorporer la crème sure et cuire 4 à 5 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et le sel au goût.
  • Pour servir, garni de vos garnitures préférées.
  • Instructions pour la mijoteuse: Pour faire dans la mijoteuse, suivez les étapes 1 à 5, réduisez le bouillon à 1 1/2 tasse et transférez dans la mijoteuse pendant 8 heures à feu doux.
  • Directions du pot instantané: Pour faire dans l'Instant Pot, vous aurez besoin d'une IP de 8 litres ou divisez par deux la recette. Réduire le bouillon à 1 1/2 tasse, cuire à haute pression 25 minutes.

Vidéo

Remarques

SUR LA BASE DE COMMENTAIRES DIT TROP LIQUIDE, J'AI RETESTÉ ET RÉDUIT LE BOUILLON À 2 TASSES.

Nutrition

Portion:uneCoupe,Calories:307kcal,Les glucides:25g,Protéine:30g,Gros:12g,Gras saturé:4g,Cholestérol:88mg,Sodium:835mg,Fibre:9g,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:4 Points +:8 Mots clés:chili à la dinde et aux haricots blancs, piment à la dinde, chili aux haricots blancs, chili à la dinde aux haricots blancs, chili à la dinde aux haricots blancs Recette

Crédit photo: Jess Larson

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