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Rien ne dit l'été comme une salade Caprese, et celle-ci est faite avec des haricots blancs pour plus de protéines et de fibres. C’est FACILE à faire et aucune cuisson n’est requise, ce qui est un avantage supplémentaire pendant les températures estivales chaudes que nous connaissons cette semaine.



Je l'ai servi comme salade d'accompagnement hier soir avec du poisson grillé et mon mari l'a vraiment apprécié, mais ce serait également excellent comme plat principal à emporter pour le déjeuner si vous augmentez les portions à 4 personnes. Parfait pour préparer à l'avance et cela peut facilement être réduit de moitié.

Rien ne dit l'été comme une salade Caprese, et celle-ci est faite avec des haricots blancs pour plus de protéines et de fibres. Ce' Imprimer 5de12les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade Caprese aux Haricots Blancs

deux 4 deux SP 142 Cals 8 Protéine 18 Crabes 4,5 Les graisses Temps total:vingt minutes Rendement:6 portions COURS:Déjeuner, Salade CUISINE:américainRien ne dit l'été comme une salade Caprese, et celle-ci est faite avec des haricots blancs pour plus de protéines et de fibres. C'est FACILE à faire et aucune cuisson n'est requise, ce qui est un bonus pendant ces températures estivales chaudes que nous avons cette semaine.

Ingrédients

  • 1 Boîte de 15 oz de haricots Great Northern (ou White Kidney), égouttés et rincés
  • deux tasses tomates cerises coupées en quartiers
  • 2 1/2 oz mozzarella fraîche,coupé en cubes de 1 pouce
  • 1 gousse d'ail,finement émincé
  • 1/4 cuillère à café sel casher
  • poivre noir fraichement moulu
  • dix feuilles de basilic frais,haché
  • deux cuillère à café huile d'olive
  • deux cuillère à café glaçage balsamique
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Instructions

  • Mélanger les haricots, les tomates, le basilic, la mozzarella, l'ail, le sel et le poivre.
  • Arroser d'huile d'olive et terminer avec un glaçage balsamique.

Nutrition

Portion:3/ 4 tasse,Calories:142kcal,Les glucides:18g,Protéine:8g,Gros:4,5g,Cholestérol:12mg,Sodium:127mg,Fibre:4g,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:deux Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:deux Points +:4 Mots clés:Sans gluten, moins de 30 minutes, repas végétariens

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Salade de haricots blancs Caprese - une délicieuse salade d'été riche en protéines, FACILE à préparer, aucune cuisson requise!' Sans gluten' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 2 SP 2 SP 4 PP 4 SP Manger propre Le déjeuner Recettes salade Été posté 21 juillet 2015 par Gina 100 commentaires / Laissez un commentaire '