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Ces tireurs de légumes avec des légumes frais coupés servis dans des verres à liqueur individuels et votre vinaigrette préférée en font un apéritif facile, sain et élégant. Pas de double trempage!

Ces tireurs de légumes avec des légumes frais coupés servis dans des verres à liqueur individuels et votre vinaigrette préférée en font un apéritif facile, sain et élégant. Pas de double trempage!' Veggie Shooters (Crudites avec trempette ranch)

J'adore cet apéritif coloré car il est rapide et ne nécessite aucune cuisson, quelques autres idées d'applications saines sans cuisson sont Rouleaux de saumon fumé , Œufs farcis au thon , et Carpaccio de courgettes .



Pensez à la couleur et utilisez vos légumes crus, les courgettes ou le céleri crus, ce serait également génial. Ceux-ci sont également adaptés aux enfants, ma fille adore les poivrons, les carottes et les concombres.

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Bien sûr, vous pouvez acheter de la vinaigrette achetée en magasin pour gagner du temps, mais il est facile de préparer votre propre lot. Vous pouvez préparer la trempette et couper les légumes à l'avance, puis assembler lorsque vous êtes prêt à le servir. Si vous servez des végétaliens ou des régimes sans produits laitiers, remplacez la trempette du ranch par du houmous!

Si vous vous rendez à une fête des Fêtes et que vous craignez de trop manger, apportez ces tireurs de légumes et évitez les frites!

Ces tireurs de légumes avec des légumes frais coupés servis dans des verres à liqueur individuels et votre vinaigrette préférée en font un apéritif facile, sain et élégant. Pas de double trempage!'

Ces tireurs de légumes avec des légumes frais coupés servis dans des verres à liqueur individuels et votre vinaigrette préférée en font un apéritif facile, sain et élégant. Pas de double trempage!' Imprimer 5deunevoter Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Veggie Shooters (Crudites avec trempette ranch maigre)

une SP 73 Cals 4 Protéine dix Crabes deux Les graisses Temps de préparation:vingt minutes Temps total:vingt minutes Rendement:Onze portions COURS:Apéritif, Snack CUISINE:américainCes tireurs de légumes avec des légumes frais coupés servis dans des verres à liqueur individuels et votre vinaigrette préférée en font un apéritif facile, sain et élégant. Pas de double trempage!

Ingrédients

Pour la trempette ranch maigre:

  • 3/4 Coupe crème sure sans gras
  • 3/4 Coupe yaourt grec sans gras
  • 1/3 Coupe Mayonnaise légère Hellman
  • une cuillère à café poudre d'ail
  • une cuillère à café poudre d'oignon
  • une cuillère à soupe ciboulette fraîche hachée ou aneth
  • une cuillère à soupe persil frais haché
  • une cuillère à café sel
  • poivre fraîchement moulu
  • 1-2 cuillère à soupe vinaigre balsamique blanc
  • une Coupe 1% babeurre faible en gras

Pour les crudites:

  • une poivron jaune,coupé en lanières
  • une poivron rouge,coupé en lanières
  • une gros concombre anglais,coupé en lanières
  • 3 moyennes carottes,pelé et coupé en lanières
  • Onze petites feuilles de roquette pour la garniture
  • Onze verres à liqueur
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Instructions

Pour faire la trempette:

  • Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le yogourt, la mayonnaise, l'ail, la poudre, l'oignon en poudre, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre concassé.
  • Bien mélanger.
  • Incorporer le vinaigre balsamique blanc puis le babeurre.
  • Ajustez les assaisonnements au goût, en ajustant le vinaigre au besoin, les saveurs deviendront plus audacieuses avec le temps.

Pour assembler les tireurs:

  • Placer 1/4 tasse de trempette dans chaque verre.
  • Placez les lanières de légumes dans chaque verre et servez froid.

Nutrition

Portion:une/ 4 tasses de trempette aux légumes,Calories:73kcal,Les glucides:dixg,Protéine:4g,Gros:deuxg,Gras saturé:0,5g,Cholestérol:4.4mg,Sodium:331mg,Fibre:uneg,Du sucre:4g Points intelligents bleus:une Points +:deux Mots clés:Crudites avec trempette Ranch, apéritifs végétariens sains, vinaigrette ranch maison, légumes avec ranch, Veggie Shooters Sans gluten' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 1 SP 2 PP Apéritifs Recettes sans œufs Recettes de vacances Recettes Des collations posté 20 décembre 2012 par Gina 28 commentaires / Laissez un commentaire '