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Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le Nouvel An chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le Nouvel An chinois - Cette année, c'est l'année du Dragon.



Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le nouvel an chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le nouvel an chinois - Cette année, il' Filet de porc sucré et fougueux avec salsa à la mangue

J'adore les plats à emporter chinois, alors quand je réussis à faire une recette d'inspiration asiatique pour satisfaire mes envies, je suis une fille heureuse. Certaines de mes autres recettes d'inspiration asiatique préférées sont Poulet grillé au bourbon , Steak au poivre et Pilons de teriyaki au miel ou Saumon.



Filet de porc rôti avec un glaçage sucré et épicé surmonté d'une salsa à la mangue fraîche. Vos papilles gustatives seront émoustillées à chaque bouchée que vous prenez.

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Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le nouvel an chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le nouvel an chinois - Cette année, il'

À quel point cela semble-t-il bon…



Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le nouvel an chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le nouvel an chinois - Cette année, il'

Même si vous n'avez pas l'intention de célébrer le Nouvel An chinois, c'est une façon savoureuse de faire un filet de porc si vous cherchez quelque chose de différent.

Pourriez-vous faire ça avec du poulet? Sûr! Ce serait fabuleux sur une poitrine de poulet si le porc n'est pas votre truc.

Je l'ai servi avec ma propre création de riz à la noix de coco que mon mari adore (recette à venir) et il a littéralement nettoyé son assiette! Vous pouvez également le servir sur du riz au jasmin cuit à la vapeur pour un plat d'accompagnement simple. Prendre plaisir!

Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le nouvel an chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le nouvel an chinois - Cette année, il'
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Je pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le nouvel an chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le nouvel an chinois - Cette année, il' Imprimer 5dedixles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Filet de porc sucré et fougueux avec salsa à la mangue

4 4 4 SP 247 Cals 25,3 Protéine 19,2 Crabes 7,1 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:40 minutes Temps total:cinquante minutes Rendement:4 portions CUISINE:Chinois, japonaisJe pensais que ce plat de filet de porc sucré et fougueux d'inspiration asiatique avec salsa à la mangue serait un excellent moyen de célébrer le Nouvel An chinois le 23 janvier, le début d'une célébration de 15 jours célébrant le Nouvel An chinois - Cette année, c'est l'année du Dragon.

Ingrédients

  • une cuillère à café sel à l'ail
  • 1/2 cuillère à café gingembre moulu
  • une kg filet de porc
  • 1/4 Coupe Sauce au chili rouge doux,J'ai utilisé Thai Kitchen
  • une cuillère à soupe mon chéri
  • 1/2 cuillère à café sauce Sriracha,ou plus au goût

Pour la salsa:

  • une grosse mangue mûre,pelées, épépinées et hachées grossièrement
  • 1-2 cuillère à soupe coriandre fraîche hachée
  • une petite gousse d'ail,haché
  • une cuillère à soupe jalepeño émincé,graines enlevées et coupées en dés
  • deux cuillère à soupe jus de citron vert frais
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Instructions

  • Pour la salsa: mélanger tous les ingrédients dans un bol, assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  • Réfrigérer la salsa jusqu'au moment de servir. Donne 1 tasse.
  • Préchauffer le four à 375 °. Mélanger le sel à l'ail et le gingembre dans un petit bol. Frottez uniformément sur le porc. Placer le porc sur une grille dans une rôtissoire tapissée de papier d'aluminium.
  • Rôti de porc au four préchauffé de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le porc désiré soit cuit à votre goût. (Les nouvelles directives pour le porc permettent au porc de cuire à 145 °, si vous préférez qu'il soit bien cuit, faites-le cuire jusqu'à ce que la température interne indique 160 ° avec un thermomètre à viande)
  • Mélanger la sauce chili, le miel et la sriracha dans un petit bol.
  • Badigeonner le porc pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
  • Trancher le porc et servir avec le jus de cuisson et la salsa à la mangue à part.

Remarques

Donne 4 portions.

Nutrition

Portion:une/ 4ème,Calories:247kcal,Les glucides:19,2g,Protéine:25,3g,Gros:7,1g,Gras saturé:1,8g,Cholestérol:67mg,Sodium:640mg,Fibre:2,8g,Du sucre:16,7g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:6 Mots clés:recettes de porc asiatique, porc chinois, salsa à la mangue, recette de filet de porc, filet de porc sucré et fougueux avec salsa à la mangue Sans produits laitiers' Sans gluten' 4 SP 4 SP 4 SP 6 PP Recettes d'inspiration asiatique Recettes sans œufs Recettes de porc Recettes posté 12 janvier 2012 par Gina 179 commentaires / Laissez un commentaire '