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Sauté de porc et de légumes mélangés - prêt en 15 minutes!'



Les sautés sont parfaits pour les soirées de semaine bien remplies car ils prennent moins de 15 minutes à préparer, et vous pouvez utiliser toutes les protéines ou légumes que vous souhaitez!

J'ai choisi d'utiliser beaucoup de légumes colorés et de porc maigre, mais vous pouvez également le faire avec du poulet, du bœuf, des crevettes ou même du tofu si vous le souhaitez. La sauce pour sauté a un léger coup de sriracha que j'adore, mais si vous n'êtes pas fan de plats épicés, laissez-la de côté (ou ajoutez-en plus si vous l'aimez CHAUDE!)

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J'en ai mangé un grand bol et je me suis senti complètement satisfait, mais si vous voulez le servir avec du riz brun, parfait! J'adore le riz brun congelé de Trader Joe, c'est tellement bon et un si bon gain de temps! Si vous voulez garder un faible taux de glucides, vous pouvez faire mon préféré Chou-fleur «Riz Frit» sur le côté.

crevettes au goût maigre

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Sauté de porc et de légumes mélangés - prêt en 15 minutes!'

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Sauté de porc et légumes

5 5 5 SP 233 Cals 28 Protéine 13 Crabes 8 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:dix minutes Temps total:vingt minutes Rendement:4 portions COURS:Dîner CUISINE:asiatique Les sautés sont parfaits pour les soirées de semaine bien remplies car ils prennent moins de 15 minutes à préparer, et vous pouvez utiliser toutes les protéines ou légumes que vous souhaitez!

Ingrédients

  • 4 4 oz de côtelettes de porc désossées, coupées en fines lanières de 2 pouces
  • deux cuillère à café fécule de maïs
  • 1 1/2 cuillère à soupe sauce soja ou sauce soja GF

Pour la sauce:

  • 1 1/2 cuillère à soupe sauce soja ou sauce soja GF,divisé
  • 1/2 chaux
  • 1/2 cuillère à café mon chéri
  • une cuillère à café huile de sésame grillée
  • deux cuillères à café vinaigre de riz
  • deux cuillères à café Sriracha

Pour le sauté:

  • deux cuillères à café huile
  • deux cuillères à café gingembre râpé
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • 4 oz boule de neige
  • une Coupe champignons shiitake tranchés
  • 1/2 poivron rouge,découpé en tranches
  • 1/2 poivron jaune,découpé en tranches
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Instructions

  • Placer le porc dans un bol et mélanger avec la fécule de maïs et 1 1/2 c. À soupe de sauce soja. Mettre de côté.
  • Dans un petit bol, mélanger le reste de la sauce soja, le jus de lime, le miel, l'huile de sésame, le vinaigre et la sriracha, bien mélanger et réserver.
  • Chauffer un grand wok antiadhésif ou une sauteuse à feu vif, ajouter 1 cuillère à café d'huile et de porc et cuire 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant pendant la cuisson. Réserver sur un plat.
  • Ajouter le reste de l'huile, le gingembre, l'ail, les pois mange-tout, les champignons et le poivron en remuant et verser la sauce sur les légumes. Cuire à feu doux 2 minutes.
  • Remettre le porc dans le wok, remuer et servir garni d'oignons verts dans 4 plats.

Nutrition

Portion:une1/4 tasse,Calories:233kcal,Les glucides:13g,Protéine:28g,Gros:8g,Cholestérol:75mg,Sodium:509mg,Fibre:deuxg,Du sucre:3g Points intelligents bleus:5 Points intelligents verts:5 Points intelligents violets:5 Points +:6 Mots clés:sauté de porc asiatique, sauté de porc, porc et légumes sautés Sans gluten' Moins de 30 minutes' 5 SP 5 SP 5 SP 6 PP Recettes de dîner Recettes de porc Recettes posté 15 avril 2015 par Gina 58 commentaires / Laissez un commentaire '