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La salade de courgettes crues en spirale avec avocat et edamame est une salade fraîche, rapide et délicieuse qui prend moins de 5 minutes à préparer, du début à la fin et sans cuisson. Il est parfait pour l’été car vous ne chaufferez pas votre cuisine!

La salade de courgettes crues en spirale avec avocat et edamame est une salade fraîche, rapide et délicieuse qui prend moins de 5 minutes à préparer, du début à la fin et là' Salade de courgettes crues en spirale à l'avocat

Bien que vous puissiez facilement faire une salade en la hachant avec un couteau, j'adore utiliser mon spiraleur car c'est rapide! Quelques salades préférées en spirale, Nouilles de courgettes aux tomates et au pesto , Bols à rouler d'été en spirale , et Salade grecque de concombre en spirale .



Cette salade a été inspirée par un apéritif végétalien incroyable que j'ai eu à Seaside Florida préparé pour moi par le personnel de Cru et juteux . C'était tellement frais et simple que je savais que j'allais le recréer chez moi. J'ai ajouté de l'edamame cuit décortiqué pour obtenir des protéines. Les résultats étaient frais et fantastiques - à essayer absolument!

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La salade de courgettes crues en spirale avec avocat et edamame est une salade fraîche, rapide et délicieuse qui prend moins de 5 minutes à préparer, du début à la fin et là'

J'espère que vous apprécierez la recette - elle est végétalienne, végétarienne, sans produits laitiers, sans gluten, propre et délicieuse!

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La salade de courgettes crues en spirale avec avocat et edamame est une salade fraîche, rapide et délicieuse qui prend moins de 5 minutes à préparer, du début à la fin et là' Imprimer 5deOnzeles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade de courgettes crues en spirale avec avocat et edamame

6 8 5 SP 254 Cals 8 Protéine vingt Crabes 18 Les graisses Temps de préparation:25 minutes Temps total:25 minutes Rendement:une portion COURS:Déjeuner, Salade CUISINE:américainLa salade de courgettes crues en spirale à l'avocat et à l'edamame est une salade fraîche, rapide et délicieuse qui prend moins de 5 minutes à préparer, du début à la fin et sans cuisson. C'est parfait pour l'été car vous ne chaufferez pas votre cuisine!

Ingrédients

  • une Zucchini de taille moyenne,extrémités coupées
  • 1/2 citron
  • 1/2 cuillère à soupe huile d'olive
  • sel casher,goûter
  • poivre noir frais,goûter
  • deux oz dés d'avocat,1/2 haas moyen
  • 1/3 Coupe edamame cuit décortiqué
  • une feuille de basilic,haché
  • une cuillère à café ciboulette émincée
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Instructions

  • Utilisez un spiraliseur ou une mandoline munie d'une lame de julienne et coupez les courgettes en fines brins spaghetti.
  • Coupez les brins en longueurs de bouchées, environ 8 pouces de long et placez-les dans un grand bol de travail.
  • Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de poivre et mélangez.
  • Coupez l'avocat en petits morceaux et ajoutez-le au bol avec les edamames, le basilic et la ciboulette.
  • Servez tout de suite et dégustez!

Nutrition

Portion:unesalade,Calories:254kcal,Les glucides:vingtg,Protéine:8g,Gros:18g,Gras saturé:deuxg,Sodium:19mg,Fibre:9g,Du sucre:5g Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:8 Points intelligents violets:5 Points +:7 Mots clés:Salade de courgettes crues en spirale à l'avocat, recettes de courgettes en spirale, salade de courgettes en spirale Sans produits laitiers' Sans gluten' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 5 SP 6 SP 7 PP 8 SP Manger propre Recettes sans œufs Le déjeuner Recettes salade Recettes de spiraliseurs Recettes végétaliennes posté 27 mai 2014 par Gina 92 commentaires / Laissez un commentaire '