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Ces boulettes de viande de dinde du sud-ouest sont faites avec de la dinde hachée, de la coriandre, des piments jalapeño, des oignons verts, de l'ail et du cumin que j'ai servis avec un Trempette crémeuse à la coriandre et aux tomates .



Les boulettes de viande sont parfaites pour les amuse-gueules et sont tellement amusantes à manger. Mettez-les sur une assiette avec des cure-dents ou comme plat principal avec de la salade ou des céréales. Idéal aussi pour préparation de repas !



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J’adore les boulettes de viande et les spaghettis italiens, ce n’est pas le cas, mais pourquoi ne pas faire preuve de créativité et essayer différentes viandes, herbes et assaisonnements.

Si vous les préférez épicés, laissez les graines dedans ou jouez avec différents poivrons comme le serrano, le poblano ou les habaneros.



riz brun mexicain

Pour la préparation des repas, divisez les boulettes de viande dans 4 contenants de préparation de repas et servez avec de la salade et des légumes comme le riz au chou-fleur.

Comment faire des boulettes de viande de dinde du sud-ouest

Les boulettes de viande sont parfaites pour les amuse-gueules et sont tellement amusantes à manger. Mettez-les sur un plateau avec des cure-dents ou servez-les sur des petits pains pour faire des curseurs et vous faites la fête!' Imprimer 5de3les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Boulettes de viande de dinde du sud-ouest

0 une 0 SP 67 Cals 10,5 Protéine 2,5 Crabes deux Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:quinze minutes Temps total:25 minutes Rendement:12 portions COURS:Apéritif CUISINE:mexicainLes boulettes de viande sont parfaites pour les amuse-gueules et sont tellement amusantes à manger. Mettez-les sur un plateau avec des cure-dents ou servez-les sur des petits pains pour faire des curseurs et vous faites la fête!

Ingrédients

  • 1-1 / 4 Kg Dinde hachée maigre à 99%
  • une jalapeno,graines enlevées (laissez-en quelques-unes pour des boulettes de viande plus épicées)
  • deux clous de girofle Ail
  • 1/4 Coupe coriandre fraîche hachée
  • 3 oignons verts,haché
  • 1/4 Coupe chapelure assaisonnée nature ou sans gluten
  • une gros œuf
  • une cuillère à café cumin
  • pincer Origan
  • sel et poivre frais
  • aérosol de cuisson
  • Trempette crémeuse à la coriandre et aux tomates ,facultatif pour tremper
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Instructions

  • Vaporisez légèrement le plat de cuisson d'huile. Préchauffer le four à 400 °.
  • Mettre le jalapeño, l'ail, la coriandre et les oignons verts dans un petit robot culinaire ou un hachoir et battre plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
  • Dans un grand bol, mélanger la dinde, les herbes hachées, la chapelure, l'œuf, le cumin, le sel et le poivre.
  • À l'aide de vos mains, bien mélanger et mesurer 1/4 tasse de viande, puis diviser en deux pour obtenir chaque boulette de viande de 1/8 tasse.
  • Rouler et placer sur un plat allant au four.
  • Cuire les boulettes de viande à 400 ° 15 minutes.
  • Donne 24 boulettes de viande.

Nutrition

Portion:deuxBoulettes de viande,Calories:67kcal,Les glucides:2,5g,Protéine:10,5g,Gros:deuxg,Fibre:0,5g Points intelligents bleus:0 Points intelligents verts:une Points intelligents violets:0 Points +:deux Mots clés:Sans gluten, adapté aux enfants, recettes de préparation de repas, moins de 30 minutes Sans gluten' Accueille les enfants' Recettes de préparation de repas' Moins de 30 minutes' 0 SP 0 SP 1 SP 2 PP Apéritifs 5 mai Recettes Recettes du Super Bowl posté 2 février 2011 par Gina 82 commentaires / Laissez un commentaire '