> Aller à la recette Sauvegarde leEnregistré!

recette de gaufres saines

Pois noirs allégés de style sud avec du jambon, préparés dans votre mijoteuse! C'est vraiment un haricot plutôt qu'un pois, et une excellente source de calcium, d'acide folique, de vitamine A et de fibres. Une recette parfaite pour ce reste d'os de jambon, mais un steak de jambon conviendrait également. Ceux-ci ont une saveur légèrement épicée, vous pouvez ajuster la chaleur à votre goût. Je l'ai servi sur du riz brun, mais ce serait également super à manger en soupe.



Je reçois beaucoup de demandes pour des recettes de mijoteuse, alors j'ai décidé d'expérimenter avec des haricots secs dans ma mijoteuse. J'étais prêt à appeler cela une perte s’ils n’avaient pas de bons résultats. Garçon, j'ai été agréablement surpris! Les haricots cuits à la perfection et cela ne pourrait pas être plus facile. Je suis ravi de préparer certaines de mes autres recettes de haricots secs dans la mijoteuse maintenant que je sais à quel point elles sont bonnes. Les recettes de mijoteuses ont tendance à nécessiter plus d'assaisonnement, j'ai trouvé que l'assaisonnement des haricots la dernière heure de cuisson permettait d'obtenir un maximum de saveur.

Mes dernières vidéos

Empanadas au homard × Empanadas au homard Empanadas au homardPlus de vidéosVolume 0% Appuyez sur le point d'interrogation Maj pour accéder à une liste de raccourcis clavier Raccourcis clavierActivéeDésactivée Jouer pauseESPACE Augmenter le volume Diminuer le volume Rechercher en avant Chercher en arrière Sous-titres activés / désactivésc Plein écran / Quitter le plein écranF Muet / Activer le sonm Chercher %0-9Nachos irlandais à la patate douce 00:57 En direct 00:00 00:58 00:54

Et puisque tant de gens demandent, même si j'ai et aime mon Pot instantané , J'aime toujours ma mijoteuse! J'ai le Mijoteuse programmable Hamilton Beach Set ‘n Forget de 6 litres (lien affil). Je l’adore parce que vous pouvez régler l’heure de cuisson et qu’elle se réchauffe automatiquement une fois cuite. Il dispose également d'une sonde pour la viande qui s'éteint automatiquement une fois la cuisson terminée. Je détestais ma vieille mijoteuse, elle brûlait tout et ma nourriture avait un goût étrange. Cette mijoteuse est tellement géniale que j'en possède plusieurs!

' Imprimer 5de7les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Pois aux yeux noirs cuits lentement au jambon

1 deux 1 SP 161,4 Cals 9,3 Protéine 29,2 Crabes 1,6 Les graisses Rendement:8 portions COURS:Dîner, accompagnement CUISINE:américain

Ingrédients

  • 8 oz steak de jambon maigre fumé,en dés (ou un os de jambon serait parfait)
  • 1 broyer pois noirs séchés,rincé et trempé pendant la nuit
  • deux feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • 1 Oignon moyen,en dés
  • deux clous de girofle Ail,en dés
  • 1 poivron rouge,tiges, épépinées et coupées en dés
  • 1 piment jalapeno,épépiné et haché
  • 1 à mato,en dés
  • 1/2 cuillère à café poudre de chili,J'ai utilisé du chipotle
  • 1-1 / 2 cuillères à café cumin
  • sel au goût
  • 1 cuillère à café poivre noir moulu
Sauvegarder

Instructions

  • Faites tremper les pois pendant la nuit dans 6 tasses d'eau.
  • Le lendemain matin, égouttez les pois et ajoutez-les dans la mijoteuse.
  • Ajouter 4 tasses d'eau, les feuilles de laurier et le jambon.
  • Couvrir et cuire à puissance élevée 6 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
  • Après 6 heures, dans une grande poêle, ajouter l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail, le poivron, le piment jalapeño et la tomate jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 6 minutes.
  • Ajouter à la mijoteuse et assaisonner généreusement les pois aux yeux noirs avec du sel, du cumin, du chili en poudre et du poivre noir.
  • Couvrir et cuire à puissance élevée 1 à 1 1/2 heure de plus.
  • Jeter les feuilles de laurier et servir.

Nutrition

Portion:1Coupe,Calories:161,4kcal,Les glucides:29,2g,Protéine:9,3g,Gros:1,6g,Fibre:6,7g Points intelligents bleus:1 Points intelligents verts:deux Points intelligents violets:1 Points +:4 Mots clés:Recettes à la mijoteuse sans gluten Sans gluten' Recettes à la mijoteuse' 1 SP 1 SP 2 SP 4 PP Recettes Crock Pot Recettes de dîner Recettes de céréales et de légumineuses Recettes Côtés posté 22 septembre 2010 par Gina 81 commentaires / Laissez un commentaire '