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Bâtonnets de mozzarella cuits au four - Je ne peux pas penser à un amuse-gueule plus populaire pour les enfants et les adultes. Ma fille aînée Karina les ADORE et ceux-ci ne déçoivent jamais!



Bâtonnets de mozzarella cuits au four - Je peux' Bâtonnets de mozzarella cuits au four

Fait plus léger et plus sain avec de la mozzarella partiellement écrémée, puis enrobé de chapelure assaisonnée croustillante et cuit au four (pas frit!) Jusqu'à ce qu'il soit chaud et doré. Servez-les avec mon sauce marinara rapide et vous avez vous-même un apéritif que tout le monde adorera! Cela irait très bien avec Bouchées Mini Burger pour une fête!

épis de maïs ww points

Les cuire au four par opposition à la friture et à l’utilisation de fromage partiellement écrémé n’affecte pas leur qualité. Le fromage fond encore, voyez par vous-même! Voir ici pour plus Idées de plats de fête du Super Bowl .

casserole d'oeuf au jambon et fromage

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Bien sûr, vous voudrez les servir chauds dès la sortie du four, car comme tout fromage, en refroidissant, ils durcissent rapidement.

Il m'a en fait fallu plusieurs tentatives pour les obtenir parfaites. J'ai joué avec différentes marques de fromages légers pour voir laquelle donnait les meilleurs résultats. Le gagnant était Sargento partiellement écrémé, pauvre en sodium. Bien que ce ne soit pas le fromage avec le moins de matières grasses par rapport à d’autres marques, il avait la meilleure saveur et n’était pas aussi salé que certaines marques l’étaient.

Congeler des bâtonnets de mozzarella

Celles-ci peuvent être congelées, en fait, elles DOIVENT être congelées avant de les cuire ou vous aurez un gros désordre de fromage dans votre four, il est donc préférable de les préparer au moins un jour à l'avance! La bonne nouvelle est que vous pouvez tous les paner à l'avance, puis les placer sur un plateau avec du papier ciré et les congeler. Une fois congelés, transférez-les dans un sac de congélation, donc chaque fois que vous voulez en cuire quelques-uns, je les mets au four!

Comment faire des bâtonnets de mozzarella cuits au four

Bâtonnets de mozzarella cuits au four maigres - Allégés avec de la mozzarella partiellement écrémée, puis enrobés de chapelure assaisonnée croustillante et cuits au four (pas frits!) Jusqu'à ce qu'ils soient chauds et dorés. Points intelligents Weight Watchers: 3 calories: 87'

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Bâtonnets de mozzarella cuits au four

deux 3 deux SP 87 Cals 7,5 Protéine 7 Crabes 5 Les graisses Temps de préparation:une heure quinze minutes Temps de cuisson:dix minutes Temps total:une heure 25 minutes Rendement:12 portions COURS:Apéritif, Snack CUISINE:italien L'astuce pour préparer des bâtonnets de mozzarella cuits au four est de s'assurer qu'ils sont congelés avant de les cuire! Faites un lot et conservez-les congelés pour pouvoir en préparer chaque fois que vous avez besoin d'une collation!

Ingrédients

  • 12 bâtons partiellement écrémés,fromage à pâte mozzarella à teneur réduite en sodium (Sargento)
  • une gros œuf,battu
  • deux cuillère à soupe farine
  • 5 cuillère à soupe Chapelure assaisonnée à l'italienne,ou chapelure GF
  • 5 cuillère à soupe miettes de panko
  • deux cuillère à café parmesan
  • une cuillère à soupe persil séché
  • aérosol de cuisson à l'huile d'olive,J'ai utilisé mon misto
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Instructions

  • Coupez le fromage en deux pour vous donner 24 morceaux. Placez le fromage au congélateur jusqu'à ce que le fromage soit congelé.
  • Dans un petit bol, fouettez l'œuf. Placez la farine sur un autre petit plat.
  • Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le panko, le parmesan et le persil séché.
  • Trempez les bâtonnets congelés dans la farine, en secouant l'excédent, puis dans l'œuf, puis enrobez-les de chapelure. comment faire des bâtonnets de mozzarella cuits au four'
  • Répétez ce processus avec le fromage restant en les plaçant sur un plateau avec du papier ciré. Sans gluten'
  • Remettez le fromage dans le congélateur au moins 1 heure jusqu'à ce qu'il soit prêt à cuire (c'est un MUST ou ils fondront avant que les miettes ne dorent).
  • Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffer le four à 400 ° F.
  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser légèrement d'huile. Placer les bâtonnets de fromage surgelés sur une plaque à pâtisserie. Vaporisez le dessus des bâtonnets de mozzarella avec un peu plus d'huile et faites cuire dans le tiers inférieur de votre four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 4 à 5 minutes.
  • Retourner et cuire 4 à 5 minutes supplémentaires en les surveillant de près afin qu'ils ne fondent pas.

Vidéo

Remarques

* Il y aura des miettes et de la farine supplémentaires après la panure, je les ai déduites de l'information nutritionnelle.

Nutrition

Portion:deuxpièces,Calories:87kcal,Les glucides:7g,Protéine:7,5g,Gros:5g,Gras saturé:0,5g,Cholestérol:vingt-et-unmg,Sodium:168,5mg,Fibre:0,2g,Du sucre:0,2g Points intelligents bleus:deux Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:deux Points +:deux Mots clés:bâtonnets de mozzarella cuits au four, recette de bâtonnets de mozzarella cuits au four, idées de plats pour enfants, apéritifs de fête, bâtonnets de mozzarella cuits au four maigres Repas végétariens' ' ' ' 2 PP 2 SP 2 SP 3 SP Apéritifs Recettes d'inspiration italienne Recettes favorables au carême Applis de fête Recettes Des collations Recettes du Super Bowl Moins de 10 $ L'hiver posté 3 février 2016 par Gina 333 commentaires / Laissez un commentaire '