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Les poitrines de poulet poêlées brillantes et savoureuses sont mélangées aux olives vertes, au citron et aux herbes fraîches, puis finies au four. Parfait servi avec du pain ou une salade verte en accompagnement.



Les poitrines de poulet poêlées brillantes et savoureuses sont mélangées aux olives vertes, au citron et aux herbes fraîches, puis finies au four. Parfait servi avec du pain ou une salade verte en accompagnement.' Poulet au citron à la poêle avec olives et fines herbes

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Poitrines de poulet cuites dans une poêle avec olives vertes, citron et herbes fraîches.' Imprimer 4,5de8les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Poulet au citron à la poêle avec olives et fines herbes

3 7 3 SP 351 Cals 52,5 Protéine 4,5 Crabes Onze Les graisses Temps total:vingt minutes Rendement:4 Portions COURS:Dîner CUISINE:américainPoitrines de poulet cuites dans une poêle avec olives vertes, citron et herbes fraîches.

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
  • 4 8 oz de poitrines de poulet désossées
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • deux cuillères à café farine tout usage ou sans gluten
  • deux clous de girofle Ail,écrasé
  • 1/2 Coupe vin blanc sec
  • 1/4 Coupe jus de citron
  • une cuillère à café zeste de citron
  • une cuillère à café thym frais haché
  • une Coupe olives hachées dénoyautées
  • une cuillère à soupe persil frais haché
  • optionnel,4 fines tranches de citron
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Instructions

  • Préchauffer le four à 400F avec la grille en position centrale.
  • Chauffer l'huile dans une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen-vif. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre puis saupoudrer de farine. Lorsque l'huile est chaude, saisir le poulet environ 3 minutes de chaque côté.
  • Ajouter l'ail, le vin, le zeste de citron, le jus de citron, le thym et les olives. Garnir de tranches de citron si désiré, transférer la casserole au four et cuire environ 10 minutes, jusqu'à 165F au centre.
  • Servir chaud garni de persil.

Nutrition

Portion:unemorceau de poulet,Calories:351kcal,Les glucides:4,5g,Protéine:52,5g,Gros:Onzeg,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:166mg,Sodium:541,5mg,Fibre:uneg,Du sucre:0,5g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:3 Points +:8 Mots clés:poulet au citron, olives de poulet au citron à la poêle Sans produits laitiers' Sans gluten' Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' 3 SP 3 SP 7 SP 8 PP Recettes de poulet Recettes de dîner Recettes sans œufs Tombe Recettes One Pot Recettes Printemps Moins de 10 $ L'hiver posté 17 février 2017 par Gina 91 commentaires / Laissez un commentaire '