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Les courgettes farcies aux saucisses sont parfaites pour les courgettes d'été, farcies de saucisse de poulet italienne maigre, puis garnies de sauce marinara et de fromage mozzarella.



Les courgettes farcies aux saucisses sont parfaites pour les courgettes d'été, farcies de saucisse de poulet italienne maigre, puis garnies de sauce marinara et de fromage mozzarella.' Barquettes de courgettes farcies à la saucisse

Vous pouvez remplir bateaux de courgettes avec à peu près n'importe quoi! Certains de mes autres farcis préférés recettes de courgettes sommes Bateaux de courgettes farcies au taco et Turquie Santa Fe Zucchini Boats.

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Si vous avez une tonne de courgettes dans votre jardin, vous voudrez les faire !! Ces bateaux de courgettes farcies sont l'un de mes favoris d'été absolus et sont également à faible teneur en glucides et en céto.

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Un bateau me remplit, mais vous pouvez en déguster deux tout en le gardant à environ 300 calories. J'adore la mozzarella partiellement écrémée Polly-O car elle fond magnifiquement comme vous pouvez le voir sur la photo. Je suis assez pointilleux sur ma saucisse italienne, mais j'adore saucisse de poulet italienne sucrée en plein air , vous oubliez que c’est du poulet pendant que vous le mangez et qu’il est 75% moins gras que la saucisse de porc, et il est sans gluten La saucisse de dinde fonctionnera également très bien.

Le prochain sur ma liste à essayer est une courgette farcie au cheeseburger, qu'en pensez-vous? J'adorerais entendre vos idées sur ce que je devrais les farcir!

Que servir avec des bateaux de courgettes

Ce sont assez copieux, alors j'irais avec une salade croustillante et légère du jardin à côté.

Comment faire des courgettes farcies à la saucisse

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Barquettes de courgettes farcies à la saucisse' Imprimer 5dedixles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Barquettes de courgettes farcies à la saucisse

4 4 4 SP 153 Cals 13 Protéine 9 Crabes 7 Les graisses Temps de préparation:vingt minutes Temps de cuisson:cinquante minutes Temps total:1 heure dix minutes Rendement:8 portions COURS:Dîner CUISINE:italien Les courgettes farcies aux saucisses sont parfaites pour les courgettes d'été, farcies de saucisse de poulet italienne maigre, puis garnies de sauce marinara et de fromage mozzarella.

Ingrédients

  • 1 1/4 tasses sauce marinara rapide
  • 4 courgettes moyennes,31 onces au total
  • 1 cuillère à café huile
  • 1/2 petit oignon,en petits dés
  • 3 clous de girofle Ail,écrasé
  • 1/2 Coupe poivron rouge en dés
  • 14 oz saucisse de poulet italienne maigre,retiré du boîtier (Al Fresco)
  • 1/2 Coupe mozzarella râpée partiellement écrémée,Polly-O
  • 8 cuillère à café fromage parmesan râpé
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Instructions

  • Faites bouillir une grande casserole d'eau.
  • Préchauffer le four à 400 °.
  • Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et à l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère à melon, retirer la chair en laissant 1/4 'd'épaisseur. Hachez la chair évidée des courgettes en petits morceaux et réservez.
  • Déposer les moitiés de courgettes dans l'eau bouillante et cuire 1 minute. Retirer de l'eau.
  • Placer 1/4 tasse de sauce au fond d'un plat allant au four de 9 x 12 pi et placer les moitiés de courgettes, côté coupé vers le haut.
  • Dans une grande poêle à frire, dorer la saucisse, en la brisant pendant qu'elle cuit en petits morceaux jusqu'à ce qu'elle soit dorée, réserver.
  • Chauffer l'huile et ajouter l'oignon, l'ail et le poivron. Cuire à feu moyen-doux pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter les courgettes hachées, assaisonner de sel et de poivre et cuire environ 2-3 minutes.
  • Mélanger avec la saucisse et cuire encore quelques minutes.
  • À l'aide d'une cuillère, remplir chaque courgette évidée avec 1/3 tasse de saucisse cuite, en appuyant fermement.
  • Garnir chacun de 2 cuillères à soupe de sauce, 1 cuillère à soupe de fromage mozzarella râpé et 1 cuillère à café de parmesan.
  • Couvrir de papier d'aluminium et cuire 35 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les courgettes soient bien cuites.

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Nutrition

Portion:1bateau,Calories:153kcal,Les glucides:9g,Protéine:13g,Gros:7g,Gras saturé:deuxg,Sodium:372mg,Fibre:deuxg,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:4 Mots clés:recettes de courgettes cuites au four, courgettes farcies à la saucisse, courgettes farcies à la saucisse, bateaux à courgettes farcies, recettes de bateaux à courgettes Bateaux de courgettes farcies à la saucisse - ma recette estivale FAIBLE EN CARBES préférée!'
Épinglez-le !! Bateaux de courgettes farcies à la saucisse - ma recette estivale FAIBLE EN CARBES préférée!' Recettes Keto' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Barquettes de courgettes farcies à la saucisse' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Manger propre Recettes de dîner Recettes sans œufs Recettes d'inspiration italienne Recettes Été Recettes de courgettes posté 30 juin 2020 par Gina 400 commentaires / Laissez un commentaire '