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Cette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.



Cette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.' Casserole de petit-déjeuner

J'adore la commodité de préparer une grande casserole pour le petit-déjeuner lorsque j'ai des amis et de la famille pour le petit-déjeuner ou le brunch. C’est aussi très bien pour préparation de repas , vous pouvez le faire à l'avance et le réchauffer pendant la semaine.

Cette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.'

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Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de légumes pour préparer cette casserole, mais j'aime la façon dont le brocoli et les poivrons rôtis imitent les couleurs festives de Noël. Cela irait aussi très bien avec Croustillant de pommes de terre rissolées.

Comment faire une casserole de petit-déjeuner

Conseils utiles:

  • Vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance et même cuire la saucisse à l'avance, de sorte que tout ce que vous avez à faire le matin est de faire sauter rapidement pendant que le four chauffe et cuit.
  • Si vous détestez les champignons, le fromage ou peut-être même la saucisse, vous pouvez utiliser ce que vous voulez ici !! Remplacez la mozzarella par du fromage suisse, de la feta, du cheddar OU laissez-la de côté. Remplacez les champignons par des asperges ou remplacez la saucisse par du jambon. Il n'y a pas de règles, utilisez ce que VOUS aimez.
  • Personnellement, je préfère utiliser des œufs entiers avec quelques blancs d'œufs pour l'alléger un peu, mais vous pouvez utiliser l'œuf entier si vous préférez. Trop de blancs d'œufs lui donnent une texture spongieuse, il est donc crucial de trouver le bon équilibre entre les œufs entiers et les blancs d'œufs, et le jaune est bon pour vous, alors ne l'oubliez pas!

Comment geler:

Coupez les restes en portions et congelez-les dans des contenants allant au congélateur. De cette façon, chaque fois que j'ai besoin de petit-déjeuner à la hâte, je les réchauffe et je sais exactement quelles sont mes portions. Pour réchauffer, décongelez simplement la veille ou vous pouvez le réchauffer au micro-ondes ou au four à 350 ° F jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Cette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.'

Saucisse, fromage et œuf végétarien - un petit-déjeuner parfait pour nourrir une foule et les restes peuvent être congelés.'

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Cette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.' Imprimer 4,89de17les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes

4 6 4 SP 230 Cals 19 Protéine 7 Crabes 13,5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:35 minutes Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:8 Portions COURS:Petit déjeuner, Brunch CUISINE:américainCette casserole de petit-déjeuner à la saucisse, au fromage et aux légumes est faite de saucisse de poulet italienne, de brocoli, de poivrons rôtis et de fromage mozzarella.

Ingrédients

  • 7 oz 2 maillons de saucisse de poulet italienne sucrée, retirée de la peau
  • spray d'huile d'olive
  • 1 3/4 tasses mozzarella partiellement écrémée,déchiqueté (pour gf, vérifier les étiquettes)
  • une cuillère à soupe huile d'olive
  • 1/3 Coupe échalotes hachées
  • 5 oz champignons shiitake tranchés
  • une Coupe poivrons rouges rôtis hachés,dans un pot de 12 oz
  • 1 1/2 tasses fleurettes de brocoli finement hachées
  • 8 gros œufs entiers
  • 4 gros blancs d'oeufs
  • 1/4 Coupe lait écrémé
  • deux cuillère à soupe fromage parmesan râpé
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • 1/4 cuillère à café poivre noir moulu
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Instructions

  • Préchauffer le four à 375 ° F. Vaporisez un plat de cuisson 9 x 13 avec de l'huile. Placez la moitié du fromage dans le plat de cuisson.
  • Vaporiser une grande poêle antiadhésive avec un enduit à cuisson, cuire la saucisse à feu moyen en brisant pendant qu'elle cuit jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite. Mettre de côté.
  • Ajouter l'huile dans la poêle avec les échalotes et les champignons et faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 à 6 minutes. Ajouter les poivrons rôtis, le brocoli et remettre la saucisse, cuire 1 minute bien mélanger et retirer du feu. Répartir uniformément sur le mélange de fromage.
  • Dans un grand bol, mélanger les œufs, les blancs d'œufs, le lait, le parmesan, le sel et le poivre et bien fouetter. Versez lentement sur les légumes dans le plat de cuisson et garnissez du reste du fromage.
  • Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre, 32 à 35 minutes. Laisser reposer 8 à 10 minutes avant de couper en 8 morceaux.

Nutrition

Portion:unecarré,Calories:230kcal,Les glucides:7g,Protéine:19g,Gros:13,5g,Gras saturé:4g,Cholestérol:216mg,Sodium:496mg,Fibre:uneg,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:4 Points +:6 Mots clés:cuire le petit-déjeuner, casserole pour le petit-déjeuner, casserole pour le petit-déjeuner au fromage et aux légumes, casserole pour le petit-déjeuner de Noël, saucisse, casserole pour le petit-déjeuner à la saucisse

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