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Une soupe de baies sucrée simple et fraîche garnie de baies fraîches et de menthe garnie de yogourt glacé. Le dessert parfait si vous avez de la compagnie, car vous le préparez à l'avance et le gardez au frais jusqu'au moment de servir.



Une soupe de baies sucrée simple et fraîche garnie de baies fraîches et de menthe garnie de yogourt glacé. Le dessert parfait si vous' Gaspacho aux framboises et aux bleuets à la menthe fraîche

D'autres merveilleuses idées de desserts aux fruits que j'aime sont Crêpes tchèques aux baies et crème , Tarte aux petits fruits et Gâteau au fromage aux petits fruits .



Je reçois tellement de magazines chez moi mais je ne semble jamais trouver le temps de les lire. Cependant, je me suis retrouvé à feuilleter le Bon Appétit du mois dernier et je suis tombé sur un Gaspacho aux baies mélangées au basilic par le chef Michael Laiskonis et a arraché la page.

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Une soupe de baies sucrée simple et fraîche garnie de baies fraîches et de menthe garnie de yogourt glacé. Le dessert parfait si vous'

Je l'ai légèrement changé en utilisant des framboises et de la menthe de mon jardin et certains magasins ont acheté des myrtilles. C'était si facile à faire et une fin parfaite pour mon repas. Ils ont garni le leur avec de l'huile d'olive et du poivre frais concassé, mais je l'ai gardé simple et je l'ai fait sans. Une boule de yogourt glacé Stonyfield était la finition parfaite de ce dessert d'été léger et facile.



Et parlons juste de cette cuillère pendant une minute, n'est-ce pas la cuillère la plus chérie? Si vous aimez soutenir des artistes locaux sur Etsy, vous allez adorer Pour une telle époque , elle crée des couverts vintage amusants estampés à la main et réutilisés.

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Une soupe de baies sucrée simple et fraîche garnie de baies fraîches et de menthe garnie de yogourt glacé. Le dessert parfait si vous' Imprimer 5deunevoter Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Gaspacho aux bleuets et framboises à la menthe

4 4 4 SP 139 Cals 3 Protéine 32 Crabes 0,3 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps total:4 heures Rendement:4 portions COURS:Dessert CUISINE:américainUne soupe de baies sucrée simple et fraîche garnie de baies fraîches et de menthe garnie de yogourt glacé. Le dessert parfait si vous avez de la compagnie, car vous le préparez à l'avance et le gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasses myrtilles
  • 1 1/2 tasses framboises
  • deux cuillère à soupe sucre brut ou édulcorant de votre choix
  • une cuillère à soupe jus d'orange frais
  • une cuillère à café jus de citron
  • une cuillère à café jus de citron vert
  • une cuillère à café zeste de citron
  • feuilles de menthe fraîche pour la garniture
  • 4 cuillères,1/4 tasse chacun de yogourt glacé à la vanille sans gras
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Instructions

  • Mélanger les baies avec le sucre, le jus d'orange, de citron et de lime et le zeste de citron dans un bol moyen résistant à la chaleur.
  • Couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique.
  • Placer le bol couvert sur une grande casserole d'eau frémissante cuire à feu doux 10 minutes.
  • Réservez jusqu'à ce qu'il refroidisse.
  • Réfrigérer jusqu'à froid, environ 4 heures.
  • Répartir les fruits et leur liquide dans 4 bols, garnir de menthe fraîche et garnir chaque bol d'une 1/4 tasse de yogourt glacé.

Remarques

Adapté de Bon Appétit

Nutrition

Portion:une/ 4 sauce avec 1/4 tasse de fro-yo,Calories:139kcal,Les glucides:32g,Protéine:3g,Gros:0,3g,Sodium:37mg,Fibre:5,4g,Du sucre:22,8g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:4 Mots clés:soupe de fruits froide, gaspacho aux fruits, recettes de gaspacho, desserts aux fruits sains, gaspacho framboise et myrtille à la menthe fraîche Sans gluten' Repas végétariens' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Dessert Recettes sans œufs Faible teneur en sodium Recettes Été posté 1 septembre 2012 par Gina 22 commentaires / Laissez un commentaire '