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Les œufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner, je les adore aussi pour le déjeuner ou le dîner! Ces bols savoureux remplis de protéines garnis de salsa verde, de haricots noirs, d'avocats et de queso fresco.'

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Les œufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner, je les adore aussi pour le déjeuner ou le dîner!Ces bols savoureux remplis de protéines garnis de salsa verde, de haricots noirs, d'avocats et de queso fresco.



Cette recette a été modifiée du Livre de recettes Bowls of Plenty . Un livre rempli de plats préparés avec une variété de céréales telles que le millet, le quinoa, le farro, etc. Ce plat était si rapide et facile à préparer, j'ai utilisé mon Haricots noirs cubains et restes faits maison sauce verte .

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Les œufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner, je les adore aussi pour le déjeuner ou le dîner! Ce bol de petit-déjeuner savoureux à base de protéines a une touche mexicaine, garni de salsa verde, de haricots noirs, d'avocats et de queso fresco.'

Les œufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner, je les adore aussi pour le déjeuner ou le dîner! Ces bols savoureux remplis de protéines garnis de salsa verde, de haricots noirs, d'avocats et de queso fresco.' Imprimer 4,86de7les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Bols de quinoa huevos rancheros

6 Onze 5 SP 297 Cals 14,5 Protéine 28 Crabes 15,5 Les graisses Temps total:30 minutes Rendement:4 Portions COURS:Dîner CUISINE:américainLes œufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner, je les adore aussi pour le déjeuner ou le dîner! Ce bol de petit-déjeuner savoureux à base de protéines a une touche mexicaine, garni de salsa verde, de haricots noirs, d'avocats et de queso fresco.

Ingrédients

  • une Coupe Quinoa cuit
  • deux tasses haricots noirs chauds cuits
  • 5 oz Avocat,découpé en tranches
  • une chaux,réduit de moitié
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • spray antiadhésif
  • 4 gros oeufs
  • 1/2 Coupe sauce verte,fait maison ou en pot
  • 1/4 Coupe Crème fraîche,mélangé avec de l'eau pour diluer
  • 1/2 Coupe fromage frais émietté
  • coriandre fraîche,pour garnir
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Instructions

  • Répartir le quinoa et les haricots côte à côte dans 4 bols. Garnir d'avocat, assaisonner de sel et presser le jus de lime sur tout.
  • Chauffer une grande poêle à feu moyen-doux, vaporiser d'huile et cuire les œufs à votre goût.
  • Garnir chaque bol d'un œuf, de la salsa verde, du queso fresco et arroser de crème sure. Terminer avec la coriandre.

Nutrition

Portion:unebol,Calories:297kcal,Les glucides:28g,Protéine:14,5g,Gros:15,5g,Cholestérol:197mg,Sodium:758,5mg,Fibre:6,5g,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:Onze Points intelligents violets:5 Points +:8 Mots clés:Sans gluten, moins de 30 minutes, repas végétariens Sans gluten' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 11 SP 5 SP 6 SP 8 PP Avocat obsédé Boules Recettes de dîner posté 23 janvier 2017 par Gina 40 commentaires / Laissez un commentaire '