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La Saint-Valentin est là avant que vous ne le sachiez, alors si vous avez envie de chocolat, pourquoi ne pas le rendre plus sain avec ces petits pains faits avec amour… par vous!

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Le mini pain aux bananes de blé entier fait avec des bananes mûres et des pépites de chocolat ne manquera pas de laisser un sourire sur le visage de n'importe qui.

Ceux-ci font 8 grands muffins par rapport à l'utilisation d'un moule à muffins de taille normale qui vous donne 12-13. Si vous n'en avez pas Petits moules à pain vous pouvez utiliser un grand pain de 8 x 5 pouces à la place, le temps de cuisson sera plus proche de 50 à 60 minutes ou utiliser un moule à muffins de taille normale, en les faisant cuire pendant environ 25 minutes. Les informations nutritionnelles pour 1 muffin sont: Points +: 4 pts • Smart Points: 4 • Calories: 132 • Lipides: 3,5 g • Glucides: 27,2 g • Fibres: 2,7 g • Protéines: 2,8 g • Sucre: 14,6 g • Sodium: 148,6 mg

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Parce qu'ils sont si volumineux, les informations nutritionnelles sont un peu plus élevées, j'ai donc également fourni les informations nutritionnelles pour les muffins de taille normale. Peut-être ces mignons moules à muffins en silicone en forme de cœur ?

Si vous préférez les noix au chocolat dans votre pain aux bananes, consultez mon recette de pain aux bananes et aux noix , espérons que vous apprécierez!!

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Petits pains de pain aux bananes et aux pépites de chocolat

6 6 6 SP 198 Cals 4 Protéine 41 Crabes 5 Les graisses Temps total:une heure Rendement:12 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Snack CUISINE:américainLe mini pain aux bananes de blé entier fait avec des bananes mûres et des pépites de chocolat ne manquera pas de laisser un sourire sur le visage de n'importe qui.

Ingrédients

  • 3 bananes moyennes mûres
  • 1/3 Coupe compote de pommes non sucrée
  • 1 1/4 tasses farine de blé entier blanche
  • 3/4 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café sel
  • deux cuillère à soupe beurre,adouci
  • 1/3 Coupe cassonade
  • deux gros blancs d'oeufs
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 1/2 oz mini pépites de chocolat
  • Spray de cuisson Smart Balance
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Instructions

  • Préchauffer le four à 325 °. Vaporiser un moule à pain antiadhésif avec un enduit à cuisson.
  • Écraser les bananes dans un bol, réserver.
  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel avec un fouet métallique. Mettre de côté.
  • Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre au batteur électrique.
  • Ajouter les blancs d'œufs, les bananes, la compote de pommes, battre la vanille à vitesse moyenne jusqu'à épaississement. Grattez les parois du bol.
  • Ajouter le mélange de farine, puis mélanger à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat. Ne pas trop mélanger.
  • Verser la pâte dans un moule à muffins et cuire sur la grille centrale pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Nutrition

Portion:unemini pain,Calories:198kcal,Les glucides:41g,Protéine:4g,Gros:5g,Sodium:222mg,Fibre:4g,Du sucre:22g Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:6 Points +:6 Mots clés:Repas au congélateur, Enfants bienvenus Repas au congélateur' Accueille les enfants' 4 PP 4 SP 6 PP 6 SP 6 SP 6 SP Retour à l'école Pains et gâteaux cuits au four Petit déjeuner et brunch Brunch de la fête des mères Recettes Des collations Recettes de la Saint-Valentin posté 29 janvier 2012 par Gina 147 commentaires / Laissez un commentaire '