> Aller à la recette Aller à la vidéo Sauvegarde leEnregistré!

Préparez des courgettes parfaitement grillées tout l'été! Rapide et facile, excellent comme plat d'accompagnement avec tout ce que vous faites griller.

chou-fleur tout

Préparez des courgettes grillées parfaites tout l'été! Rapide et facile, excellent comme plat d'accompagnement avec tout ce que vous'
Courgettes grillées

La courgette est l'un de mes légumes préférés, je la prépare toute l'année et j'ai une tonne de recettes de courgettes . Pendant les mois d'été, j'adore griller des courgettes comme plat d'accompagnement à servir avec du poulet, du poisson ou de la viande. C’est rapide, facile et délicieux! Quelques plats de courgettes que j'aime aussi tout l'été, Pâtes aux cheveux d'ange aux courgettes et tomates , Beignets de courgettes et feta et ça Tarte aux courgettes sans croûte .



Comment faire des courgettes grillées parfaites'

plan de repas pour perdre du poids

Mes dernières vidéos

Boeuf braisé au pot instantané × Boeuf braisé Instant Pot Boeuf braisé Instant PotPlus de vidéosVolume 0% Appuyez sur le point d'interrogation Maj pour accéder à une liste de raccourcis clavier Raccourcis clavierActivéeDésactivée Jouer pauseESPACE Augmenter le volume Diminuer le volume Rechercher en avant Chercher en arrière Sous-titres activés / désactivésc Plein écran / Quitter le plein écranF Muet / Activer le sonm Chercher %0-9Frittata Next Up au fromage cottage et aux saucisses 00:50 En direct 00:00 00:58 00:53

Ce sera également avec la courge jaune si vous préférez ou faites un mélange des deux. C'est un plat d'accompagnement facile que toute la famille adorera, et il est sans produits laitiers, faible en glucides, céto et compatible Whole30. Vous pouvez jouer avec le profil de saveur avec différentes huiles, vinaigres et épices.

Les étapes du succès

  1. Vous voulez trancher vos courgettes en lanières uniformes pour qu'elles grillent uniformément. Vous pouvez le faire avec un couteau, mais vous avez plus de contrôle avec une mandoline. C'est celui que j'utilise , il est préférable d’obtenir un gant résistant aux coupures (lien affil) pour ne pas perdre un doigt.
  2. Pour préparer des courgettes parfaites sur un gril, commencez par assaisonner vos courgettes avec de l'huile, du vinaigre, des herbes et des épices.
  3. Chauffez le gril et assurez-vous que les grilles sont propres et bien huilées.
  4. Griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que des marques de gril apparaissent.
  5. Si vous n’avez pas de gril, une lèchefrite avec des arêtes comme celui-ci c'est génial.

Ingrédients d'assaisonnement pour courgettes

  • Huile d'olive vierge extra
  • vinaigre de vin rouge ou balsamique
  • herbes séchées comme le persil et le basilic
  • poudre d'ail, sel et poivre

Assaisonnement pour courgettes pour le gril.' ' Comment faire griller des courgettes'

Plus de recettes de courgettes

Préparez des courgettes grillées parfaites tout l'été! Rapide et facile, excellent comme plat d'accompagnement avec tout ce que vous' Imprimer 5de13les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Courgettes grillées parfaites

une une une SP 48 Cals une Protéine 4 Crabes 3,5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:quinze minutes Temps total:25 minutes Rendement:4 portions COURS:Plat d'accompagnement CUISINE:américain Préparez des courgettes grillées parfaites tout l'été! Rapide et facile, excellent comme plat d'accompagnement avec tout ce que vous faites griller.

Ingrédients

  • deux Zucchini de taille moyenne,environ 8 oz chacun, en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur
  • une cuillère à soupe huile d'olive,extra vierge
  • une cuillère à soupe Vinaigre de vin rouge
  • une cuillère à café persil séché
  • une cuillère à café basilic séché
  • 1/2 cuillère à café poudre d'ail
  • Sel casher
  • Poivre noir fraichement moulu
Sauvegarder

Instructions

  • Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Dans un grand bol, mélanger les courgettes avec l'huile, le vinaigre de vin rouge, le persil, le basilic et l'ail en poudre. Assaisonner avec 1/4 cuillère à café de sel et de poivre noir, au goût.
  • Une fois que le gril est chaud, utilisez soigneusement des pinces pour frotter une serviette en papier huilée sur les grilles pour les nettoyer.
  • À l'aide de pinces, placer les courgettes sur le gril. Couvrir et cuire 2 à 3 minutes. Retourner et poursuivre la cuisson à feu vif, couvert, 2 à 3 minutes de plus
  • Lorsque les courgettes sont tendres, retirer du feu, goûter le sel et ajuster au besoin et manger tout de suite.

Vidéo

Nutrition

Portion:une/ 2 courgettes,Calories:48kcal,Les glucides:4g,Protéine:uneg,Gros:3,5g,Gras saturé:0,5g,Cholestérol:4mg,Sodium:3,5mg,Fibre:deuxg,Du sucre:deuxg Points intelligents bleus:une Points intelligents verts:une Points intelligents violets:une Points +:une Mots clés:courgettes barbecue, courgettes grillées, recette de courgettes grillées, recettes de courgettes grillées

Crédit photo: Jess Larson

Sans produits laitiers' Sans gluten' Recettes Keto' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Paléo' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 30 recettes entières' 1 PP 1 SP 1 SP 1 SP Manger propre Recettes sans œufs Recettes de grillades le 4 juillet Recettes Côtés Été Entier 30 Recettes de courgettes posté 2 juillet 2019 par Gina 3. 4 commentaires / Laissez un commentaire '