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Ce Cavatappi au poulet et aux artichauts tout-en-un avec chou frisé et tomates séchées au soleil, aromatisé au jus de citron, à l'ail et à l'origan, déborde de saveur.

Cavatappi au poulet et aux artichauts dans un pot'
Cavatappi au poulet et aux artichauts dans une casserole

Les artichauts de ce Cavatappi au Poulet et Artichaut rendent ce plat très délicieux. Si vous n’avez jamais cuisiné avec eux, cette recette de pâtes est un bon point de départ. Saviez-vous que les artichauts sont une bonne source de vitamines C et K, de fibres et de protéines et faibles en calories? De plus, le nettoyage est assez rapide car vous n'avez qu'à laver un pot - inscrivez-moi! Pour plus artichaut recettes, essayez mes Cuisses de poulet aux coeurs d'artichaut et fromage feta et Trempette chaude aux épinards et aux artichauts , et ne manquez pas ça Spaghetti Puttanesca en un seul pot .



soupe de chou-fleur

pâtes au poulet et artichauts'

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Ces pâtes en une seule casserole se rassemblent assez rapidement sur la cuisinière, il est donc important que tout soit haché, mesuré et prêt à l'emploi avant de commencer la cuisson. Tout d'abord, vous faites cuire les artichauts, les retirez de la poêle, puis faites cuire le poulet et retirez-le. Viennent ensuite les légumes, puis vous ajoutez de l'eau, du jus de citron et des pâtes et faites cuire pendant dix minutes. Remettez les artichauts et le poulet dans la poêle, faites cuire pendant cinq minutes, puis le tour est joué, le dîner est prêt.

Conseils pour les pâtes au poulet et aux artichauts

Artichauts : Je carbonise les artichauts pour une saveur plus profonde. Je les fais cuire sur la cuisinière pendant 3-4 minutes en deux lots. Cependant, vous pouvez sauter cette étape et les ajouter simplement au pot comme indiqué à l'étape 5.

artichauts farcis

Tomates séchées : Pour réduire au minimum la graisse, choisissez des tomates séchées au soleil non marinées, qui sont généralement vendues dans un sachet plutôt que dans un pot. Ils hydrateront et repulperont bien une fois qu'ils mijoteront avec les autres ingrédients.

Que servir avec les pâtes aux artichauts

Ces pâtes saines au poulet aux artichauts sont un repas complet en un: protéines de poulet et de parmesan, quatre légumes et glucides des pâtes. Si vous souhaitez compléter le repas, servez-le avec votre salade préférée .

Variations:

  • Si vous n’avez pas de cavatappi, remplacez-le par des rotini ou des penne.
  • Remplacez le chou frisé par des épinards si vous préférez.
  • Vous pouvez utiliser de l'origan séché au lieu de frais.

Close up of One Pot Poulet et pâtes aux artichauts' Pâtes au poulet et aux artichauts'

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Cavatappi au poulet et aux artichauts dans une casserole

6 8 6 SP 428 Cals 39 Protéine 56,5 Crabes 5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:35 minutes Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:4 portions COURS:Dîner, déjeuner CUISINE:italien Ce Cavatappi au poulet et aux artichauts tout-en-un avec chou frisé et tomates séchées au soleil, aromatisé au jus de citron, à l'ail et à l'origan, déborde de saveur.

Ingrédients

  • spray d'huile d'olive,(non-aérosol)
  • 1 Boîte de 14,5 onces cœurs d'artichaut coupés en quartiers, égouttés
  • 1 broyer offres de poulet
  • 1-1 / 2 cuillère à café sel,et plus à goûter
  • 1/4 cuillère à café poivre noir fraichement moulu,et plus à goûter
  • 1 petit oignon haché,environ 1 tasse
  • deux cuillères à soupe ail haché,environ 5 clous de girofle
  • 1 cuillerée à soupe origan frais haché,divisé
  • deux onces tomates séchées au soleil coupées en julienne,pas dans l'huile
  • 6 tasses chou frisé haché emballé (environ 4 onces)
  • deux cuillères à soupe jus de citron frais,environ 1/2 citron, et plus au goût
  • 8 onces un tire-bouchon,J'ai utilisé du blé entier
  • deux onces parmesan rasé,(optionnel)
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Instructions

  • Chauffer une grande poêle antiadhésive (à parois hautes) à feu moyen. Vaporiser légèrement la casserole d'huile d'olive.
  • En travaillant en deux lots, ajoutez les artichauts et les ombles jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés - 3 à 4 minutes. Déposer dans une assiette. artichauts grillés'
  • Assaisonner le poulet avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.
  • Vaporiser la poêle avec plus d'huile, ajouter le poulet à la poêle et cuire 5 minutes, en tournant à mi-cuisson. Transférer dans une assiette et réserver.
  • Vaporisez la poêle d'huile supplémentaire, ajoutez les oignons, l'ail et 2 cuillères à café d'origan. Cuire en remuant jusqu'à ce que les oignons soient ramollis et dorés, 4 minutes.
  • Incorporer les tomates et le chou frisé, saupoudrer de 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de jus de citron et 2 1/4 tasses d'eau, incorporer le cavatappi et cuire 10 minutes.
  • Couper le poulet en morceaux de 1 pouce.
  • Retirer le couvercle, incorporer le poulet et les artichauts. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et que le poulet soit réchauffé.
  • Servir garni de parmesan (si utilisé). origan restant, et plus de sel et de poivre noir au goût.

Nutrition

Portion:deux1/2 tasse de pâtes,Calories:428kcal,Les glucides:56,5g,Protéine:39g,Gros:5g,Gras saturé:1g,Cholestérol:83mg,Sodium:1055mg,Fibre:5g,Du sucre:8,5g Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:8 Points intelligents violets:6 Mots clés:un pot de pâtes, un pot de recettes ' 6 SP 6 SP 8 SP Recettes de poulet Recettes de dîner Recettes sans œufs Tombe Riche en protéines Le déjeuner Recettes One Pot Recettes de pâtes Recettes Printemps L'hiver posté 23 mars 2021 par Gina 46 commentaires / Laissez un commentaire '