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Cette lasagne d'automne remplace les pâtes par de la courge musquée recouverte d'une sauce à la saucisse de poulet, de la ricotta et de la mozzarella. Tout simplement merveilleux, vous ne manquerez pas les pâtes!

crevettes au citron et à l'ail cuites au four

Cette lasagne d'automne remplace les pâtes par de la courge musquée recouverte d'une sauce à la saucisse de poulet, de la ricotta et de la mozzarella. Tout simplement merveilleux, tu as gagné' Lasagne à la saucisse musquée sans nouilles

Cette lasagne d'automne remplace les pâtes par de la courge musquée recouverte d'une sauce à la saucisse de poulet, de la ricotta et de la mozzarella. Tout simplement merveilleux, tu as gagné'



Je faisais lasagnes sans nouilles pendant des années avec courgettes , mais maintenant que l'automne est arrivé, je voulais plutôt essayer une variante avec le noyer cendré. Les résultats ont été fabuleux, une nourriture réconfortante parfaite sans tous les glucides. J'ai adoré les saveurs de la saucisse de poulet italienne ajoutée à la sauce, la prochaine fois, je pourrais même utiliser une saucisse épicée pour lui donner un peu de chaleur. Les restes sont parfaits pour le déjeuner ou peuvent être congelés pour être mangés un autre jour.

vinaigrette au goût maigre

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Cette lasagne d'automne remplace les pâtes par de la courge musquée recouverte d'une sauce à la saucisse de poulet, de la ricotta et de la mozzarella. Tout simplement merveilleux, tu as gagné'

Le moyen le plus simple de couper le noyer cendré en fines rondelles consiste à utiliser un spiraliseur de bonne qualité comme le Inspiralizer photographié ici. Si vous n'en avez pas, un couteau tranchant ou une mandoline fonctionnerait (mais soyez prudent!) Si vous utilisez le Inspiralizer , coupez une fente dans le sens de la longueur au centre pour que les morceaux se séparent lors de la spiralisation. J'ai utilisé la lame A sur mon spiraliseur, ce qui m'a donné des tours parfaits.

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Lasagne à la saucisse musquée sans nouilles

9 9 9 SP 402 Cals 29 Protéine 30 Crabes 19 Les graisses Temps de préparation:vingt minutes Temps de cuisson:une heure vingt minutes Temps total:une heure 40 minutes Rendement:8 portions COURS:Dîner CUISINE:italienCette lasagne d'automne remplace les pâtes par de la courge musquée recouverte d'une sauce à la saucisse de poulet, de la ricotta et de la mozzarella. Tout simplement merveilleux, vous ne manquerez pas les pâtes!

Ingrédients

  • 14 oz Saucisse de poulet italienne,boîtier retiré (Al Fresco)
  • une cuillère à café huile d'olive
  • 1/2 Gros oignon,haché
  • 3 clous de girofle Ail,haché
  • une 28 oz de tomates concassées (tuttorosso)
  • deux cuillère à soupe basilic frais haché
  • poivre noir,goûter
  • une gros noyer cendré,pelé (3 lb)
  • une Coupe ricotta partiellement écrémée
  • 1/4 Coupe Parmesan
  • deux cuillère à soupe persil haché
  • une gros œuf
  • 16 oz 4 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé
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Instructions

  • Dans une grande poêle antiadhésive profonde, dorer la saucisse en brisant la viande avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit cuite, environ 5 minutes. Ajouter les oignons et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 minutes. Ajouter les tomates, le basilic et le poivre noir. Laisser mijoter à feu doux, couvert de 15 à 20 minutes.
  • Pendant ce temps, coupez le noyer cendré en rondelles de 1/8 po d'épaisseur avec un spiraliseur de bonne qualité tel que l'Inspiralizer avec lame A. Pour ce faire, vous devez trancher le noyer cendré dans le sens de la longueur à mi-chemin vers le centre, en prenant soin de ne pas couper plus profondément que cela. Vous pouvez également utiliser une mandoline (attention) ou un couteau bien aiguisé.
  • Préchauffer le four à 375 ° F.
  • Dans un bol moyen, combiner le fromage ricotta, le parmesan, le persil et l'œuf, mélanger.
  • Dans une casserole profonde de 9 × 12, étendre 3/4 tasse de sauce sur le fond et recouvrir 12 rondelles de tranches de butternut. Tartiner 3/4 tasse du mélange de fromage ricotta, puis garnir de 1 tasse de fromage mozzarella et 1 tasse de sauce. Deuxième couche: Déposer 12 autres rondelles de butternut, 3/4 tasse de mélange de ricotta, 1 tasse de mozzarella et 1 tasse de sauce. Troisième couche: 12 tranches de butternut, 1 1/2 tasse de sauce et couvrir de papier d'aluminium.
  • Cuire au four couvert 30 minutes.
  • Retirer le papier d'aluminium, cuire à découvert 30 minutes (cela aide à sécher l'excès d'humidité). Garnir du reste du fromage et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne, 5 minutes.
  • Laisser reposer environ 5 à 10 minutes avant de servir.

Nutrition

Portion:une/ 8ème,Calories:402kcal,Les glucides:30g,Protéine:29g,Gros:19g,Gras saturé:dixg,Cholestérol:109mg,Sodium:918mg,Fibre:5g,Du sucre:5g Points intelligents bleus:9 Points intelligents verts:9 Points intelligents violets:9 Points +:9 Mots clés:Lasagne à la saucisse musquée, lasagne sans gluten, lasagne à faible teneur en glucides, lasagne sans nouilles, lasagne sans nouilles à la saucisse musquée

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Repas au congélateur' Sans gluten' Faible teneur en glucides' 9 PP 9 SP 9 SP 9 SP Casseroles Recettes de poulet Noël Recettes de dîner Tombe Recettes d'inspiration italienne Recettes Recettes de spiraliseurs L'hiver posté 21 septembre 2016 par Gina 240 commentaires / Laissez un commentaire '