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Les hamburgers de dinde à la feta et aux courgettes à la grecque nus sont si juteux, grâce à mon ingrédient secret: les courgettes râpées!

Les hamburgers de dinde à la feta et aux courgettes à la grecque nus sont si juteux, grâce à mon ingrédient secret: les courgettes râpées!'
Grec

J'ai adapté mon recette originale de burger de dinde et ajouté de l'origan frais et du fromage Feta aux hamburgers. Ensuite, j'ai fait une simple salade grecque avec des concombres, des tomates, des oignons rouges, des poivrons rôtis, des olives et les résultats ont été exceptionnels! Je vais les faire tout l’été.



Les hamburgers de dinde à la feta et aux courgettes à la grecque nus sont si juteux, grâce à mon ingrédient secret, les courgettes râpées!'

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Un conseil si vous voulez les faire à l'extérieur sur le gril, faites les galettes à l'avance et conservez-les bien au frais au réfrigérateur (ou mettez-les au congélateur pendant 15 minutes) pour qu'elles restent fermes.

Burgers de dinde à la feta et aux courgettes à la grecque nue - Des hamburgers à la dinde juteux garnis de salade grecque pour la victoire!'

J'ai adapté ma recette originale de burger à la dinde et ajouté de l'origan frais et du fromage feta aux hamburgers. Ensuite, j'ai fait une simple salade grecque avec des concombres, des tomates, des oignons rouges et un paquet de Salad Savors et les résultats ont été exceptionnels! je' Imprimer 4,87de22les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Burgers de dinde à la grecque et aux courgettes nues

5 5 5 SP 221 Cals vingt Protéine dix Crabes Onze Les graisses Temps total:30 minutes Rendement:5 portions COURS:Dîner CUISINE:méditerranéenLes hamburgers de dinde à la feta et aux courgettes à la grecque nus sont si juteux, grâce à mon ingrédient secret, les courgettes râpées!

Ingrédients

  • 5 oz Courgette râpée,une fois pressé 4 oz
  • 1 kg 93% de dinde hachée maigre
  • 1/4 Coupe chapelure de blé entier assaisonnée
  • 1 Clou de girofle Ail,écrasé
  • deux cuillère à soupe oignon rouge râpé
  • 1 cuillère à soupe Origan frais
  • 3/4 cuillère à café sel casher et poivre frais
  • 1/4 Coupe fromage feta émietté,de Salad Savors
  • huile pulvérisée

Pour la salade:

  • 1 concombre,en dés
  • 3/4 Coupe tomates raisins coupées en quartiers
  • deux cuillère à soupe oignon rouge haché
  • 1/3 Coupe olives Kalamata,de Salad Savors
  • 1/4 Coupe poivrons rôtis,de Salad Savors
  • deux cuillère à café Vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à café Origan frais
  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • sel casher
  • 1 cuillère à soupe feta émiettée,de Salad Savors
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Instructions

  • Pressez TOUTE l'humidité des courgettes avec du papier absorbant.
  • Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, les courgettes, la chapelure, l'ail, l'oignon, l'origan, le sel et le poivre. Bien mélanger, ajouter 1/4 tasse de feta de Salad Savors, mélanger et faire 5 galettes égales, pas trop épaisses pour qu'elles cuisent au centre.
  • Réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire.
  • Dans un bol moyen, mélanger le concombre, la tomate, l'oignon rouge, les salades savoureuses, le vinaigre, le sel et le reste de la Feta. Bien mélanger.
  • Pour cuisiner à l'intérieur: Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu vif. Lorsqu'il est chaud, vaporisez légèrement de l'huile. Ajouter les hamburgers dans la poêle et réduire le feu à doux. Cuire d'un côté jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retourner. Retournez plusieurs fois pour éviter de brûler et pour vous assurer que les hamburgers sont bien cuits.
  • En cas de grillades: bien nettoyer le gril avant la cuisson et huiler généreusement les grilles pour éviter qu'elles ne collent. Cuire les hamburgers à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses au centre.
  • Pour servir, placer le hamburger sur un plat et garnir de 2/3 tasse de salade.

Nutrition

Portion:1burger + salade,Calories:221kcal,Les glucides:dixg,Protéine:vingtg,Gros:Onzeg,Cholestérol:73mg,Sodium:445mg,Fibre:deuxg,Du sucre:1g Points intelligents bleus:5 Points intelligents verts:5 Points intelligents violets:5 Points +:6 Mots clés:Burgers de dinde grecs, hamburgers de dinde juteux, le secret des hamburgers de dinde juteux est d'ajouter des courgettes Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' 5 SP 5 SP 5 SP 6 PP Manger propre Recettes de dîner Recettes d'inspiration grecque Recettes de grillades Riche en protéines Recettes Été Recettes de dinde posté 2 mai 2017 par Gina 116 commentaires / Laissez un commentaire '