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La belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.

Cette belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.'
Salade aux grenades et pacanes

J'adore ajouter des grenades à mes salades, elles sont juteuses avec un léger pop lorsque vous les mordez! J'apporte généralement cette salade à des potlucks ou à des fêtes parce qu'elle est si colorée et facile à préparer, et je reçois toujours des compliments! Une salade d'automne ou d'hiver simple mais élégante, parfaite pour servir comme premier plat des fêtes, ou comme plat d'accompagnement ou déjeuner.



Verser la vinaigrette à la grenade sur la salade.'

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Cette belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.'

C’était l’une des premières recettes que j’ai publiée en 2008 (il y a plus de 10 ans!) Lorsque j’ai commencé à bloguer et que je n’avais même pas un bon appareil photo. Il est si difficile de trouver ces anciennes recettes maintenant parce que je les ai rephotographiées au fil des années, avec de meilleures photos et instructions. Je change toujours la date pour amener le message en haut afin que vous puissiez tous les voir, car j'ai des milliers de recettes ici maintenant!

Préparation des repas

Voulez-vous faire cela pour le déjeuner? Vous pouvez préparer la vinaigrette à l'avance, elle restera bien réfrigérée dans un contenant hermétique pendant 2 semaines. Coupez simplement les ingrédients de la salade en deux et séparez-les dans 4 contenants de préparation de repas. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poulet ou du poisson grillé à côté pour plus de protéines.

Variations

  • Le fromage bleu ou le fromage de chèvre peuvent être utilisés à la place du gorgonzola
  • Vous pouvez échanger les pacanes contre des pacanes confites pour vraiment prendre cette salade par-dessus!

Les graines de grenade sont-elles saines?

Les grenades sont riches en vitamine C, en potassium et en fibres. La majorité de cette fibre se trouve dans les graines blanches qui se cachent sous les poches de jus.

vinaigrette à la grenade' vinaigrette à la grenade' Cette belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.' Cette belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.'

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Cette belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.' Imprimer 5de3les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Légumes mélangés à la grenade, au gorgonzola et aux pacanes

7 7 7 SP 228 Cals 5.5 Protéine 14 Crabes 17,5 Les graisses Temps de préparation:5 minutes Temps total:5 minutes Rendement:8 portions COURS:Déjeuner, salade, accompagnement CUISINE:américain La belle et délicieuse salade d'automne ou d'hiver est préparée avec un mélange de jeunes pousses, de grenade, de gorgonzola et de pacanes avec une vinaigrette à la grenade.

Ingrédients

  • 5 tasses Mélange de bébés verts
  • 5 tasses bouquet bébé roquette
  • une Coupe graines de grenade,à partir de 1 POM Wonderful Fresh Pomegranate
  • deux oz noix de pécan,haché (environ 28 moitiés)
  • 1/2 Coupe Fromage Gorgonzola,émietté (4 oz)

Vinaigrette à la grenade:

  • 5 cuillère à soupe jus de grenade,J'utilise POM Wonderful
  • 3 cuillère à soupe vinaigre de champagne
  • une cuillère à soupe échalote,finement émincé
  • une cuillère à soupe mon chéri
  • 5 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
  • sel et poivre frais
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Instructions

  • Pour la vinaigrette, mélanger le jus de grenade, l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, le sel et le poivre dans un petit bocal en verre et agiter vigoureusement.
  • Mélanger les légumes verts dans un saladier et garnir de pacanes, de gorgonzola et de graines de grenade.
  • Arroser de vinaigrette juste avant de servir.

Nutrition

Portion:une1/4 tasse,Calories:228kcal,Les glucides:14g,Protéine:5.5g,Gros:17,5g,Sodium:206mg,Fibre:3,5g,Du sucre:9,5g Points intelligents bleus:7 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:7 Points +:6 Mots clés:Sans gluten, faible en glucides, moins de 30 minutes, repas végétariens Sans gluten' Faible teneur en glucides' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 6 PP 7 SP 7 SP 7 SP Recettes de Pâques Tombe Le déjeuner Brunch de la fête des mères Recettes salade Côtés Recettes de Thanksgiving L'hiver posté 22 janvier 2020 par Gina 18 commentaires / Laissez un commentaire '