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Crème glacée frite, un dessert fait à partir d'une boule de glace panée qui est généralement rapidement frite, créant une coquille croustillante autour d'une boule de glace froide. Cette version plus légère n’est pas frite, mais oh-ma-parole, c’est délicieuse!

Crème glacée frite, un dessert fait à partir d'une boule de glace panée qui est généralement rapidement frite, créant une coquille croustillante autour d'une boule de glace froide. Cette version plus légère n'est'



Si vous avez déjà mangé la glace mexicaine frite chez Chi Chi, vous comprendrez cette recette. J'ai toujours aimé le concept de la glace frite, quand j'étais enfant, je me souviens de l'avoir commandé et j'ai toujours trouvé fascinant que la glace ne fonde pas.

lomo saltado

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poitrine de poulet farcie

Cette recette est plus facile à réaliser et beaucoup plus légère que le plat du restaurant. C'est parce qu'il n'est pas du tout frit, mais il a toujours le même bon goût.

Variations et astuces:

Faites-le sans gluten: La garniture est faite de Special K écrasé tandis que la croûte est mélangée avec de la cannelle. Si vous êtes sans gluten, j'utiliserais plutôt des céréales sans gluten.

Faites-le sans produits laitiers: remplacez la crème glacée par votre glace préférée sans produits laitiers.

poulet au citron maigre

Crème glacée frite, un dessert fait à partir d'une boule de glace panée qui est généralement rapidement frite, créant une coquille croustillante autour d'une boule de glace froide. Cette version plus légère n'est' Imprimer 5dedeuxles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Crème glacée mexicaine 'non frite'

5 SP 149,5 Cals 7,5 Protéine 30 Crabes 2,5 Les graisses Temps de préparation:30 minutes Temps total:30 minutes Rendement:4 portions COURS:Dessert CUISINE:mexicainCrème glacée frite, un dessert fait à partir d'une boule de glace panée qui est généralement rapidement frite, créant une coquille croustillante autour d'une boule de glace froide. Cette version plus légère n'est pas frite, mais oh-mon-mot, je ne peux pas vous dire à quel point c'est bon!

Ingrédients

  • deux tasses produits laitiers faibles en calories ou crème glacée sans produits laitiers,Halo haut ou éclairé
  • deux tasses Céréales Special K,écrasé (ou céréales gf)
  • deux cuillère à café cannelle moulue
  • 4 cuillère à café Sirop au chocolat Hershey
  • cerise pour garnir,optionnel
  • Truwhip pour garnir,optionnel
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Instructions

  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • À l'aide d'une cuillère à crème glacée, retirer 4 boules de crème glacée 1/2 tasse et les déposer sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Congelez pendant 2 heures, ou toute la nuit, jusqu'à ce que la crème glacée soit très dure.
  • Pendant ce temps, dans un bol peu profond, mélanger les céréales broyées et la cannelle.
  • À l'aide de gants en caoutchouc, roulez les boules de crème glacée dans l'enrobage de céréales, en les regroupant en une boule lisse.
  • Remettre la glace enrobée sur la plaque à pâtisserie et congeler jusqu'au moment de servir.
  • Pour servir, arroser de sirop de chocolat sur le dessus de crème fouettée et de cerise, si désiré.

Remarques

Pour le rendre sans gluten: La garniture est faite de Special K écrasé tandis que la croûte est mélangée avec de la cannelle. Si vous êtes sans gluten, j'utiliserais plutôt des céréales sans gluten. Pour le rendre sans produits laitiers: remplacez la crème glacée par votre glace préférée sans produits laitiers.

Nutrition

Portion:uneBalle,Calories:149,5kcal,Les glucides:30g,Protéine:7,5g,Gros:2,5g,Gras saturé:uneg,Cholestérol:Quatre cinqmg,Sodium:248mg,Fibre:4g,Du sucre:11,5g Points intelligents bleus:5 Points +:deux Mots clés:glace frite facile, glace frite, glace frite saine, glace frite mexicaine

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