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Moelleux et délicieux Muffins à l'érable et aux pacanes et aux bananes , tellement bon que vous ne croirez pas qu’ils sont légers!

Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné' Muffins à l'érable et aux pacanes et aux bananes

Ces muffins aux bananes et aux noix sont légèrement adaptés de mon pain à la banane et aux noix Recette. Ici, je voulais utiliser des pacanes, du sirop d’érable pur et du sucre d’érable que j’ai acheté, mais si vous n’avez pas de sucre d’érable, tout sucre fonctionnera. Ce que j'aime dans la fabrication de ces muffins à la banane, c'est qu'ils sortent si moelleux, et je n'utilise que 2 cuillères à soupe de beurre dans tout le lot! Si vous préférez, vous pouvez également les préparer dans un moule à pain pour en faire un merveilleux pain aux bananes et aux noix. J'ai aussi un Pain aux bananes et aux noix sans gluten Recette!



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Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné'

Madison, ma plus jeune ADORE les muffins à la banane, alors chaque fois que j'ai des bananes mûres sur mon comptoir, j'aime toujours en faire un lot pour elle. Tout ce que nous ne mangeons pas ce jour-là, c'est généralement son petit-déjeuner le lendemain. Dans ma maison, ceux-ci vont assez vite, mais si vous vivez seul, vous pouvez les emballer individuellement dans une pellicule plastique et les congeler pour un jour plus tard, puis les mettre au micro-ondes - ils ont le même goût que vous les avez cuits pour la première fois.

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Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné' Imprimer 4,92de59les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Muffins à l'érable et aux pacanes et aux bananes

4 4 4 SP 142 Cals 3 Protéine 2. 3 Crabes 5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:35 minutes Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:12 portions COURS:Petit déjeuner, Brunch CUISINE:américainMuffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bons que vous ne croirez pas qu'ils sont légers!

Ingrédients

  • 3 bananes moyennement mûres
  • 1 1/4 tasses farine de blé entier blanche
  • 3/4 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café sel
  • deux cuillerée à soupe Beurre sans sel,adouci
  • 1/4 Coupe sucre d'érable,ou cassonade
  • deux gros blancs d'oeufs
  • 1/4 Coupe sirop d'érable pur
  • deux cuillère à soupe compote de pommes non sucrée
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/3 Coupe pacanes concassées
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Instructions

  • Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser un moule à cupcake avec des doublures.
  • Écraser les bananes dans un bol, réserver.
  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel avec un fouet métallique. Mettre de côté.
  • Dans un grand bol, crème de beurre et 1/4 tasse de sucre d'érable au batteur électrique.
  • Ajouter les blancs d'œufs, la purée de bananes, le sirop d'érable, la compote de pommes et le battement à la vanille à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en raclant les parois du bol.
  • Ajouter le mélange de farine, puis mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit mélangé.
  • Versez la pâte dans le moule à muffins préparé. Répartir uniformément les pacanes sur les muffins.
  • Cuire les muffins sur la grille centrale pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Nutrition

Portion:unemuffin,Calories:142kcal,Les glucides:2. 3g,Protéine:3g,Gros:5g,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:5mg,Sodium:113mg,Fibre:deuxg,Du sucre:12g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:4 Mots clés:muffins au pain aux bananes, muffins aux bananes et à l'érable, recette de muffins aux bananes, muffins aux bananes au sirop d'érable, muffins aux bananes et noix, muffins à l'érable et aux pacanes et aux bananes Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné' Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné' Muffins moelleux et délicieux à l'érable, aux pacanes et aux bananes, si bien que vous avez gagné' Crédit photo: Jess Larson Repas au congélateur' Repas végétariens' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Pains et gâteaux cuits au four Petit déjeuner et brunch Manger propre Tombe Brunch de la fête des mères Recettes Moins de 10 $ posté 30 septembre 2018 par Gina 232 commentaires / Laissez un commentaire '