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Cette faible teneur en glucides Quiche au jambon et fromage sans croûte est léger et délicieux, parfait pour petit-déjeuner ou brunch (ou même un dîner léger)! Fait avec des restes de jambon ou de steak de jambon, du brocoli et du fromage suisse.

Cette quiche au jambon et fromage sans croûte à faible teneur en glucides est légère et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch (ou même un dîner léger)! Fait avec des restes de jambon ou de steak de jambon, du brocoli et du fromage suisse.'
Quiche au jambon et fromage sans croûte

Cette quiche est céto, sans gluten et facile à préparer! Ajoutez une salade en accompagnement et c’est le repas léger parfait. Bien sûr, vous pouvez utiliser le fromage de votre choix ici, ou laisser le jambon comme je l'ai fait dans ce cas Quiche au brocoli et au cheddar sans croûte . Si vous voulez une quiche avec une croûte, vous aimerez peut-être aussi ceci Quiche aux épinards et à la ricotta et ça Quiche au poulet qui sont si populaires sur mon site.



Cette quiche faible en glucides est légère et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch (ou même un dîner léger)! Fait avec des restes de jambon ou de steak de jambon, du brocoli et du fromage suisse.' Cette quiche au jambon et fromage sans croûte à faible teneur en glucides est légère et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch (ou même un dîner léger)! Fait avec des restes de jambon ou de steak de jambon, du brocoli et du fromage suisse.'

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J'ai créé cette recette avec les restes de jambon de Pâques à l'esprit. Comme il est faible en glucides et n'utilise pas de croûte, j'ai ajouté un peu de crème légère pour donner aux œufs une texture plus crémeuse, car la plupart des quiches ont plutôt une texture d'œuf cuit plus spongieuse comme une frittata.

Variations de quiche au jambon et au fromage:

  • Vous pouvez échanger le jambon contre du bacon ou de la saucisse.
  • N'importe quel fromage fonctionnerait très bien ici. Essayez ceci avec du fromage mozzarella, du gruyère ou du cheddar à la place du fromage suisse.
  • Vous pouvez échanger plus de lait à la place de la crème moitié-moitié, mais la texture ne sera pas aussi crémeuse, elle aura une texture plus spongieuse.
  • Faites-les dans des ramequins individuels à la place d'un grand plat à tarte.
  • Si vous souhaitez utiliser une croûte, suivez les instructions pour cette recette en utilisant un plat à tarte plus profond et utilisez moins de brocoli.
  • Réfrigérer 3 à 4 jours. Réchauffez au micro-ondes ou au four.

Comment faire une quiche sans croûte

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Recettes de jambon:

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Quiche sans croûte au jambon et suisse

5 6 5 SP 215 Cals vingt Protéine 5 Crabes 12,5 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:40 minutes Temps total:55 minutes Rendement:6 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Déjeuner CUISINE:américainCette quiche au jambon et fromage sans croûte à faible teneur en glucides est légère et délicieuse, parfaite pour petit-déjeuner ou brunch (ou même un dîner léger)! Fait avec des restes de jambon ou de steak de jambon, du brocoli et du fromage suisse.

Ingrédients

  • aérosol de cuisson
  • 1 3/4 tasses steak de jambon en dés ou restes de jambon,9 onces
  • une Coupe brocoli cuit à la vapeur haché,frais ou surgelé
  • une Coupe fromage suisse frais râpé
  • 2/3 Coupe Lait 2%
  • 1/4 Coupe crème moitié-moitié
  • 5 gros oeufs
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • 1/8 cuillère à café poivre noir moulu
  • pincer de muscade
Sauvegarder

Instructions

  • Préchauffez le à 350F degrés. Vaporisez un plat à tarte d'huile.
  • Répartir uniformément le brocoli dans le plat et garnir uniformément de jambon.
  • Préparez le mélange de crème anglaise en fouettant ensemble le lait, la moitié et la moitié, les œufs, le sel, le poivre noir et la muscade.
  • Versez la crème pâtissière dans le plat et garnissez de fromage suisse.
  • Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris.
  • Coupez la quiche en 6 morceaux et servez.

Nutrition

Portion:unecoin,Calories:215kcal,Les glucides:5g,Protéine:vingtg,Gros:12,5g,Gras saturé:6,5g,Cholestérol:193mg,Sodium:620mg,Fibre:uneg,Du sucre:2,5g Points intelligents bleus:5 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:5 Points +:6 Mots clés:Quiche au jambon et fromage sans croûte, quiche sans croûte, quiche au jambon et fromage

Crédit photo: Jess Larson

Sans gluten' Recettes Keto' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Moins de 30 minutes' 5 SP 5 SP 6 PP 6 SP Petit déjeuner et brunch Recettes de Pâques Le déjeuner Brunch de la fête des mères Recettes One Pot Recettes de porc Recettes Printemps posté 20 avril 2019 par Gina 106 commentaires / Laissez un commentaire '