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Cette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron. Pour gagner du temps, j'achète les homards cuits à la vapeur chez mon poissonnier local.'

Cette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron. Pour gagner du temps, j'achète les homards cuits à la vapeur chez mon poissonnier local.



Cette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron. Pour gagner du temps, j'achète les homards cuits à la vapeur chez mon poissonnier local.'

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Si vous avez la chance de vivre le long de la côte Est pour avoir accès au homard frais… vous avez la chance! Mais sinon, le crabe cuit à la vapeur ou même les crevettes seraient également merveilleux dans cette salade.

Cette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron. Pour gagner du temps, j'achète les homards cuits à la vapeur chez mon poissonnier local.' Imprimer Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade de homard aux asperges hachées

3 4 3 SP 247 Cals 27 Protéine 14 Crabes 10,5 Les graisses Temps total:quinze minutes Rendement:deux Portions COURS:Dîner, déjeuner, salade CUISINE:américainCette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron.

Ingrédients

  • 8 oz homard cuit frais,haché (de 2 homards de 1 1/4 lb)
  • 3 1/2 tasses asperges hachées
  • 4 cuillères à café huile d'olive extra vierge
  • deux cuillère à soupe jus de citron frais
  • 1/4 cuillère à café sel casher
  • poivre noir,goûter
  • 1/2 Coupe tomates cerises,coupé en quatre
  • deux cuillère à soupe oignon rouge coupé en dés
  • 1 feuille de basilic,haché
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Instructions

  • Porter à ébullition une casserole moyenne d'eau, ajouter les asperges et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes, environ 2 à 3 minutes. Égouttez et passez sous l'eau froide pour l'empêcher de cuire davantage. Mettre de côté.
  • Dans un petit bol, mélanger l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Dans un grand bol, mélanger les asperges, le homard, les tomates, l'oignon rouge, le basilic et la vinaigrette. Répartissez également dans 2 bols et mangez tout de suite.

Nutrition

Portion:1salade,Calories:247kcal,Les glucides:14g,Protéine:27g,Gros:10,5g,Cholestérol:165mg,Sodium:699mg,Fibre:5.5g,Du sucre:0,5g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:3 Points +:6 Mots clés:sans produits laitiers, sans gluten, faible en glucides, paléo, moins de 30 minutes, 30 recettes entières

Cette délicieuse salade facile comprend du homard succulent mélangé avec des asperges et des tomates hachées dans une vinaigrette légère au citron. Pour gagner du temps, j'achète les homards cuits à la vapeur chez mon poissonnier local.' Cette délicieuse et facile salade comprend du homard succulent mélangé avec des asperges hachées et des tomates dans une vinaigrette légère au citron pour que vous puissiez toujours goûter la chair de homard sucrée.'

Sans produits laitiers' Sans gluten' Faible teneur en glucides' Paléo' Moins de 30 minutes' 30 recettes entières' 3 SP 3 SP 4 SP 6 PP Manger propre Recettes de dîner Recettes sans œufs Riche en protéines Recettes favorables au carême Le déjeuner salade Recettes de fruits de mer Été Entier 30 posté 15 août 2016 par Gina 3 commentaires / Laissez un commentaire '