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Saumon et asperges au miel et teriyaki cuits au four avec riz au chou-fleur, ce dîner de 15 minutes n'est pas seulement savoureux, il est également bon pour vous!

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Le saumon est mon poisson préféré, ce sont des sources fantastiques de DHA, l'acide gras oméga-3 essentiel au développement du cerveau. Je parcours toutes mes recettes de saumon, certaines de mes préférées sont Saumon glacé à l'érable et au soja , Burgers sains au saumon et au quinoa , Bols de saumon asiatique de Seattle , et Saumon glacé au gochujang , Juste pour en nommer quelques-uns!

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Je prendrai du saumon sauvage d’élevage tous les jours, de préférence en Alaska. Je suis généralement déçu lorsque je commande parce que je sais que je peux l'améliorer. Les raisons en sont qu’ils le font généralement trop cuire et que de nombreux restaurants n’ont pas le saumon sauvage en option. Cela fait tout, et je veux dire TOUT, la différence de qualité, de goût et de bienfaits pour la santé.

Conseils de saumon au miel et teriyaki:

  • Vous pouvez le faire mariner pendant 10 minutes ou jusqu'à 8 heures.
  • Si vous utilisez du saumon congelé, faites-le décongeler au réfrigérateur la veille.
  • Achetez toujours du saumon auprès de votre poissonnier de confiance. Il est préférable de l’acheter frais et de le congeler vous-même.

Saumon et asperges au miel et teriyaki cuits au four avec riz au chou-fleur, ce dîner de 15 minutes n'est pas seulement savoureux, il'

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Saumon au miel et teriyaki avec riz au chou-fleur' Imprimer 4,8de24les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Bols de riz végétarien au saumon et aux asperges au miel et teriyaki

4 6 4 SP 324 Cals 24,5 Protéine 27 Crabes 13 Les graisses Temps de préparation:5 minutes Temps de cuisson:dix minutes Temps total:quinze minutes Rendement:4 portions COURS:Dîner CUISINE:américainSaumon et asperges au miel et teriyaki cuits au four avec riz au chou-fleur, ce dîner de 15 minutes n'est pas seulement savoureux, il est également bon pour vous!

Ingrédients

  • 3 cuillère à soupe sauce soja faible en sodium,ou tamari pour sans gluten
  • 6 cuillère à soupe la mort,Vin de riz sucré japonais
  • deux cuillère à soupe mon chéri
  • une kg filet de saumon sauvage frais,coupé en 4 morceaux
  • 12 once asperges,extrémités coupées coupées 1 pouce
  • 4 tasses chou-fleur en tranches cru ou surgelé
  • une cuillerée à soupe huile d'olive
  • graines de sésame,facultatif pour la garniture
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Instructions

  • Mélangez la sauce soja, le mirin et le miel dans un sac refermable.
  • Ajouter le saumon et mélanger pour enrober. Réfrigérer pendant 15 à 60 minutes, ou jusqu'à 8 heures.
  • Préchauffer le four 450F.
  • Retirer le saumon, réserver la marinade.
  • Mélanger les asperges avec l'huile et assaisonner de sel. Transférer les asperges dans une grande plaque de cuisson avec le côté peau de saumon vers le bas et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien cuites, environ 10 à 12 minutes.
  • Entre-temps, placer la marinade dans une petite casserole, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux jusqu'à épaississement et réduction de moitié, environ 8 à 10 minutes.
  • Vaporisez une grande poêle avec de l'huile. Cuire le riz au chou-fleur dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit tendre, de 4 à 6 minutes.
  • Pour servir, diviser le riz au chou-fleur, garnir de saumon et d'asperges et arroser de glaçage. Saupoudrer de graines de sésame, si désiré.

Nutrition

Portion:une/ 4,Calories:324kcal,Les glucides:27g,Protéine:24,5g,Gros:13g,Gras saturé:deuxg,Cholestérol:46,5mg,Sodium:656mg,Fibre:4g,Du sucre:17,5g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:4 Points +:8 Mots clés:saumon teriyaki au miel cuit au four, meilleures recettes de saumon, recette de saumon teriyaki au miel, saumon teriyaki au miel, recettes de saumon Sans produits laitiers' Sans gluten' Moins de 30 minutes' 4 SP 4 SP 6 SP 8 PP Manger propre Recettes de dîner Recettes sans œufs Recettes de poisson Recettes Recettes de saumon posté 26 avril 2018 par Gina 53 commentaires / Laissez un commentaire '