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Croûtons maison plus sains à base de pain de grains entiers, d'assaisonnement italien et de parmesan râpé. Celles-ci sont si simples à faire, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.

Croûtons maison plus sains à base de pain de grains entiers, d'assaisonnement italien et de parmesan râpé.' croûtons fait-maison


Croûtons maison plus sains à base de pain de grains entiers, d'assaisonnement italien et de parmesan râpé.'



J'adore la façon dont les grains dans le pain ajoutent une texture de noisette aux croûtons, tellement mieux que le pain blanc!

Une fois cuits, vous pouvez les conserver dans un sac ziplock à utiliser pour les salades ou les soupes (j'adore les croûtons dans mon Soupe aux pois cassés !) Assurez-vous d'utiliser du parmesan râpé pour qu'il colle aux croûtons une fois cuit au four.

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Croûtons maison plus sains à base de pain de grains entiers, d'assaisonnement italien et de parmesan râpé.'

Pour cette salade d'accompagnement, j'ai haché des tomates, des concombres, de l'oignon rouge et de la laitue romaine, et je l'ai jeté avec mon vinaigrette de tomates au vin rouge .

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croûtons fait-maison

une une une SP 28,5 Cals deux Protéine 5 Crabes 6,5 Les graisses Temps de préparation:deux minutes Temps de cuisson:28 minutes Temps total:30 minutes Rendement:16 portions COURS:salade CUISINE:américainCroûtons maison plus sains à base de pain de grains entiers, d'assaisonnement italien et de parmesan râpé. Celles-ci sont si simples à faire, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.

Ingrédients

  • spray d'huile d'olive,J'ai utilisé mon monsieur
  • 6 tranches 100% pain de grains entiers,J'ai utilisé Pepperidge Farm 15 grains *
  • une cuillère à café poudre d'ail
  • sel de mer,goûter
  • 3-4 cuillère à café assaisonnement italien séché,ou persil séché
  • 1/4 Coupe fromage parmesan râpé
  • poivre noir frais,goûter
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Instructions

  • Préchauffer à 300 ° F.
  • Vaporisez une plaque à biscuits avec un enduit à cuisson.
  • Retirez la croûte et coupez le pain en petits cubes.
  • Mélanger la poudre d'ail, le sel et l'assaisonnement italien dans un bol moyen.
  • Étalez les cubes de pain sur la plaque à biscuits préparée en une seule couche.
  • Vaporiser le dessus avec plus d'huile pour enrober et recouvrir de la moitié de l'assaisonnement et de la moitié du fromage râpé assaisonner avec du poivre noir, puis cuire au four pendant 14 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit sec, croustillant et doré.
  • Retourner les croûtons, vaporiser un peu plus d'huile et saupoudrer du reste de l'assaisonnement, du poivre noir et du fromage râpé. Cuire au four pendant 14 minutes supplémentaires jusqu'à cuisson complète.
  • Conservez les croûtons dans un contenant hermétique ou un sac ziplock.
  • Donne 4 tasses.
  • Prendre plaisir!

Remarques

* Cela devrait être d'environ 5 1/2 oz après le retrait de la croûte, avant la cuisson. Cela a été calculé comme tel.

Nutrition

Portion:une/ 4 tasse,Calories:28,5kcal,Les glucides:5g,Protéine:deuxg,Gros:6,5g,Cholestérol:unemg,Sodium:47mg,Fibre:0,9g,Du sucre:0,7g Points intelligents bleus:une Points intelligents verts:une Points intelligents violets:une Points +:une Mots clés:meilleurs croûtons maison, croûtons maison, recette de croûtons maison, comment faire des croûtons maison, croûtons de grains entiers Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 1 PP 1 SP 1 SP 1 SP Pains et gâteaux cuits au four Recettes sans œufs Faible teneur en sodium Recettes salade Moins de 10 $ posté 4 mars 2013 par Gina 28 commentaires / Laissez un commentaire '