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Cette salade de maïs grillé avec de la feta est un plat d'accompagnement d'été facile à 5 ingrédients. Il s’accorde parfaitement avec tout ce que vous faites griller!

Cette salade de maïs grillé et de feta est un plat d'accompagnement d'été facile à 5 ingrédients. Cela va parfaitement avec tout ce que vous'



Le maïs d'été sucré ne nécessite pas beaucoup de tracas pour le rendre bon, mais la combinaison de maïs sucré et de fromage feta légèrement salé est tout simplement magique, que vous l'appréciiez chaud ou froid! Ajoutez des herbes fraîches et vous obtenez une combinaison de salade gagnante.

Comment faire griller du maïs grillé

C'est la méthode la plus simple pour griller du maïs avec des bords carbonisés. Épluchez le maïs et retirez les soies. Vaporisez légèrement le maïs avec un peu d'huile puis faites griller à feu direct, en retournant souvent le maïs jusqu'à ce qu'il soit entièrement carbonisé, environ 12 à 15 minutes. Pour décortiquer le maïs, laissez-le refroidir quelques minutes puis transférez-le sur une planche à découper et tenez le maïs bien droit. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le maïs de l'épi.

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Variations et astuces

  • Le maïs peut être grillé un jour à l'avance avant d'assembler la salade.
  • Peut être consommé chaud ou froid.
  • Ajouter les tomates fraîches en dés.
  • Remplacez l'oignon rouge par de la ciboulette.
  • Pour une touche mexicaine, ajoutez de la coriandre fraîche, de l'avocat et du jus de lime.

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Cette salade de maïs grillé et de feta est un plat d'accompagnement d'été facile à 5 ingrédients. Cela va parfaitement avec tout ce que vous' Imprimer 5de25les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade de maïs grillé à la feta

3 6 3 SP 153 Cals 5 Protéine 18 Crabes 8 Les graisses Temps de préparation:5 minutes Temps de cuisson:quinze minutes Temps total:vingt minutes Rendement:6 Portions COURS:Salade, accompagnement CUISINE:américainCette salade de maïs grillé grillé avec feta est un plat d'accompagnement d'été facile à 5 ingrédients ou un déjeuner léger. Cela va parfaitement avec tout ce que vous faites griller!

Ingrédients

  • 6 gros ou 7 épis de maïs moyens
  • 1/4 Coupe oignon rouge haché
  • deux cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • 1/2 Coupe Feta,en miettes
  • menthe fraîche hachée,coriandre ou persil
  • 1/4 cuillère à café sel casher
  • poivre noir,goûter
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Instructions

  • Réglez le gril à moyen-élevé. Décortiquez le maïs. Faire griller de 10 à 12 minutes, en les retournant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées par endroits. Transférer sur une planche à découper et laisser refroidir.
  • Coupez les grains de l'épi.
  • Mettez le maïs, l'oignon rouge et le fromage dans un saladier moyen. Arroser d'huile d'olive et mélanger.
  • Ajoutez les herbes fraîches et remuez à nouveau. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre. Servir.

Remarques

Le maïs peut être grillé 1 jour à l'avance avant d'assembler la salade. Peut être consommé chaud ou froid.

Nutrition

Portion:deux/ 3 tasse,Calories:153kcal,Les glucides:18g,Protéine:5g,Gros:8g,Gras saturé:3g,Cholestérol:Onzemg,Sodium:200mg,Fibre:2,5g,Du sucre:6,5g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:3 Points +:4 Mots clés:Salade de maïs barbecue, salade de maïs grillé, salade de maïs grillé et feta, recette de salade de maïs grillé, salade de maïs rôti Sans gluten' Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 3 SP 3 SP 4 PP 5 ingrédients ou moins 6 SP Manger propre Recettes sans œufs Recettes de grillades le 4 juillet Memorial Day Recettes salade Côtés Été Moins de 10 $ posté 25 mai 2018 par Gina 61 commentaires / Laissez un commentaire '