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Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. C’est frais et une excellente façon de savourer ces tomates de fin d’été!

riz frit brun

Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. Ce' Steak grillé aux tomates, oignons rouges et balsamique



Cette recette est tirée des archives, c’est une vieille mais je fais toujours ça tout le temps! Si vous n’avez pas de gril extérieur, vous pouvez utiliser votre gril ou même acheter une lèchefrite intérieure, ( c'est celui que j'utilise ).

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Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. Ce'

Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. Ce'

Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. Ce' Imprimer 5de8les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Steak grillé aux tomates, oignons rouges et balsamique

4 4 4 SP 198 Cals 25 Protéine 3 Crabes 9 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:quinze minutes Temps total:30 minutes Rendement:8 portions COURS:Dîner CUISINE:américain Une de mes façons préférées de préparer un steak grillé en été. Garni de tomates fraîches hachées, d'oignon rouge, de balsamique et d'huile. C'est frais et c'est une excellente façon de savourer ces tomates de fin d'été!

Ingrédients

  • deux kg flanc ou bifteck de grillé londonien
  • sel casher et poivre frais
  • poudre d'ail
  • une cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
  • deux cuillère à soupe balsamique
  • 1/3 Coupe oignon rouge,haché
  • 3-4 à matos,haché (environ 3 1/2 tasses)
  • une cuillère à soupe herbes fraîches comme l'origan,basilic ou persil
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Instructions

  • Piquer le steak partout avec une fourchette. Assaisonner généreusement de sel, poivre et ail en poudre et réserver environ 10 minutes à température ambiante.
  • Dans un grand bol, mélanger les oignons, l'huile d'olive, le balsamique, le sel et le poivre. Laisser reposer les oignons quelques minutes avec le sel et le balsamique pour les adoucir un peu. Mélanger avec des tomates et des herbes fraîches et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
  • Chauffer le gril ou le gril à feu vif. Cuire le steak environ 7 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante ou plus longue au goût. Retirer du gril et laisser reposer sur une assiette pendant environ 5 minutes avant de trancher.
  • Trancher finement le steak en diagonale avec les tomates et servir.

Vidéo

Nutrition

Portion:3oz de steak + 1/2 tasse de salade,Calories:198kcal,Les glucides:3g,Protéine:25g,Gros:9g,Gras saturé:3g,Cholestérol:78mg,Sodium:71mg,Fibre:0,5g,Du sucre:0,5g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:5 Mots clés:marinade de steak balsamique, bifteck de flanc grillé, steak grillé aux tomates, comment griller le bifteck de flanc, oignon rouge et balsamique Sans gluten' Recettes Keto' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Paléo' Moins de 30 minutes' 30 recettes entières' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Recettes de boeuf Manger propre Recettes de grillades Memorial Day Recettes Printemps Été Moins de 10 $ Entier 30 posté 30 août 2017 par Gina 100 commentaires / Laissez un commentaire '