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Pizza grillée facile faite à partir de zéro avec une pâte de yogourt grec sans levure, garnie de sauce, de fromage mozzarella et de votre choix de garnitures. Un excellent repas d'été en plein air que toute la famille peut savourer!



Cette pizza grillée facile est faite à partir de zéro avec ma pâte de yogourt grec facile sans levure, garnie de sauce, de fromage mozzarella et de votre choix de garnitures. Un excellent repas d'été en plein air que toute la famille peut savourer!'

Je suis sûr que maintenant, vous n'êtes pas étranger à la pâte de yogourt grec toujours aussi populaire utilisée dans ces bagels , et ça Pizza déjeuner . Je l'ai testé sur le gril et il est ressorti parfait! Et la meilleure partie de la préparation d'une pizza pour le dîner est que tout le monde peut la personnaliser avec les garnitures de son choix.

restes de soupe de nouilles à la dinde

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Cette pizza grillée facile est faite à partir de zéro avec ma pâte de yogourt grec facile sans levure, garnie de sauce, de fromage mozzarella et de votre choix de garnitures. Un excellent repas d'été en plein air que toute la famille peut savourer!'

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une incroyable visite de la ferme dans le Vermont avec l'équipe et co-fondateur de Stonyfield Yogurt'

galettes de crabe skinnytaste

une incroyable visite de la ferme dans le Vermont avec l'équipe et co-fondateur de Stonyfield Yogurt'

Gary Hirshberg, co-fondateur de Stonyfield sur la photo ci-dessus et à côté de moi se trouve un pionnier de la durabilité environnementale et de l'agriculture biologique. Il a consacré sa vie à faire connaître l'importance de l'agriculture biologique, c'est pourquoi tout leur yaourt est fabriqué sans l'utilisation de pesticides persistants toxiques, d'hormones artificielles, d'antibiotiques ou d'OGM. Il a une telle passion pour la prise de conscience du monde, que c'était l'objectif principal de tout le voyage, et moins sur son yaourt (qui est bien sûr crémeux et délicieux, d'ailleurs!). J'ai été tellement inspiré par lui et sa passion, et j'ai tellement appris de lui.

cupcakes à l'ananas

une incroyable visite de la ferme dans le Vermont avec l'équipe et co-fondateur de Stonyfield Yogurt'

Je viens de rentrer d'un incroyable tour de ferme dans le Vermont avec l'équipe et co-fondateur de Yaourt Stonyfield , et est revenu complètement inspiré et excité de partager ce que j'ai appris sur l'agriculture biologique.

Pourquoi acheter des produits laitiers biologiques?

  • C'est mieux pour toi . Parce qu'il provient de vaches qui paissent activement sur l'herbe, comme la nature l'a voulu. Les vaches d'élevage biologique passent leurs journées à l'extérieur au pâturage, de sorte que le lait qu'elles produisent est significativement plus riche en acides gras oméga-3 et en CLA (acide linoléique conjugué), des graisses saines pour le cœur qui peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. Il existe également des preuves convaincantes que de nombreux fruits et légumes biologiques sont également plus nutritifs.
  • C’est meilleur pour la santé de nos enfants . La recherche a démontré qu’une alimentation biologique peut réduire considérablement les niveaux de pesticides dans le corps des enfants.
  • C'est bon pour la planète . L'un des principaux objectifs des pratiques d'agriculture biologique est d'éviter la contamination des sols ainsi que des rivières, de l'eau potable et de l'air avec des produits chimiques persistants toxiques.
  • C’est aussi mieux pour le fermier et ses voisins , car ils ne sont pas exposés à des herbicides potentiellement cancérigènes.
  • C’est mieux pour les abeilles .

Que signifie le sceau USDA Organic?

Lorsque vous voyez le sceau USDA Organic, vous achetez des aliments sans arômes artificiels ou conservateurs, pesticides persistants toxiques, hormones artificielles, antibiotiques et organismes génétiquement modifiés (OGM).

Lors de notre dernière nuit de la visite, nous avons eu un incroyable repas interactif à la ferme Philo Ridge. Le dîner était préparé pour nous par les chefs à Tablier bleu en utilisant des légumes locaux.

une incroyable visite de la ferme dans le Vermont avec l'équipe et co-fondateur de Stonyfield Yogurt'

Comment faire griller une pizza

  • Commencez par la pâte à pizza ou ma recette de pâte à pizza maison ci-dessous et étalez-la finement sur une surface farinée.
  • Chauffer le gril et huiler les grilles.
  • Faites cuire la pâte directement sur les grilles couvertes des deux côtés jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent, puis retirez et ajoutez votre sauce, le fromage et les garnitures.
  • Remettez la croûte sur le gril jusqu'à ce que tout soit chaud et fondu.

Conseils pour une pâte à pizza parfaite

  • Le yogourt grec au lieu du nature est un must, s'il y a du liquide dans le yogourt, assurez-vous de le égoutter.
  • Je recommande vivement d’utiliser le yogourt grec Stonyfield, car il est plus épais que les autres marques. Si vous utilisez une autre marque, cela peut entraîner une pâte plus collante avec laquelle il serait difficile de travailler.
  • Si votre pâte est collante, ajoutez plus de farine ou utilisez moins de yogourt.
  • J'ai testé cela avec de la farine de blé blanche et entière. Les deux fonctionnent, mais le blanc est plus clair et plus aéré.
  • Pour éviter que la pâte ne gonfle lors de la cuisson, utilisez une fourchette pour percer la pâte de partout avant la cuisson.

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courgettes farcies

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Pizza grillée

6 7 6 SP 242 Cals 15,5 Protéine 29,5 Crabes 7 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:5 minutes Temps total:vingt minutes Rendement:4 portions COURS:Dîner, déjeuner CUISINE:italienCette pizza grillée facile est faite à partir de zéro avec ma pâte de yogourt grec facile sans levure, garnie de sauce, de fromage mozzarella et de votre choix de garnitures. Un excellent repas d'été en plein air que toute la famille peut savourer!

Ingrédients

Pâte:

  • une Coupe farine tout usage ou farine de blé entier blanche *,(5 onces)
  • 1 1/2 cuillères à café levure chimique
  • 1/2 cuillère à café sel casher
  • une Coupe 0% Grec Stonyfield yaourt,pas régulier, drainé s'il y a du liquide
  • 1/4 Coupe Sauce à Pizza
  • 4 onces fromage mozzarella frais,tranché mince
  • 1 1/2 tasses roquette
  • sel casher et poivre noir au goût
Sauvegarder

Instructions

  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et bien fouetter.
  • Ajouter le yogourt et mélanger avec une fourchette ou une spatule jusqu'à ce que bien mélangé, cela ressemblera à de petits crumbles.
  • Saupoudrez légèrement la farine sur un plan de travail et retirez la pâte du bol, pétrissez la pâte plusieurs fois jusqu'à ce que la pâte soit collante, mais non collante, environ 20 tours (elle ne doit pas laisser de pâte sur votre main lorsque vous la retirez).
  • Nettoyez et préchauffez le gril à feu vif, couvert.
  • En travaillant une à la fois, divisez en 4 boules égales d'environ 3-3 / 8 oz chacune.
  • Saupoudrer un plan de travail et un rouleau à pâtisserie d'un peu de farine et rouler la pâte en fines ovales.
  • Huiler les grilles du gril puis ajouter la pâte à pizza directement sur le gril.
  • Cuire à couvert 1 à 1 1/2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent des deux côtés.
  • Étalez 1 cuillère à soupe de sauce à pizza sur chaque croûte. Garnir chacun avec 1 once de fromage.
  • Remettez-le sur le gril couvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, environ 1 minute.
  • Garnir de roquette fraîche, de sel et de poivre et manger tout de suite.
  • Pour faire cela au four, cuire la pâte 450F 10 à 12 minutes en tournant à mi-cuisson avant d'ajouter la sauce et le fromage.

Vidéo

Remarques

Pour faire cela au four, cuire la pâte 450F 10 à 12 minutes en tournant à mi-cuisson avant d'ajouter la sauce et le fromage. * Pour sans gluten, je suggère une tasse de farine de 4 tasses.

Nutrition

Portion:unePizza,Calories:242kcal,Les glucides:29,5g,Protéine:15,5g,Gros:7g,Gras saturé:4g,Cholestérol:23,5mg,Sodium:832mg,Fibre:1,5g,Du sucre:3g Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:6 Points +:6 Mots clés:Pizza grillée, comment faire une pizza sur un gril à gaz, comment faire une pizza sur le gril, Comment faire la meilleure pizza grillée, Pizza Grill, pizza sur le gril Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 6 PP 6 SP 6 SP 7 SP Recettes de dîner Recettes de grillades Recettes d'inspiration italienne Le déjeuner Memorial Day Recettes Été posté 9 août 2018 par Gina 106 commentaires / Laissez un commentaire '