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Poulet grillé au pesto et brochettes de tomates juste SCREAM summer! Fait avec des morceaux de poitrines de poulet désossées, fait maison Pesto au basilic et tomates raisins. Idéal en apéritif ou en portions doubles pour un plat principal.



Poulet grillé au pesto et brochettes de tomates juste SCREAM summer, faites de morceaux de poitrines de poulet désossées, de pesto de basilic maigre et de tomates raisins. Servez-le comme apéritif lors de votre prochaine fête dans la cour ou mangez-le pour le dîner n'importe quel soir de la semaine avec une grande salade ou sur des pâtes.' Brochettes de poulet grillé au pesto et de tomates

Nous cultivons tellement de basilic dans mon jardin tout l'été, alors je fais beaucoup de pesto et je l'utilise de nombreuses façons. Cette recette super facile peut être préparée un jour à l'avance, plus elle marine longtemps, mieux c'est!

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Ce sont sans gluten, peu coûteux, faibles en glucides, propres et simples. Si vous voulez en faire du paléo, vous pouvez omettre le parmesan et le remplacer par des pignons de pin. Si vous aimez le pesto autant que nous, vous aimerez peut-être aussi Casserole de poulet maigre au pesto , Brochettes de crevettes grillées au pesto , ou ce délicieux Panini d'aubergines au pesto - tellement bon!!



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Conseils utiles

  • Le fait de doubler les brochettes permet de garder tout en place pendant la cuisson et de les retourner plus facilement. J'adore le goût des tomates une fois grillées et leur odeur est tout simplement divine quand elles sortent du gril.
  • Pour faire une sauce au pesto plus légère, j'utilise moins d'huile et je supprime les pignons de pin. C’est toujours si savoureux que vous ne les manquerez pas! Si vous en avez pour le dîner, je vous en servirais 2 accompagnés de salade ou de légumes grillés.
Poulet grillé au pesto et brochettes de tomates juste SCREAM summer, faites de morceaux de poitrines de poulet désossées, de pesto de basilic maigre et de tomates raisins. Servez-le comme apéritif lors de votre prochaine fête dans la cour ou mangez-le pour le dîner n'importe quel soir de la semaine avec une grande salade ou sur des pâtes.' Poulet grillé au pesto et brochettes de tomates juste SCREAM summer, faites de morceaux de poitrines de poulet désossées, de pesto de basilic maigre et de tomates raisins. Servez-le comme apéritif lors de votre prochaine fête dans la cour ou mangez-le pour le dîner n'importe quel soir de la semaine avec une grande salade ou sur des pâtes.' Imprimer 5de4les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Brochettes de poulet grillé au pesto et de tomates

4 6 4 SP 147 Cals 18 Protéine 3 Crabes 7,5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:dix minutes Temps de marinade:1 heure Temps total:1 heure vingt minutes Rendement:8 portions COURS:Apéritif, Déjeuner CUISINE:italienPoulet grillé au pesto et brochettes de tomates Just SCREAM summer, faites avec des morceaux de poitrines de poulet désossées, pesto de basilic maigre et tomates raisins. Servez-le comme apéritif lors de votre prochaine fête dans la cour ou mangez-le pour le dîner n'importe quel soir de la semaine avec une grande salade ou sur des pâtes.

Ingrédients

  • 1 Coupe feuilles de basilic frais,haché
  • 1 Clou de girofle Ail
  • 1/4 Coupe Parmigiano Reggiano râpé
  • sel casher et poivre frais au goût
  • 3 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1-1 / 4 Kg poitrine de poulet sans peau,coupé en cubes de 1 pouce
  • 24 tomates cerises
  • 16 brochettes de bois
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Instructions

  • Dans un robot culinaire, mélanger le basilic, l'ail, le parmesan, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse. Ajouter lentement l'huile d'olive en pulsant.
  • Combinez le poulet cru avec le pesto et laissez mariner quelques heures dans un bol.
  • Faites tremper les brochettes en bois dans l'eau au moins 30 minutes (ou utilisez des brochettes en métal pour éviter cette étape).
  • En commençant et en terminant par le poulet, enfilez le poulet et les tomates sur 8 paires de brochettes parallèles pour obtenir un total de 8 brochettes.
  • Chauffer le gril extérieur ou la lèchefrite intérieure à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud. Assurez-vous que les grilles sont propres et vaporisez légèrement d'huile.
  • Placer le poulet sur le gril chaud et cuire environ 3-4 minutes à son tour et continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 2 à 3 minutes.

Nutrition

Portion:1kebab,Calories:147kcal,Les glucides:3g,Protéine:18g,Gros:7,5g,Gras saturé:2,5g,Cholestérol:2,5mg,Sodium:104mg,Fibre:1g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:4 Points +:4 Mots clés:recette de brochettes de poulet, brochettes de poulet grillé, brochettes de poulet grillé, poulet grillé au pesto, poulet grillé au pesto et brochettes de tomates Poulet grillé au pesto et brochettes de tomates juste SCREAM summer, faites de morceaux de poitrines de poulet désossées, de pesto de basilic maigre et de tomates raisins. Servez-le comme apéritif lors de votre prochaine fête dans la cour ou mangez-le pour le dîner n'importe quel soir de la semaine avec une grande salade ou sur des pâtes.' Sans gluten' Recettes Keto' Faible teneur en glucides' 4 PP 4 SP 4 SP 6 SP Apéritifs Recettes de poulet Manger propre Recettes sans œufs Recettes de grillades Recettes d'inspiration italienne Faible teneur en sodium Le déjeuner Memorial Day Recettes Été Moins de 10 $ posté 20 juin 2013 par Gina 74 commentaires / Laissez un commentaire '