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Des barres granola moelleuses et moelleuses à faible teneur en gras chargées d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.



Des barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.' Barres granola avec avoine, raisins secs et chocolat

Faire votre propre granola est plus facile que vous ne le pensez, et la beauté de le faire vous-même est que vous pouvez le personnaliser à votre goût et c'est tellement moins cher que de l'acheter en magasin. Quelques autres granolas que j'aime faire sont Barres moelleuses faibles en gras avec pacanes, raisins secs et chocolat , Barres d'avoine aux canneberges et à l'érable du matin et Barres de quinoa aux bananes cassées .

Vous vous demandez probablement pourquoi je publie autant de recettes de pâtisseries dans cette chaleur, mais je fais du travail chez moi et c'est vraiment difficile de cuisiner ici cette semaine. J'ai fait ces derniers la semaine dernière en sachant que les choses seraient chaotiques ici… vous allez adorer ça !!!

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Je les coupe en longues barres comme les barres granola que vous achetez en magasin, mais il est en fait beaucoup plus facile de les couper en carrés et c'est ainsi que je les fabriquerai à l'avenir.

Si vous êtes un habitué de mon site, vous remarquerez peut-être les similitudes avec mon biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat ! J'ai utilisé cette recette comme base et j'ai apporté quelques modifications pour en faire une barre. Je savais qu'ils fonctionneraient très bien et ils ont disparu rapidement dans ma maison comme vous pouvez le voir sur la photo, ils ne m'ont presque rien laissé à photographier!

Des barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.'
Des barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.'

Des barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.'

Essayez-les avec des canneberges au lieu de raisins secs, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des mini m et m's, laisser les noix, ajouter de la noix de coco, ce que vous voulez !! Des barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.'

Sans gluten' Imprimer 5dedeuxles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Barres granola moelleuses faibles en gras avec pacanes, raisins secs et pépites de chocolat

7 7 6 SP 183,1 Cals 2,8 Protéine 29,7 Crabes 7,8 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:25 minutes Temps total:40 minutes Rendement:16 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Snack CUISINE:américainDes barres granola moelleuses à faible teneur en gras remplies d'avoine, de pépites de chocolat, de raisins secs et de pacanes à chaque bouchée. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation l'après-midi.

Ingrédients

  • une Coupe farine d'avoine*,ou 1 tasse d'avoine finement moulue dans un robot culinaire ou un mélangeur
  • une cuillère à café levure chimique
  • 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1/2 cuillère à café cannelle moulue
  • deux cuillère à soupe Beurre sans sel,température ambiante
  • 1/2 Coupe cassonade non emballée
  • une gros œuf
  • 1/4 Coupe mon chéri
  • 1/4 Coupe compote de pommes non sucrée
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • deux tasses flocons d'avoine*
  • 1/2 Coupe pépites de chocolat noir
  • 1/2 Coupe raisins secs
  • 1/2 Coupe pacanes hachées
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Instructions

  • Préchauffer le four à 350 °.
  • Tapisser un moule de 9 x 9 avec 2 longs morceaux de papier sulfurisé, assez longs pour remonter sur les côtés pour un retrait facile.
  • Vaporisez légèrement d'huile.
  • Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine d'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
  • Dans un grand bol, avec un batteur de crème ensemble le beurre et le sucre à vitesse moyenne.
  • Ajouter l'œuf suivi du miel, de la compote de pommes et de l'extrait de vanille.
  • En travaillant à la main, incorporer le mélange de farine et les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés et qu'il ne reste aucune trace de farine, incorporer les pépites de chocolat, les raisins secs et les noix.
  • Déposer les flocons d'avoine sur le plat de cuisson préparé, en les aplatissant pour les rendre homogènes.
  • Cuire au four environ 23 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Ils sembleront mous et insuffisamment cuits, mais une fois refroidis, ils prendront complètement.
  • Laisser refroidir complètement sur une grille puis réfrigérer avant de couper.
  • Cela les aidera à mieux se tenir ensemble.
  • Pour couper, utilisez un long couteau à pain dentelé et coupez en un mouvement de sciage.

Remarques

* utilisez de l'avoine sans gluten si vous suivez un régime sans gluten

Nutrition

Portion:unecarré ou bar,Calories:183,1kcal,Les glucides:29,7g,Protéine:2,8g,Gros:7,8g,Gras saturé:3g,Cholestérol:15,5mg,Sodium:162,5mg,Fibre:2.6g,Du sucre:17,4g Points intelligents bleus:7 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:6 Points +:5 Mots clés:barre granola aux pépites de chocolat, barres granola avec avoine, raisins secs et chocolat, barres granola maison santé, granola faible en gras, barres granola à l'avoine Quaker Accueille les enfants' Repas végétariens' ' 5 PP 6 SP 7 SP 7 SP Retour à l'école Pains et gâteaux cuits au four Petit déjeuner et brunch Manger propre Biscuits Recettes Des collations posté 7 juin 2011 par Gina 147 commentaires / Laissez un commentaire '