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La recette de pâtes et de brocoli la plus facile que toute ma famille adore, y compris mes enfants. Seulement 5 ingrédients et un pot, prêts en moins de 15 minutes!



La recette de pâtes et de brocoli la plus facile que toute ma famille adore, y compris mes enfants. Seulement 5 ingrédients et un pot, prêts en moins de 15 minutes!'
Recette de pâtes et brocoli

Je fais cette recette de pâtes et de brocoli au moins deux fois par mois quand j'ai besoin d'un repas rapide, je sais que tout le monde appréciera. La meilleure partie, il est fait avec seulement 5 ingrédients (sans compter le sel et le poivre) et un autre recette en un seul pot . Le dîner du début à la fin est sur la table en 15 minutes - une victoire pour le dîner !! Pour une version saucisse, vous aimerez peut-être ceci Pâtes Orecchiette avec saucisse et brocoli.

La recette de pâtes et de brocoli la plus facile que toute ma famille adore, y compris mes enfants. Seulement 5 ingrédients et un pot, prêts en moins de 15 minutes!'

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Je ne sais vraiment pas pourquoi je n’ai pas publié cela plus tôt, c’est la recette que ma fille aînée voulait apprendre à faire quand elle est partie à l’université. En fait, alors que je photographiais cela aujourd'hui, elle se tenait juste à côté de moi avec une assiette et un bol à la main.

En général, je n'aime pas le brocoli pâteux, mais pour cette recette, je le fais trop cuire exprès. En gros, je fais bouillir les pâtes et le brocoli ensemble en même temps, puis je les égoutte ensemble. Lorsque tout est mélangé avec l’ail et le fromage, cela crée une sorte de sauce pesto qui recouvre les pâtes et les enfants ne peuvent pas choisir et c’est délicieux!

J'en ai depuis fait des variantes en ajoutant de la saucisse dans ce Recette de pâtes au brocoli et à la saucisse , ce qui est également divin si votre famille insiste pour avoir de la viande. Pour être honnête, ça ne me manque jamais. Tu peux voir tout mon recettes de pâtes ici pour plus d'idées de dîner!

maigre fait maison

Conseils pour réussir les pâtes et le brocoli

Quelques conseils rapides pour que cela soit parfait à chaque fois.

  1. Ne faites pas trop cuire les pâtes, il n’ya rien de pire que des pâtes molles.
  2. Réservez une partie de l'eau des pâtes avant de l'égoutter, vous en rajouterez une partie après quoi elle ne sera pas sèche, sans avoir à ajouter trop d'huile.
  3. Et surtout, utilisez du bon fromage! J’aime Pecorino Romano ou Parmigiano Reggiano, n’achetez pas les produits bon marché, ce n’est tout simplement pas la même chose.
  4. Si vous aimez un peu d'épices, ajoutez des flocons de piment rouge broyés.

Comment faire

La recette de pâtes et de brocoli la plus facile que toute ma famille adore, y compris mes enfants. Seulement 5 ingrédients et un pot, prêts en moins de 15 minutes!'

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Recette de pâtes et brocoli la plus simple

8 8 8 SP 289 Cals 11,5 Protéine 48 Crabes 7 Les graisses Temps de préparation:3 minutes Temps de cuisson:12 minutes Temps total:quinze minutes Rendement:6 portions COURS:Dîner CUISINE:italien Le plus facile Recette de pâtes et brocoli que toute ma famille adore, y compris mes enfants. Seulement 5 ingrédients et un pot, prêts en moins de 15 minutes!

Ingrédients

  • 12 oz pâtes non cuites,utilisez du riz brun ou des pâtes de quinoa sans gluten
  • 6 1/2 tasses fleurons de brocoli frais,pas de tiges
  • 5 clous de girofle Ail,écrasé et haché
  • 1/4 Coupe parmesan ou romano râpé
  • deux cuillère à soupe huile d'olive,divisé
  • sel casher et poivre frais concassé
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Instructions

  • Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
  • Lorsque l'eau bout, ajoutez les pâtes et le brocoli en même temps et faites cuire selon les instructions de pâtes al dente.
  • Lorsque les pâtes sont presque cuites, réservez environ 1 tasse d'eau pour pâtes et réservez. Égoutter les pâtes et le brocoli.
  • Remettre la casserole sur le feu et régler la chaleur à feu vif, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, lorsqu'elle est chaude, ajouter l'ail. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, réduire la flamme à feu doux et remettre les pâtes dans la casserole.
  • Bien mélanger, ajouter le reste de l'huile d'olive, le fromage râpé, le sel et le poivre au goût en mélangeant bien et en écrasant les gros morceaux de brocoli pour briser.
  • Ajouter 1/2 tasse d'eau pour pâtes réservée et bien mélanger en ajoutant plus si nécessaire.
  • Servir dans des bols à pâtes avec du fromage râpé supplémentaire sur le côté.

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Nutrition

Portion:une1/2 tasse,Calories:289kcal,Les glucides:48g,Protéine:11,5g,Gros:7g,Sodium:104mg,Fibre:5g,Du sucre:uneg Points intelligents bleus:8 Points intelligents verts:8 Points intelligents violets:8 Points +:8 Mots clés:Recette de pâtes et brocoli la plus facile, pâtes et brocoli en une seule casserole, pâtes et brocoli Sans gluten' Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 8 PP 8 SP 8 SP 8 SP Retour à l'école Recettes de dîner Recettes d'inspiration italienne Recettes favorables au carême Recettes de pâtes Recettes Moins de 10 $ posté 13 juillet 2018 par Gina 241 commentaires / Laissez un commentaire '