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Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!

Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!' Biscuits à la noix de coco à mourir

La première fois que j'ai fait ces meringues, je les ai presque inhalées dès la sortie du four! Quelques-unes de mes autres variétés préférées de biscuits à la meringue comprennent Saupoudrer de meringues trempées , Nuages ​​de pépites de chocolat noir et blanc , Nuages ​​de pépites de chocolat et Meringues à la menthe poivrée.



Avec les vacances qui approchent à grands pas, je suis sûr que vous êtes nombreux à cuisiner! Cette recette m'a été envoyée par e-mail il y a quelque temps par une femme qui m'a dit que c'était «à tomber par terre» d'où le nom. Je l'ai gardé pendant un moment avec l'intention de l'essayer pour les vacances, et j'ai été très satisfait des résultats - je pense que vous le serez aussi!

Conseils utiles:

  • Pour les miettes de cornflake, vous pouvez acheter des cornflakes broyés sans gluten dans de nombreux supermarchés ou faire les vôtres, il suffit de les mettre dans le robot culinaire et de les écraser jusqu'à ce qu'ils soient très fins. Si le sans gluten est un problème, vérifiez les étiquettes sur les cornflakes, tous ne sont pas GF.
  • Vous n’avez pas de cornflakes? Les céréales Chex de riz écrasé fonctionnent également très bien.
  • Comme ce sont des meringues, vous voulez vous assurer que vos batteurs et bols sont très propres, je préfère les bols en métal ou en verre. Assurez-vous également qu'aucun jaune ne pénètre dans les blancs d'œufs, sinon ils risquent de ne pas se révéler.
  • Pliez dans quelques mini pépites de chocolat à la fin pour des variations.
  • Conservez les restes dans un contenant hermétique.

Comment faire des biscuits à la noix de coco (meringues)

Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!' Comment faire des meringues à la noix de coco'

Biscuits faciles à la noix de coco'

Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!'

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Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!' Imprimer 5de12les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Mourir pour les biscuits à la noix de coco

5 5 5 SP 188 Cals 1,5 Protéine 19 Crabes 2,5 Les graisses Temps de préparation:vingt minutes Temps de cuisson:18 minutes Temps total:40 minutes Rendement:28 biscuits COURS:Dessert CUISINE:américain Ces cookies à la noix de coco sont à tomber! Un hybride de macarons à la noix de coco et de meringue mais avec des miettes de cornflake ajoutées. Délicieux et sans gluten!

Ingrédients

  • 3 Blancs d'oeufs
  • 3/4 Coupe du sucre
  • 1/4 cuillère à café crème tartare
  • une Coupe flocons de noix de coco sucrés
  • 3/4 Coupe miettes de flocon de maïs,à partir de 2 tasses de cornflakes écrasés presque en poudre
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Instructions

  • Préchauffer le four à 350 °. Tapisser deux plaques à biscuits de papier sulfurisé ou de silpats.
  • Fouettez les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sucre dans une meringue jusqu'à ce que vous formiez des pics épais et mous, environ 8 à 10 minutes.
  • Incorporer les miettes de noix de coco et de cornflake.
  • Déposer par cuillerée sur des plaques à biscuits tapissées de papier sulfurisé.
  • Cuire au four environ 18 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Nutrition

Portion:deuxbiscuits,Calories:188kcal,Les glucides:19g,Protéine:1,5g,Gros:2,5g,Sodium:53mg,Fibre:deuxg,Du sucre:14g Points intelligents bleus:5 Points intelligents verts:5 Points intelligents violets:5 Points +:3 Mots clés:Biscuits de Noël, biscuits à la noix de coco, biscuits aux flocons de maïs à la noix de coco, meringues à la noix de coco, comment faire des meringues à la noix de coco, Mourir pour des biscuits à la noix de coco Sans produits laitiers' Sans gluten' Accueille les enfants' 3 PP 5 ingrédients ou moins 5 SP 5 SP 5 SP Noël Biscuits Dessert Recettes de vacances Recettes posté 17 décembre 2013 par Gina 115 commentaires / Laissez un commentaire '