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Pouding au pain au chocolat chaud avec des morceaux de chocolat noir, réservez cette friandise pour une occasion spéciale… La Saint-Valentin peut-être?

Pouding au pain au chocolat chaud avec des morceaux de chocolat noir, réservez cette friandise pour une occasion spéciale ...' Pouding au pain aux pépites de chocolat noir

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Saviez-vous que manger du chocolat vous donne la même sensation que de tomber amoureux ou d'être embrassé? Pas étonnant que les gens soient si accros au chocolat! Mais le chocolat noir peut faire plus que vous remplir d'euphorie, il est également riche en antioxydants et riche en flavonol. Alors la prochaine fois que vous vous sentez coupable de manger un morceau de chocolat, réalisez que vous faites quelque chose de bien pour vous-même (avec modération bien sûr).

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Cette recette a été adaptée de Lumière de cuisson , il sert deux, mais vous pouvez facilement doubler cela pour en faire quatre. Leur recette utilisait Kahlua, que j'ai omis. Utilisez toujours du chocolat et du cacao en poudre de bonne qualité pour obtenir les meilleurs résultats. Hachez le chocolat en gros morceaux pour avoir des morceaux de bonne taille à croquer.Je l'ai fait la veille, puis réchauffé au micro-ondes et c'était parfait.

Joyeuse Saint-Valentin à tous !!

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Pouding au pain aux pépites de chocolat noir

Onze 12 Onze SP 277 Cals 9 Protéine 3. 4 Crabes Onze Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps total:une heure quinze minutes Rendement:deux COURS:Dessert CUISINE:américainPouding au pain au chocolat chaud avec des morceaux de chocolat noir, réservez cette friandise pour une occasion spéciale ... La Saint-Valentin peut-être?

Ingrédients

  • 1-3 / 4 tasses 1,25 oz de pain challah, coupé en cubes de 1/2 pouce (sans croûte)
  • 2/3 Coupe Lait 1% maigre
  • deux cuillère à soupe du sucre
  • 1 1/2 cuillère à soupe cacao non sucré
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • une gros œuf,légèrement battu
  • aérosol de cuisson
  • une oz chocolat noir,grossièrement haché (Green & Black's 70% dark)
  • deux cuillère à soupe garniture fouettée sans gras,optionnel
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Instructions

  • Préchauffer le four à 350 °.
  • Disposer les cubes de pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 350 ° pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.
  • Retirer le pain du four, baisser la température du four à 325 °.
  • Mélanger le lait et les 5 ingrédients suivants (du lait à l'œuf) dans un bol moyen, en remuant bien avec un fouet.
  • Ajouter le pain en remuant doucement pour enrober. Couvrir et réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à 4 heures.
  • Répartir la moitié du mélange de pain uniformément dans 2 ramequins de 6 onces enduits d'un enduit à cuisson et saupoudrer uniformément de la moitié du chocolat.
  • Répartir le reste du mélange de pain dans les ramequins, garnir du reste du chocolat.
  • Placez les ramequins dans un moule carré de 8 pouces et ajoutez 1 pouce d'eau chaude dans le moule.
  • Cuire au four à 325 ° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris. Servir chaud avec 1 cuillère à soupe de garniture fouettée.

Nutrition

Portion:unepudding,Calories:277kcal,Les glucides:3. 4g,Protéine:9g,Gros:Onzeg,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:110mg,Sodium:68mg,Fibre:3g,Du sucre:17g Points intelligents bleus:Onze Points intelligents verts:12 Points intelligents violets:Onze Points +:7 Mots clés:pouding au pain au chocolat, pouding au pain aux morceaux de chocolat noir, pouding au pain sain, pouding au pain au chocolat faible en gras, desserts de la Saint-Valentin

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Repas végétariens' 11 SP 11 SP 12 SP 7 PP Pains et gâteaux cuits au four Dessert Recettes Recettes de la Saint-Valentin posté 13 février 2011 par Gina 72 commentaires / Laissez un commentaire '