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Un mélange crémeux d'épinards, d'échalotes, de parmesan et de Boursin Light constitue un plat d'accompagnement riche et savoureux. Une version faible en gras d'un steakhouse préféré.'

Un mélange crémeux d'épinards, d'échalotes, de parmesan et de Boursin Light constitue un plat d'accompagnement riche et savoureux. Une version faible en gras d'un steakhouse préféré. Votre famille et vos amis vont adorer!



J'adore ça avec le steak, mais c'est aussi super avec pain de viande à la dinde . Boursin Light se trouve dans la section fromages de la plupart des supermarchés. Si vous ne le trouvez pas, du fromage à la crème léger ou de la vache qui rit pourrait vous remplacer. Les restes peuvent être congelés.

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Épinards à la crème - allégés

3 3 6 SP 123 Cals 6 Protéine 9 Crabes 8 Les graisses Temps total:30 minutes Rendement:8 portions COURS:Plat d'accompagnement CUISINE:américainUn mélange crémeux d'épinards, d'échalotes, de parmesan et de Boursin Light constitue un plat d'accompagnement riche et savoureux. Une version faible en gras d'un steakhouse préféré.

Ingrédients

  • deux cuillère à café beurre
  • 1/2 Coupe échalotes,haché
  • une Clou de girofle Ail,haché
  • deux cuillère à soupe farine
  • 1 1/2 tasses lait écrémé
  • deux cuillère à soupe parmesan
  • 1/4 cuillère à café Noix de muscade
  • 1/4 cuillère à café poivre frais
  • sel au goût
  • 4.4 oz Boursin Light
  • 16 oz sac d'épinards hachés surgelés,décongelé et vidé de toute humidité
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Instructions

  • Dans une grande sauteuse, faites fondre le beurre. Ajouter les échalotes et l'ail et cuire à feu moyen environ 5 minutes.
  • Ajouter la farine aux échalotes, bien mélanger et cuire encore une minute.
  • Réduire le feu à doux et ajouter lentement le lait en fouettant bien.
  • Ajouter le parmesan, la muscade, le sel et le poivre et bien mélanger.
  • Ajouter le boursin léger et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter les épinards et bien mélanger avec la sauce, cuire une minute, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajustez le sel et le poivre si nécessaire.

Nutrition

Portion:deux/ 3 tasse,Calories:123kcal,Les glucides:9g,Protéine:6g,Gros:8g,Gras saturé:5g,Cholestérol:22,5mg,Sodium:175mg,Fibre:deuxg,Du sucre:4g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:6 Points +:3 Mots clés:Repas au congélateur, Enfants bienvenus, Moins de 30 minutes, Plats végétariens Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' ' 3 PP 3 SP 3 SP 6 SP Noël Recettes sans œufs Recettes favorables au carême Recettes Côtés Recettes d'épinards Recettes de Thanksgiving Moins de 10 $ posté 28 septembre 2010 par Gina 75 commentaires / Laissez un commentaire '