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Attention: faites à vos risques et périls… ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!

Attention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!' Biscotti au chocolat et à la pistache

Lorsqu'elle est dure et croustillante, elle est parfaite pour tremper dans votre café. Un biscotti moister, c'est comme ça que j'aime mes biscotti, est parfait à manger seul ou avec un verre de lait (sans gras). Quelques autres favoris sont Biscotti pistache et canneberge, Biscotti au chocolat et aux pépites de chocolat, et Biscotti Potiron Noisette Chocolat Blanc .



J'ai tout aimé de ces cookies. La pâte était plus facile à travailler que la pâte biscotti sans beurre , la texture était moelleuse et moelleuse, et les pistaches, divines! Le seul problème est que j'ai mangé plus que ma part. Donc, si vous en faites, vous voudrez peut-être n'en faire que la moitié! Ne dites pas que je ne vous ai pas prévenu !!

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Vous pouvez les faire sans beurre en utilisant la même méthode que j'ai utilisée dans mon chocolat recette de biscotti aux pépites de chocolat , pour un biscotti plus croustillant. Prendre plaisir!!

Attention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!' Imprimer 5dedeuxles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Biscotti au chocolat et à la pistache

4 4 4 SP 103,5 Cals 2,5 Protéine quinze Crabes 4,5 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:25 minutes Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:24 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Dessert CUISINE:américainAttention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!

Ingrédients

  • 1-2 / 3 Coupe farine tout usage
  • 1/2 Coupe poudre de cacao non sucrée de bonne qualité
  • 1-1 / 2 cuillère à café levure chimique
  • pincer de sel
  • 3/4 Coupe pistaches entières
  • deux oz beurre,1/4 tasse, ramolli
  • 3/4 Coupe sucre très fin,vous pouvez mettre du sucre dans le robot culinaire
  • deux gros oeufs
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Instructions

  • Préchauffer le four à 375 °. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao en poudre, la poudre à pâte et le sel.
  • Ajouter les pistaches et mélanger.
  • Au batteur, mélanger le beurre et le sucre à vitesse moyenne pendant 1 1/2 minute.
  • Ajouter les œufs un à la fois.
  • Ajouter les ingrédients secs et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés pour former une pâte.
  • Retirez la pâte et à l'aide de vos mains, divisez la pâte en deux ou trois morceaux et formez-la en longues formes plates d'environ 8 'de long x 1-1 / 2 pouces de large.
  • Déposer sur les plaques à pâtisserie tapissées et cuire 20 minutes.
  • Lorsqu'ils sont suffisamment froids pour être manipulés, coupez doucement les pains à l'angle en tranches de 1/2 pouce (un couteau à pain dentelé fonctionne mieux). Revenez à la plaque à pâtisserie en ajustant autant que vous le pouvez sur la plaque à pâtisserie, vous devrez peut-être le faire par lots.
  • Faites cuire les biscotti encore 3-4 minutes de chaque côté, moins si vous l'aimez plus doux. Donne environ 24.

Nutrition

Portion:1biscuits,Calories:103,5kcal,Les glucides:quinzeg,Protéine:2,5g,Gros:4,5g,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:20,5mg,Sodium:43,5mg,Fibre:1g,Du sucre:6,5g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:3 Mots clés:biscuits au chocolat, biscuits au chocolat et pistache, biscuits sains, biscuits à la pistache

Attention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!'

Attention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!'

Attention: faites à vos risques et périls ... ces biscottis au chocolat et pistaches sont très addictifs, difficiles à manger un seul !!'

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