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Ce plat de poulet au curry facile avec des pommes de terre, du garam masala, du cumin et des épices au curry et mijoté avec du lait de coco. Ce plat aromatique donne de la saveur aux débutants et aux amateurs de curry assaisonnés.



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Ce plat de poulet au curry facile avec des pommes de terre, du garam masala, du cumin et des épices au curry et mijoté avec du lait de coco. Ce plat aromatique donne de la saveur aux débutants et aux amateurs de curry assaisonnés.' Poulet au Curry au Lait de Coco

Idéal avec du riz basmati pour un repas complet (également excellent avec du riz naan ou de chou-fleur pour garder les glucides bas ou conforme Whole30).

Ce plat de poulet au curry facile avec des pommes de terre, du garam masala, du cumin et des épices au curry et mijoté avec du lait de coco. Ce plat aromatique donne de la saveur aux débutants et aux amateurs de curry assaisonnés.'

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J'utilise des cuisses de poulet sans peau (je préfère sur l'os pour plus de saveur) mais vous pouvez utiliser votre partie préférée du poulet. Si vous voulez laisser les pommes de terre de côté, ce serait également très bien. Pour faire du poulet au curry à la hâte, cela peut facilement être adapté pour l'Instant Pot ou l'autocuiseur en utilisant un peu moins d'eau et le bouton Volaille, puis faites un relâchement rapide, ajoutez les pommes de terre et laissez cuire 5 minutes de plus.

Ce plat de poulet au curry facile avec des pommes de terre, du garam masala, du cumin et des épices au curry et mijoté avec du lait de coco. Ce plat aromatique donne de la saveur aux débutants et aux amateurs de curry assaisonnés.' Imprimer 4,56de3. 4les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Poulet au Curry au Lait de Coco

6 7 5 SP 213 Cals 24 Protéine 12 Crabes 7 Les graisses Temps total:Quatre cinq minutes Rendement:6 portions COURS:Dîner CUISINE:IndienIdéal avec du riz basmati pour un repas complet (également excellent avec du riz naan ou de chou-fleur pour garder les glucides bas ou conforme Whole30).

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café cumin rôti
  • 1-1 / 2 cuillère à café Garam masala
  • deux cuillère à café poudre de curry
  • 1/2 oignon,haché
  • 5 clous de girofle Ail,haché
  • une Grosse tomate,haché
  • deux cuillère à soupe coriandre fraîche,haché
  • 1/2 Coupe lait de coco léger
  • 2/3 Coupe l'eau
  • 8 oz 1 grosse pomme de terre, pelée et coupée en petits dés
  • 6 cuisses de poulet sans peau
  • sel casher au goût
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Instructions

  • Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde, à feu moyen.
  • Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter 1 minute. Ajouter du cumin, Masala et le curry en poudre et bien mélanger, cuire 1 minute.
  • Placer le poulet dans la poêle et assaisonner avec 1 cuillère à café de sel.
  • Ajouter les tomates, la coriandre, le lait de coco et l'eau.
  • Remuer tous les ingrédients et couvrir la poêle, laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 30 minutes.
  • Ajouter les pommes de terre, 1/2 cuillère à café de sel et laisser mijoter, couvert 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Instructions pour l'autocuiseur: réduire l'eau à 1/2 tasse et cuire le poulet après l'étape 4 à haute pression pendant 15 minutes, libération rapide puis ajouter les pommes de terre, haute pression 5 minutes. Laissez-le se libérer naturellement.

Nutrition

Portion:unecuisse avec sauce et pomme de terre,Calories:213kcal,Les glucides:12g,Protéine:24g,Gros:7g,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:108mg,Sodium:392,5mg,Fibre:1,5g,Du sucre:0,5g Points intelligents bleus:6 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:5 Points +:5 Mots clés:Plats au congélateur, sans gluten, faible teneur en glucides, une casserole, recettes à l'autocuiseur, 30 recettes entières Sans produits laitiers' Repas au congélateur' Sans gluten' Faible teneur en glucides' Recettes à l'autocuiseur' 30 recettes entières' 5 SP 6 PP 6 SP 7 SP Recettes de poulet Recettes de dîner Recettes sans œufs Tombe Recettes indiennes Recettes L'hiver posté 13 septembre 2016 par Gina 321 commentaires / Laissez un commentaire '