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Déplacez-vous sur les cookies aux pépites de chocolat, je viens de trouver mon nouveau cookie préféré! Les saveurs du pain aux bananes et aux noix dans un délicieux biscuit à l'avoine. Découvrez une merveilleuse gamme de textures et de saveurs dans chaque bouchée de noisette, moelleuse, salée, sucrée.



Après avoir fait mon Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat faibles en gras la semaine dernière, quelqu'un a dit qu'il aimait utiliser de la purée de bananes à la place de la compote de pommes et cela a déclenché une idée. Si je pouvais prendre tout ce que j'aime dans le pain aux bananes et aux noix et en faire un biscuit, à quel point ce serait incroyable? Eh bien, je peux vous dire… INCROYABLE!

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Comme indiqué sur ma recette de biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat faibles en gras, il est crucial de ne pas trop les cuire si vous voulez qu'ils soient moelleux. La purée de banane les rend moelleux et s'ils sont trop cuits, ils deviendront secs, donc si vous n'êtes pas sûr que votre four soit chaud, il est probablement préférable de les sortir une minute plus tôt. Les bananes mûres sont un must!

Un avertissement à tous: faites-en seulement si vous avez des gens pour vous aider à les manger, ils sont très addictifs! Encore une fois, la taille de la portion est de deux cookies, vous m'en remercierez. Passez un bon weekend tout le monde!

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Biscuits moelleux à l'avoine et aux bananes et aux noix

7 7 5 SP 176 Cals 3,5 Protéine 28 Crabes 7 Les graisses Rendement:quinze portions COURS:Dessert, Snack CUISINE:américain

Ingrédients

  • 1 Coupe farine tout usage
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1/2 cuillère à café cannelle moulue
  • deux cuillère à soupe Beurre sans sel,température ambiante
  • 1/2 Coupe du sucre
  • 1/2 Coupe cassonade non emballée
  • 1 gros œuf
  • 1/4 Coupe purée de banane mûre
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • deux tasses flocons d'avoine
  • 3/4 Coupe noix concassé
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Instructions

  • Préchauffer le four à 350 ° tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou utiliser un silpat.
  • Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
  • Dans un grand bol, au batteur, battre ensemble le beurre et les sucres à vitesse moyenne.
  • Ajouter l'œuf, puis la purée de banane et l'extrait de vanille.
  • En travaillant à la main, incorporer le mélange de farine et les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés et qu'il ne reste aucune trace de farine, incorporer les noix hachées.
  • Déposer des cuillerées à soupe de pâte sur les plaques à pâtisserie préparées.
  • Cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits deviennent légèrement bruns sur les bords.
  • Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 3 ou 4 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
  • Conservez-les dans un contenant hermétique pour ne pas les manger tous en une seule fois!

Remarques

Donne environ 30 biscuits.

Nutrition

Portion:deuxbiscuits,Calories:176kcal,Les glucides:28g,Protéine:3,5g,Gros:7g,Fibre:1,6g,Du sucre:14g Points intelligents bleus:7 Points intelligents verts:7 Points intelligents violets:5 Points +:5 Mots clés:Repas végétariens Repas végétariens' 5 PP 5 SP 7 SP 7 SP Pains et gâteaux cuits au four Biscuits Dessert Recettes de vacances Recettes Des collations posté 1 avril 2011 par Gina 178 commentaires / Laissez un commentaire '