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Avoine, bananes mûres et pépites de chocolat - ces biscuits sains «pour le petit déjeuner» sont moelleux et délicieux, et préparés avec seulement trois ingrédients.



J'avais envie de chocolat ce matin et j'ai décidé de préparer un lot de ces délicieux biscuits pour le petit-déjeuner (j'ai mangé 4 biscuits, pour 4 points). Certains d'entre vous peuvent les reconnaître, dans le passé je les ai créés avec noix au lieu de pépites de chocolat .

Je ne mangerais jamais de biscuits au petit-déjeuner, mais ceux-ci sont préparés avec des ingrédients sains - de l'avoine, des bananes et une poignée de pépites de chocolat (antioxydants, n'est-ce pas?) Sans sucre ni farine ajoutés. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des éclats de cacao, des raisins secs, des craisins, peu importe! Parfait pour le petit-déjeuner, une collation ou chaque fois que vous avez envie d'une friandise sucrée et saine. Et ceux-ci sont sans noix, sans gluten et sans œufs, ils sont donc parfaits pour différentes restrictions alimentaires.

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Comment faire des biscuits pour petit-déjeuner aux pépites de chocolat

Plus votre banane est mûre, mieux c'est, alors faites-en lorsque vos bananes sont presque noires et couvertes de taches de rousseur.

Personnellement, je pense qu'il est préférable de les manger chauds, juste à la sortie du four. Ils ont presque le goût de mini muffins au pain aux bananes, la texture est douce et moelleuse, pas croustillante comme un biscuit de dessert. Si vous vous attendez à un biscuit croustillant, vous le conserverez dans votre pot à biscuits - vous serez déçu. Mais si vous avez une banane très mûre qui traîne autour de votre comptoir et que vous avez envie de chocolat… faites-les! Tu seras content de l'avoir fait.

Si vous voulez plus d'une recette de biscuits à l'avoine «traditionnelle», essayez mon Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat faibles en gras à la place… mais je ne les mangerais pas au petit-déjeuner.

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Biscuit petit-déjeuner moelleux aux pépites de chocolat et à l'avoine

3 3 1 SP 99 Cals deux Protéine 19 Crabes 3 Les graisses Temps de préparation:5 minutes Temps de cuisson:quinze minutes Temps total:vingt minutes Rendement:8 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Snack CUISINE:américainAvoine, bananes mûres et pépites de chocolat - ces biscuits sains pour le petit-déjeuner sont moelleux et délicieux, et préparés avec seulement trois ingrédients.

Ingrédients

  • • 2 bananes moyennement mûres,en purée
  • • 1 tasse d'avoine rapide non cuite *
  • • 1/4 tasse de pépites de chocolat
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Instructions

  • Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporisez une plaque à biscuits antiadhésive avec un enduit à cuisson ou utilisez un Silpat.
  • Mélangez la purée de bananes et l'avoine dans un bol.
  • Incorporer les pépites de chocolat et déposer une cuillère à soupe de chacun sur la plaque à biscuits.
  • Cuire au four 15 minutes. Donne 16 biscuits.
  • * Utilisez de l'avoine sans gluten comme l'avoine rapide Bob's Red Mill pour les rendre sans gluten.

Nutrition

Portion:deuxbiscuits,Calories:99kcal,Les glucides:19g,Protéine:deuxg,Gros:3g,Sodium:0,5mg,Fibre:deuxg,Du sucre:8g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:1 Points +:deux Mots clés:Sans gluten, adapté aux enfants, moins de 30 minutes Sans gluten' Accueille les enfants' Moins de 30 minutes' 1 SP 2 PP 3 SP 3 SP 5 ingrédients ou moins Petit déjeuner et brunch Biscuits Recettes sans œufs Recettes Des collations posté 16 septembre 2013 par Gina 440 commentaires / Laissez un commentaire '