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Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. C'est également Keto, sans gluten et conforme Whole30.

Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Ce' Biryani de poulet et de riz au chou-fleur

Si vous me suivez depuis un moment, vous savez à quel point j'aime la cuisine indienne et persane! Certains favoris sont ceci Poulet Tikka Masala et ça Poulet au Curry au Lait de Coco .



Je me suis associé avec ALDI pour créer ce plat nutritif en utilisant de la poitrine de poulet biologique, du ghee, du riz au chou-fleur et beaucoup d'épices parfumées. Ce que j'aime ALDI est leur obsession de vendre des viandes fraîches et biologiques et des produits de marque propre aux prix les plus bas, de sorte que manger sainement ne doit pas être coûteux.

Inspiré du plat populaire indien ou persan, le poulet biryani, simplifié uniquement pour rendre rapide, facile et faible en glucides. En remplaçant le riz par du chou-fleur en tranches, il'

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Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Ce' Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Ce'

Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Ce'

Le poulet biryani est probablement le plat de riz le plus connu d'Inde, qui est un plat long et complexe. Cette version de poêle à faible teneur en glucides transforme le biryani en un plat rapide et accessible à base d'ingrédients faciles à trouver. Le tout se réunit en moins de 30 minutes, ce qui en fait le plat parfait pour les soirs de semaine!

Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de préparer du riz au chou-fleur, je suis donc ravi de savoir comment cela s'est passé. Fait avec de la poitrine de poulet épicée tendre, il est si savoureux, avec l'équilibre parfait entre la chaleur et les épices aromatiques et le citron frais égaye tout le plat.

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Ce plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Ce' Imprimer 4,93de117les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Biryani de poulet et de riz au chou-fleur

une 3 une SP 221 Cals 30 Protéine 11,5 Crabes 6,5 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:vingt minutes Temps total:30 minutes Rendement:4 portions COURS:Dîner CUISINE:IndienCe plat de poêle d'inspiration indienne rapide et facile est une version faible en glucides du poulet biryani, fait avec du chou-fleur en tranches à la place du riz. Il est également Keto, sans gluten et conforme à Whole30.

Ingrédients

  • une broyer NeverAny! Poitrines de poulet fraîches ABF,coupé en morceaux de 1 pouce
  • deux cuillère à café sel casher
  • une cuillères à café gingembre râpé
  • une cuillères à café ail haché
  • une cuillère à café Garam masala
  • 3/4 cuillère à café curcuma moulu
  • 1/4 cuillères à café poudre de chili
  • une cuillerée à soupe jus de citron frais
  • 3 cuillères à café Beurre clarifié Carlini Ghee
  • une gros oignon jaune,en dés
  • 1 à 2 piment vert chaud,découpé en tranches
  • deux paquets,6 tasses de chou-fleur nature ou à l'ail surgelé Season's Choice
  • 1/4 Coupe coriandre hachée
  • quartiers de citron,Pour servir
Sauvegarder

Instructions

  • Assaisonner le poulet avec 1 cuillère à café de sel, gingembre, ail, 1/2 cuillère à café de garam masala, poudre de chili, 1/4 cuillère à café de curcuma et jus de citron.
  • Dans une grande poêle à feu vif, ajoutez 1 cuillère à café de ghee. Ajouter la moitié du poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 5 minutes en remuant à mi-cuisson.
  • Réserver et répéter avec le reste du ghee et du poulet. Mettre de côté.
  • Ajouter 2 cuillères à café de ghee dans la poêle, réduire le feu à moyen-vif et ajouter l'oignon, cuire jusqu'à ce qu'il devienne doré environ 3 à 4 minutes.
  • Ajouter le piment vert, le riz au chou-fleur, 1 cuillère à café de sel restante, 1/2 cuillère à café de garam masala et 1/2 cuillère à café de curcuma.
  • Cuire en remuant jusqu'à tendreté, environ 6 minutes.
  • Incorporer le poulet et garnir de coriandre.
  • Servir avec des quartiers de citron.

Nutrition

Portion:une3/4 tasses,Calories:221kcal,Les glucides:11,5g,Protéine:30g,Gros:6,5g,Gras saturé:3g,Cholestérol:92mg,Sodium:646mg,Fibre:4g,Du sucre:5.5g Points intelligents bleus:une Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:une Points +:5 Mots clés:Riz au chou-fleur Biryani au poulet, recettes de riz au chou-fleur, Biryani au poulet, Biryani au poulet à faible teneur en glucides, entier 30 Biryani au poulet

Divulgation: Créé en partenariat avec ALDI .

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