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Les gratins sont généralement chargés de beurre et de crème, ce gratin de courge musquée allégée est plus sain et savoureux, vous ne manquerez pas toute la crème! Un plat d'accompagnement parfait pour la dinde ou le poulet rôti.

Ce gratin de courge musquée allégée est plus sain et savoureux, vous avez gagné' Gratin de courge musquée

D'autres recettes de gratin que j'aime sont Pommes de terre aux pétoncles classiques gratinées , Gratin d'épinards , gratin de choux de Bruxelles et Gratin de légumes d'hiver.



Ce gratin de courge musquée allégée est plus sain et savoureux, vous avez gagné'

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Si vous avez une courge musquée et que vous ne savez pas quoi en faire, c'est une excellente recette qui va vraiment bien avec n'importe quelle protéine. Si vous n'avez pas de courge musquée mais une autre courge, cela devrait également fonctionner.

Le moyen le plus rapide et le plus simple que j'ai trouvé pour couper le noyer cendré est d'utiliser le Inspiralizer . Vous m'avez peut-être vu faire ça sur mon lasagne à la courge musquée sans nouilles recette que j'ai postée il y a quelques semaines, c'est tellement plus facile que d'utiliser un couteau. Si vous n'en avez pas, cela prendra un peu plus de temps et assurez-vous de couper uniformément.

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Gratin de courge musquée

4 4 4 SP 161 Cals 5 Protéine 24 Crabes 6 Les graisses Temps de préparation:dix minutes Temps de cuisson:cinquante minutes Temps total:une heure Rendement:6 portions COURS:Plat d'accompagnement CUISINE:américainLes gratins sont généralement chargés de beurre et de crème, cette version allégée est plus saine et savoureuse, vous ne manquerez pas toute la crème! Un plat d'accompagnement parfait pour la dinde ou le poulet rôti.

Ingrédients

  • deux broyer 1 courge musquée moyenne, pelée
  • ½ Coupe Lait à teneur réduite en matières grasses 2%
  • deux gousses d'ail,haché
  • une petite échalote,haché
  • une cuillerée à soupe thym frais haché
  • 1/3 Coupe fromage parmesan frais râpé
  • ¾ cuillères à café sel casher,divisé
  • Poivre noir fraichement moulu,goûter
  • Aérosol de cuisson
  • deux cuillères à soupe Beurre sans sel
  • ½ Coupe blé entier ou panko sans gluten
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Instructions

  • Préchauffer le four à 400 degrés.
  • Trancher la courge musquée en tranches de 1/4 po d'épaisseur. Vous pouvez le faire avec un couteau, je l'ai fait avec mon spiraliseur ce qui est beaucoup plus facile, cliquez ici pour les directions .
  • Dans un grand bol, mélanger le lait, l'ail, l'échalote, le thym, ½ du parmesan, ½ cuillère à café de sel et de poivre. Ajouter la courge et mélanger pour enrober. Vaporiser un plat de cuisson moyen allant au four avec un enduit à cuisson. Transférer le mélange de courge dans une cocotte et réserver.
  • Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faire fondre le beurre. Ajouter la chapelure, le parmesan restant, ¼ cuillère à café de sel et le poivre. Répartir uniformément le mélange de chapelure sur la courge, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 45 minutes. Découvrez et faites griller 2-3 minutes pour faire dorer le dessus (surveillez attentivement car il brunit rapidement!)

Nutrition

Portion:une/ 6ème,Calories:161kcal,Les glucides:24g,Protéine:5g,Gros:6g,Cholestérol:17mg,Sodium:250mg,Fibre:3,5g,Du sucre:5g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:4 Points intelligents violets:4 Points +:4 Mots clés:recettes de courge musquée au four, courge musquée, gratin de courge musquée, plat d'accompagnement des Fêtes, recettes de Thanksgiving

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Sans gluten' Repas végétariens' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Recettes de courge musquée Casseroles Noël Recettes sans œufs Tombe Faible teneur en sodium Côtés Recettes de Thanksgiving Moins de 10 $ posté 13 octobre 2016 par Gina 85 commentaires / Laissez un commentaire '