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Ce croustillant aux bleuets et aux pêches est un merveilleux dessert d'été chargé de fruits et d'une garniture d'avoine croquante légèrement sucrée.

Croustillant aux bleuets et aux pêches avec une cuillère'
Croustillant aux bleuets et aux pêches

Je suis un amateur de tartes, de chips et de cordonniers. Il y a quelque chose à propos de manger un croustillant gluant chaud avec une boule froide de yogourt glacé à la vanille crème qui le fait vraiment pour moi !! Délicieux servi chaud hors du four. Pour un fruit d'automne croustillant, vous faites aussi comme ça Croustillant aux pommes et à la cannelle .



Croustillant aux bleuets et aux pêches avec une boule de glace'

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Les pêches d'été mûres et les myrtilles sont la combinaison parfaite dans ce fruit croquant. Une fois cuits, les myrtilles éclatent dans une belle teinte bleue qui s'infiltre à travers le croustillant et certains sur le dessus. Et cette recette ne pourrait pas être plus simple!

La garniture est croustillante et pas trop sucrée. Parfait pour apporter à un potluck, faire pour la famille ou pour servir des invités aussi.

Variations et astuces

  • Pour ce faire, remplacez la farine par un mélange de farine sans gluten et utilisez de l'avoine sans gluten.
  • Vous pouvez utiliser des fruits surgelés à la place de fruits frais, même s'ils ne sont pas aussi sucrés.
  • Rendez-le encore plus léger en utilisant une garniture moins croustillante sur le dessus.

fruits et rames sur une table' pêches et myrtilles dans un plat à tarte' Croustillant aux bleuets et aux pêches avec une cuillère'

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Croustillant aux bleuets et aux pêches

8 8 7 SP 203 Cals deux Protéine 35,5 Crabes 7 Les graisses Temps de préparation:quinze minutes Temps de cuisson:40 minutes Temps total:55 minutes Rendement:8 portions COURS:Dessert CUISINE:américain Ce croustillant aux bleuets et aux pêches est un merveilleux dessert d'été chargé de fruits et délicieux servi chaud hors du four.

Ingrédients

Pour le remplissage:

  • 5 pêches jaunes,dénoyautées et tranchées
  • une Coupe myrtilles,environ 6 oz
  • 1/2 citron,zesté et pressé
  • deux cuillère à café fécule de maïs
  • 3 1/2 cuillères à soupe nectar d'agave ou miel

Pour la garniture:

  • une Coupe flocons d'avoine non cuits ou roulés,*
  • 1/3 Coupe farine de blé entier,*
  • 1/2 Coupe sucre brun clair,pas emballé
  • 3/4 cuillère à café cannelle
  • 1/4 Coupe demi-bâton de beurre, fondu
Sauvegarder

Instructions

  • Chauffer le four à 375 ° F.
  • Mélanger les pêches, les bleuets, le nectar d'agave, le jus de citron et le zeste dans un grand bol. Saupoudrer de fécule de maïs. Remuer jusqu'à ce que les fruits soient enrobés. pêches et myrtilles dans un bol'
  • Placer les fruits dans un plat à tarte non graissé. Mélangez les ingrédients restants. Saupoudrer de fruits. Croustillant aux bleuets et aux pêches'
  • Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits soient tendres.
  • Servir avec une boule de crème glacée ou de yogourt glacé, si désiré.

Remarques

* Pour préparer ce produit sans gluten, remplacez la farine par un mélange de farine sans gluten et utilisez de l'avoine sans gluten.

Nutrition

Portion:une/ 8ème,Calories:203kcal,Les glucides:35,5g,Protéine:deuxg,Gros:7g,Gras saturé:4g,Cholestérol:15,5mg,Sodium:deuxmg,Fibre:2,5g,Du sucre:24g Points intelligents bleus:8 Points intelligents verts:8 Points intelligents violets:7 Points +:6 Mots clés:croustillant aux bleuets, croustillant, croustillant aux fruits, croustillant aux pêches Sans produits laitiers' Sans gluten' Accueille les enfants' Repas végétariens' 6 PP 7 SP 8 SP 8 SP Pains et gâteaux cuits au four Recettes Été posté 29 août 2020 par Gina 190 commentaires / Laissez un commentaire '