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Ce bébé rouge salade de pommes de terre est absolument délicieux, surtout si vous n’êtes pas fan de la salade de pommes de terre traditionnelle chargée de mayonnaise.

Salade de pommes de terre rouges'



Salade de pommes de terre rouges grelots

Les pommes de terre rouges fournissent de la vitamine C, de la vitamine B6, du potassium, du fer et des fibres alimentaires. Consommés avec leur peau, ils sont encore plus riches en fibres.

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J'adore une bonne salade de pommes de terre maison. C'est génial à apporter à un pique-nique ou à un barbecue.

Ingrédients de la salade de pommes de terre

  • pommes de terre rouges grelots
  • poivrons verts
  • oignon rouge
  • oignons verts
  • Dijon mustard
  • huile d'olive extra vierge
  • Vinaigre de vin rouge
  • petite quantité de mayonnaise
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Salade de pommes de terre rouges grelots

3 3 une SP 107,2 Cals 2.2 Protéine 17,8 Crabes 3.2 Les graisses Rendement:6 portions COURS:Salade, accompagnement CUISINE:américain

Ingrédients

  • 4 tasses pommes de terre rouges grelots,coupé en petits morceaux
  • 1/2 Coupe poivron vert,en petits dés
  • 1/4 Coupe oignon rouge,en petits dés
  • 3 oignons verts,en dés
  • une cuillère à café dijon mustard
  • une cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
  • une cuillère à soupe Vinaigre de vin rouge
  • une cuillère à soupe mayonnaise réduite en gras
  • sel et poivre frais
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Instructions

  • Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes.
  • Égoutter et laisser refroidir.
  • Pendant que les pommes de terre bouillent, mélanger l'oignon rouge, le poivron vert, la moutarde, l'huile d'olive, le vinaigre et la mayonnaise et assaisonner de sel et de poivre.
  • Bien mélanger et laisser mariner les saveurs pendant la cuisson des pommes de terre.
  • Une fois que les pommes de terre sont cuites et refroidies, mélangez dans le bol et ajoutez les oignons verts et ajoutez du sel et du poivre au goût.
  • Servir à température ambiante ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Nutrition

Portion:3/ 4 tasses,Calories:107,2kcal,Les glucides:17,8g,Protéine:2.2g,Gros:3.2g,Fibre:2,1g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:une Points +:3 Mots clés:Repas végétariens sans gluten Sans gluten' Repas végétariens' 1 SP 3 PP 3 SP 3 SP Recettes favorables au carême Memorial Day Recettes salade Côtés Été Moins de 10 $ posté 21 juin 2009 par Gina 165 commentaires / Laissez un commentaire '