> Aller à la recette Sauvegarde leEnregistré! Un sandwich ouvert à la salade aux œufs à l'avocat avec des tranches de saumon sauvage et de concombre Nova - moins de 300 calories, riche en protéines et chargé de bonnes graisses.

Un sandwich à la salade aux œufs ouvert avec du saumon Nova sauvage et des tranches de concombre - moins de 300 calories, riche en protéines et chargé de bonnes graisses.' Salade d'œufs à l'avocat et sandwich au saumon

J'adore concocter ce sandwich rapide à la salade d'œufs à l'avocat quand j'ai tous les ingrédients. Certains de mes autres sandwichs santé préférés sont Sandwich aux oeufs, tomates et oignons verts , Petit-déjeuner BLT et Wrap déjeuner à l'omelette et tortilla .



Le conseil le plus simple pour rendre un sandwich plus léger est de le rendre ouvert. Pour faire une salade aux œufs plus légère, j'utilise la moitié des jaunes, donc je profite toujours des avantages pour la santé de l'utilisation de certains jaunes, plus j'ajoute de la purée d'avocat qui la rend crémeuse et pleine de graisses saines.

Alternatives:

  • Si vous n'êtes pas fan de saumon ou de lox, vous pouvez remplacer une autre protéine, des tomates en tranches ou les laisser de côté.
  • Vous pouvez faire cela avec un Salade classique aux oeufs .
  • Si vous êtes sans gluten, vous pouvez utiliser du pain sans gluten.
  • Vous pouvez même les transformer en bouchées de style apéritif en utilisant des craquelins ou des tranches de concombre à la place du pain.

C'est parfait pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Si vous ne faites qu’une seule portion, vous pouvez réfrigérer la salade d’œufs dans un contenant hermétique. Prendre plaisir!

Mes dernières vidéos

Frittata aux œufs et à la saucisse au fromage cottage × Frittata aux œufs et aux saucisses au fromage cottage Frittata aux œufs au fromage cottage et aux saucissesPlus de vidéosVolume 0% Appuyez sur le point d'interrogation Maj pour accéder à une liste de raccourcis clavier Raccourcis clavierActivéeDésactivé Jouer pauseESPACE Augmenter le volume Diminuer le volume Rechercher en avant Chercher en arrière Sous-titres activés / désactivésc Plein écran / Quitter le plein écranF Muet / Activer le sonm Chercher %0-9Dîner sur une plaque de crevettes et andouille Next Up 00:59 En direct 00:00 00:58 00:50

Des sandwichs plus sains que vous pourriez apprécier:

Un sandwich à la salade aux œufs ouvert avec du saumon Nova sauvage et des tranches de concombre - moins de 300 calories, riche en protéines et chargé de bonnes graisses.' Imprimer 5de5les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade d'œufs à l'avocat et sandwich au saumon

4 6 4 SP 226 Cals 16,5 Protéine 22,5 Crabes 8 Les graisses Temps total:vingt minutes Rendement:4 portions COURS:Petit-déjeuner, Brunch, Déjeuner CUISINE:américain Un sandwich ouvert à la salade aux œufs à l'avocat avec des tranches de saumon sauvage et de concombre Nova - moins de 300 calories, riche en protéines et chargé de bonnes graisses.

Ingrédients

  • deux gros œufs durs
  • deux gros blancs d'oeufs durs,jeter le reste
  • 1/2 2 oz moyen hass avocat, coupé en dés de 1/2 pouce
  • une cuillère à soupe mayonnaise légère
  • 1/2 cuillère à café Dijon mustard
  • 1/2 cuillère à café saumure de câpres,optionnel
  • 1/2 cuillère à soupe ciboulette fraîche ou aneth finement hachée
  • 1/4 cuillère à café Sel casher
  • pincer poivre fraîchement moulu
  • 12 de fines tranches de concombre
  • 4 tranches 4 oz de saumon Wild Nova
  • 4 tranches pain de mie à grains entiers,grillé
Sauvegarder

Instructions

  • Combinez les jaunes d'œufs avec l'avocat, la mayonnaise légère, la moutarde, la saumure des câpres si vous en utilisez, la ciboulette, le sel et le poivre. Écraser avec une fourchette.
  • Hachez les blancs d'œufs et ajoutez-les aux jaunes, ajustez le sel et le poivre au besoin.
  • Pour assembler, placer 1 oz de lox sur chaque tranche de pain, garnir de concombre et répartir la salade aux œufs entre les toasts.

Nutrition

Portion:unesandwich,Calories:226kcal,Les glucides:22,5g,Protéine:16,5g,Gros:8g,Gras saturé:2,5g,Cholestérol:101mg,Sodium:504mg,Fibre:4g,Du sucre:5g Points intelligents bleus:4 Points intelligents verts:6 Points intelligents violets:4 Points +:6 Mots clés:Salade aux œufs à l'avocat, sandwich à la salade aux œufs à l'avocat, sandwich à la salade aux œufs au saumon, sandwich à la salade aux œufs, sandwich au lox Moins de 30 minutes' 4 SP 4 SP 6 PP 6 SP Petit déjeuner et brunch Recettes de poisson Le déjeuner Pas de cuisinier Recettes Recettes de saumon Recettes de sandwichs posté 5 janvier 2015 par Gina 68 commentaires / Laissez un commentaire '