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Salade de chou légère, fraîche et croustillante à base de chou râpé, de carottes, de jus de lime, de vinaigre de riz et d'une mangue légèrement sous-mûre garnie de graines de sésame. Un accompagnement parfait pour le poisson, le porc et même les hamburgers.

Salade de chou asiatique'



On dirait l’été ici à New York, je parie que beaucoup d’entre vous allument votre grill, et quoi de plus populaire que la salade de chou avec ces hamburgers et viandes grillées! Quand je fais une salade de chou, je ne fais jamais la salade de chou crémeuse à la mayonnaise comme on la vend dans la charcuterie avec tout le sucre dedans, je méprise vraiment le truc! Je préfère le garder léger et frais.

recettes de soupes maigres

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Des mangues légèrement sous-mûres sont utilisées dans cette recette. En Amérique du Sud, une collation de rue typique est la mangue sous-mûre avec du jus de citron vert et du sel. La mangue n'est pas encore assez sucrée et la texture est ferme, ce qui est parfait pour couper la mangue en lanières pour cette recette. Vous pouvez utiliser du chou rouge ou blanc ou un combo des deux. Parfois, je l’achète pré-déchiqueté pour gagner du temps, c’est même très bien avec de la salade de brocoli! Cela dure quelques jours au réfrigérateur.

Salade de chou asiatique à la mangue'

lasagne au plantain

Sans gluten, faible en glucides, sans produits laitiers, végétaliens et sans œufs.

Salade de chou légère, fraîche et croustillante à base de chou râpé, de carottes, de jus de lime, de vinaigre de riz et d'une mangue légèrement sous-mûre garnie de graines de sésame. Un accompagnement parfait pour le poisson, le porc et même les hamburgers.' Imprimer 4,88de8les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Salade de chou asiatique à la mangue

1 1 1 SP 63 Cals 1 Protéine dix Crabes 2,5 Les graisses Temps de préparation:30 minutes Temps total:30 minutes Rendement:6 portions COURS:Plat d'accompagnement CUISINE:Chinois, japonaisSalade de chou légère, fraîche et croustillante à base de chou râpé, de carottes, de jus de lime, de vinaigre de riz et d'une mangue légèrement sous-mûre garnie de graines de sésame. Un accompagnement parfait pour le poisson, le porc et même les hamburgers.

Ingrédients

  • deux tasses chou râpé
  • 1/2 Coupe carottes râpées
  • 1 mangue,pas complètement mûr
  • 3 oignons verts moyens,haché
  • 3 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 1/2 chaux,pressé
  • 1 cuillère à soupe sauce soja faible en sodium,ou tamari pour sans gluten
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à café graines de sésame noires et blanches
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Instructions

  • Julienne la mangue (coupée en lanières).
  • Mélanger avec le chou, les carottes, les oignons verts et mélanger dans un grand bol.
  • Préparez la vinaigrette en fouettant ensemble le vinaigre de riz, la sauce soja et le jus de lime en fouettant lentement l'huile.
  • Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et mélanger pour enrober.
  • Laissez reposer au moins 15 à 20 minutes pour laisser pénétrer la vinaigrette.
  • Servir saupoudré de graines de sésame.

Nutrition

Portion:1/ 2 tasse,Calories:63kcal,Les glucides:dixg,Protéine:1g,Gros:2,5g,Sodium:115mg,Fibre:deuxg,Du sucre:6,5g Points intelligents bleus:1 Points intelligents verts:1 Points intelligents violets:1 Points +:deux Mots clés:sans produits laitiers, sans gluten, faible en glucides, moins de 30 minutes, repas végétariens

Salade de chou asiatique à la mangue'

Donne environ 3 tasses. Doublez-le pour plus de portions.

Sans produits laitiers' Sans gluten' Faible teneur en glucides' Moins de 30 minutes' Repas végétariens' 1 SP 1 SP 1 SP 2 PP Recettes d'inspiration asiatique Recettes sans œufs Memorial Day Recettes Côtés Été Recettes végétaliennes posté 17 avril 2012 par Gina 90 commentaires / Laissez un commentaire '