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Quinoa petit déjeuner pomme cannelle - quinoa pour le petit déjeuner demandez-vous? Eh bien oui, le quinoa servi chaud, avec son goût de noisette et sa texture moelleuse, se marie à merveille avec des pommes d'automne fraîches et croquantes, des raisins secs dorés, des pacanes, du lait chaud, de la vanille et de la cannelle - un délicieux petit-déjeuner à la fois riche en protéines et réconfortant.



Quinoa petit déjeuner pomme cannelle - quinoa pour le petit déjeuner demandez-vous? Eh bien oui, le quinoa servi chaud, avec' Quinoa déjeuner pomme cannelle

Vous pouvez faire beaucoup de choses avec le quinoa comme petit-déjeuner, comme combiner d'autres fruits comme mon Bols de quinoa déjeuner aux pêches et baies, ou festif avec l'automne Biscuits petit-déjeuner au quinoa et aux épices à la citrouille. J'aime aussi une sarriette Bol de quinoa huevos rancheros ou Pots de salade d'oeufs et de quinoa protéinés pour les déplacements.

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J'adore les sensations de saveur de chaque cuillerée - la douceur des raisins secs, le pop du quinoa et le croquant de la pomme et des pacanes. Les poires et les canneberges fraîches constitueraient également une merveilleuse alternative aux pommes et aux raisins secs. Si vous aimez vos céréales un peu plus sucrées, vous pouvez les arroser d'une cuillère à café de miel juste avant de les manger. Un bol vous gardera plein d'énergie et satisfait jusqu'au déjeuner.

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Le quinoa (prononcé keen-wah) est un all-star nutritionnel qui freine la faim et est puissant. Chargé de protéines rassasiantes (8 grammes par tasse) et de fibres de remplissage (5 grammes par tasse), ce super aliment se digère lentement, ce qui maintient les niveaux de sucre dans le sang et d'insuline stables. Vous recevrez également des doses impressionnantes de thiamine, de vitamine B6, de folate, de zinc, de potassium, de magnésium et de sélénium, ainsi que 15% de vos besoins quotidiens en fer. Pas étonnant que les anciens Incas, qui considéraient la culture comme sacrée, se référaient au quinoa comme étant la mère de tous les grains!



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Assurez-vous de bien rincer le quinoa avant la cuisson pour rincer les saponines qui ont une saveur légèrement amère, ou vous pouvez l'acheter pré-rincé. J'aime réchauffer mon lait, puis le verser juste avant de le servir. Prendre plaisir!

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Quinoa petit déjeuner pomme cannelle - quinoa pour le petit déjeuner demandez-vous? Eh bien oui, le quinoa servi chaud, avec' Imprimer 5dedeuxles votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Quinoa déjeuner aux pommes et à la cannelle

9 SP 316 Cals 9 Protéine 53 Crabes 8 Les graisses Rendement:4 portions COURS:Petit déjeuner, Brunch CUISINE:américainQuinoa petit déjeuner pomme cannelle - quinoa pour le petit déjeuner demandez-vous? Eh bien oui, le quinoa servi chaud, avec son goût de noisette et sa texture moelleuse, se marie à merveille avec des pommes d'automne fraîches et croquantes, des raisins secs dorés, des pacanes, du lait chaud, de la vanille et de la cannelle - un délicieux petit-déjeuner à la fois riche en protéines et réconfortant.

Ingrédients

  • une Coupe quinoa sec,bien rincé
  • 1 1/2 tasses l'eau
  • une cuillère à café cannelle + plus pour saupoudrer
  • deux cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 Coupe compote de pommes non sucrée
  • 1/4 Coupe raisins dorés
  • une Coupe lait sans matières grasses réchauffé pour bruine,le lait non laitier est bon
  • une pomme de gala,pelées et coupées en dés
  • 1/4 Coupe noix de pécan,haché
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Instructions

  • Mélanger le quinoa, l'eau, la cannelle et la vanille dans une petite casserole et porter à ébullition.
  • Réduire à ébullition, couvrir et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce que le quinoa puisse être ébouriffé à la fourchette.
  • Répartir le quinoa cuit dans quatre bols puis incorporer la compote de pommes, les raisins secs et verser le lait chaud.
  • Garnir de pommes et de pacanes fraîchement coupées et d'un soupçon de cannelle.

Remarques

Donne 4 portions. Vous pouvez diviser la recette pour faire 2 portions. ** Informations nutritionnelles pour le quinoa fournies par Heather K Jones , RD (alias The Diet P.I.).

Nutrition

Portion:unebol (1/4 de la recette),Calories:316kcal,Les glucides:53g,Protéine:9g,Gros:8g,Gras saturé:0,5g,Cholestérol:unemg,Sodium:35mg,Fibre:6g,Du sucre:vingtg Points intelligents bleus:9 Points +:8 Mots clés:petit déjeuner pomme cannelle, quinoa petit déjeuner pomme cannelle, quinoa pomme, bol petit déjeuner quinoa, quinoa petit déjeuner Sans produits laitiers' Sans gluten' Repas végétariens' 8 PP 9 SP Petit déjeuner et brunch Recettes sans œufs Tombe Faible teneur en sodium Recettes posté 1 octobre 2012 par Gina 86 commentaires / Laissez un commentaire '