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Les pétoncles enveloppés de bacon à la friteuse à air sont si faciles, préparés avec seulement deux ingrédients! Suffisamment élégant pour impressionner les invités mais assez facile pour faire n'importe quel soir de semaine pour votre famille.

Les pétoncles enveloppés de bacon à la friteuse à air sont si faciles, préparés avec seulement deux ingrédients! Suffisamment élégant pour impressionner les invités mais assez facile pour faire n'importe quel soir de semaine pour votre famille.'
Pétoncles enveloppés de bacon à la friteuse à air

Les pétoncles sont si charnus et délicieux, et ne prennent que quelques minutes à cuire, ce qui en fait un plat parfait pour les soirs de semaine. Les faire dans le friteuse à air , les pétoncles sortent parfaitement juteux et tendres à l'intérieur, avec du bacon doré croustillant à l'extérieur en moins de 10 minutes. Si vous n'êtes pas un fan de pétoncles, vous aimerez peut-être aussi ceux-ci Bouchées de poulet enrobées de bacon .



Les pétoncles enveloppés de bacon à la friteuse à air sont si faciles, préparés avec seulement deux ingrédients! Suffisamment élégant pour impressionner les invités mais assez facile pour faire n'importe quel soir de semaine pour votre famille.'

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J'ai toujours eu envie de pétoncles enveloppés de bacon et j'ai finalement décidé de les tester dans la friteuse à air. En jouant avec eux dans ma cuisine, j'ai trouvé que cuire partiellement le bacon avant d'envelopper les pétoncles vous donne les meilleurs résultats pour des pétoncles parfaitement cuits et du bacon croustillant.

Conseils utiles pour les cuisiniers

  • Pour des pétoncles parfaitement cuits, assurez-vous de bien les sécher. Placez-les entre des serviettes en papier pour éliminer l'humidité.
  • Une demi-tranche de bacon s'adapte parfaitement autour de chaque pétoncle, vous aurez besoin d'un cure-dent pour la fixer.
  • Tournez toujours vos aliments à moitié lorsque vous les faites frire à l'air. L'élément chauffant est en haut, donc en le tournant, les aliments cuisent uniformément des deux côtés.

Raisons de tomber amoureux de la friture à l'air:

  • La nourriture sort tellement plus croustillante qu'elle ne le fait dans mon four.
  • Le préchauffage ne prend que trois minutes, il ne chauffe pas la cuisine.
  • C'est plus sûr et plus sain que la friture et cela ne fume pas toute la maison.
  • La friteuse à air a maintenant remplacé mon four la plupart des jours de la semaine et des nuits, que ce soit pour faire des œufs durs, fouetter un plat d'accompagnement, réchauffer les restes ou préparer le dîner.

Que servir avec des pétoncles enrobés de bacon

  • Les pétoncles sont excellents servis sur une salade comme les jeunes légumes verts ou la petite roquette.
  • Servez-les Purée de chou-fleur
  • Sauté Épinards à l'ail et à l'huile ferait également un excellent plat d'accompagnement.
  • Brocoli et orge est un plat d'accompagnement aussi facile que toute ma famille adore.

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Pétoncles enveloppés de bacon à la friteuse à air

deux 3 deux SP 138 Cals vingt Protéine 3,5 Crabes 4 Les graisses Temps de préparation:5 minutes Temps de cuisson:vingt minutes Temps total:25 minutes Rendement:4 portions COURS:Apéritif, dîner CUISINE:américainPour du bacon croustillant sans trop cuire les pétoncles, je fais cuire partiellement le bacon avant d'envelopper les pétoncles.

Ingrédients

  • 16 gros pétoncles,nettoyé et essuyé avec du papier absorbant
  • 8 tranches bacon coupé au centre
  • 16 cure-dents
  • spray d'huile d'olive
  • poivre noir fraichement moulu,goûter
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Instructions

  • Préchauffer la friteuse à air à 400F 3 minutes.
  • Placer le bacon dans la friteuse à air pour cuire partiellement 3 minutes en tournant à moitié. Retirer et mettre sur une serviette en papier pour refroidir.
  • Retirez tous les muscles latéraux des pétoncles. Assécher les pétoncles avec du papier absorbant pour éliminer toute trace d'humidité.
  • Enveloppez chaque pétoncle dans une tranche de bacon et fixez-la avec un cure-dent.
  • Vaporisez de l'huile d'olive sur les pétoncles et assaisonnez légèrement avec du poivre noir.
  • Disposer les pétoncles en une seule couche dans la friteuse à air, cuire par lots 8 minutes en tournant à mi-cuisson jusqu'à ce que les pétoncles soient tendres et opaques et que le bacon soit cuit. Servir chaud.

Nutrition

Portion:4coquilles Saint-Jacques,Calories:138kcal,Les glucides:3,5g,Protéine:vingtg,Gros:4g,Gras saturé:1,5g,Cholestérol:32mg,Sodium:654mg Points intelligents bleus:deux Points intelligents verts:3 Points intelligents violets:deux Points +:3 Mots clés:Pétoncles enrobés de bacon à l'air Fryer, pétoncles à la friteuse, pétoncles enrobés de bacon

Recette de pétoncles à la friteuse à air'

Crédit photo: Jess Larson

Friteuse à air' Sans produits laitiers' Sans gluten' Recettes Keto' Accueille les enfants' Faible teneur en glucides' Moins de 30 minutes' 30 recettes entières' 2 SP 2 SP 3 PP 3 SP 5 ingrédients ou moins Recettes de friteuse à air Apéritifs Recettes de dîner Recettes sans œufs Recettes Recettes de fruits de mer Entier 30 posté 19 septembre 2019 par Gina 3. 4 commentaires / Laissez un commentaire '